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可爱的威海 生我养我的地方,我最爱的地方
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Where I from 威海----位于山东半岛东部、黄海之滨的一颗璀璨的明珠,与韩国隔海相望,是我国距韩国最近的地区。是国务院批准的沿海经济开放城市,拥有国家一类对外开放港口----石岛港。 威海总面积一千三百多平方公里,人口七十万,海岸线总长达到一千多里。三面环海,气候温和,风光秀丽,名胜古迹众多。成山头、桑沟湾、石岛、槎山四大风景区绚丽多姿,各具特色,构成千里海岸旅游线,每年都吸引着大批国内外客人游览观光。 威海市大部分地区为北温带季风型大陆性气候,四委变化及季风进退明显。但由于三面环海,地形复杂,形成了明显的地区性差异:虽属大陆性气候,但具有海洋性气候的特点,与相似纬度的内陆地区相比,具有冬暖、夏凉、春冷、秋温及温差小、风大、雾多、雨水充沛等特征。 景观:刘公岛、北洋水师遗迹、成山头、石岛、九顶铁槎山、昆嵛山、乳山口旅游区等。
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山东各地的过年风俗之“俺的威海” 包包子 擀钱串子 炸馃子,包子的寓意是元宝的意思。
除夕之夜煮饺子后“发纸“,发纸为发子之误。馃子”在我们乡下又叫“抓馃子”,寓意抓财进宝 “守岁”“初一”饺子馅不同,年三十守岁的饺子馅是很讲究的。一般人家里会用猪肉、韭菜、荠菜做馅,而不吃牲口肉馅的饺子。牲畜们一年辛勤耕作,大家不忍心在守岁的饺子里用牲口肉。用荠菜,是借“荠菜”的谐音 “集财”。初一早上的饺子馅,是完全用牛肉或驴肉剁成的。因为要出去拜年,所以早上一般人家都起得比较早。面基本是守岁剩下的和好了的面,一般人家包守岁饺子时和的面都很多。老人们说三十的面剩了,预示着家里有余粮。
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舌尖上的小吃 我们威海的小吃是很多的,昆嵛山的大樱桃呀,文登的喜饼啦,千层饼,荣成的鲍鱼海参啦,威海红富士啦,鹰爪虾啦,起糕哇,威海对虾,乳山的千层饼啦,地瓜干啦,还有文登学酒,一切美味尽在不言中。
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文登包子 面作皮,以新鲜猪肉、上等面酱和特级酱油配适量时鲜蔬菜和葱、姜、生油、香油、味精等作馅,并用鸡汤作浆。文登包子以前有烫面和发面两种,现在多为发面。 制作方法:一斤白面加四两半水,经发酵和长时间揉和,可做成20个包子。菜和肉要求手工刀切。猪肉每斤要切成200—250块肉丁,头天晚上拌匀馅,次日起早包。
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荣成裙带菜 荣成裙带菜山东荣成市渔业协会 荣成市行政区内的沿海东、南两大海区。地理,裙带是一种味美适口、富有碘质、营养丰富和经济价值较高的大型褐藻。据分析,裙带菜中含有多种营养成分,可以预防治疗多种疾病,被称为“海藻之王”、“海中蔬菜”、“美容菜”、“绿色海参”等。裙带菜是以讲究饮食营养著称的日本国民每餐必食之品。 荣成南部沿海是我国最主要的裙带生产基地,年产量超过全国的三分之一,裙带菜也是荣成最主要的出口水产品之一。
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威海大花生 威海是山东大花生的重要产区之一,年产量20多万吨。威海大花生果型大,籽粒饱满,果皮洁白,果仁色泽鲜艳,清脆香甜可口。由于威海大花生生长期长,达到180天左右,养分光照充足,氨基酸合成比较全面,蛋白质和维生素含量高,营养丰富,因此在国际市场上倍受欢迎。加工制成的烤花生果、油炸花生仁、脱皮花生仁等系列食品,
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荣成的海参 刺参素有“百补之首”的美誉。由于荣成沿海岛礁密布,藻类资源丰富,非常适宜刺参生长繁衍,因而荣成刺参个体肥壮,突棘粗大,肉质肥厚细腻,堪称“参中之王”,也由此成为了我国刺参的主要产区之一。荣成刺参自然资源主要分布在东部海区和北海海区,人工养殖开始于上世纪80年代,以区域投礁增养殖、浅海围网增养殖、高密度池塘养殖、潮间带围堰养殖、浅海网笼(箱)筏式养殖为主要方式,分布在西部海区和宁津沿海
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让人心醉的大海 威海是以海岸风景为主的休闲城市。放下日常的劳累、舒缓心情、缓步随意转转才是来这里的最好目的,既可以逃避琐事亲近自然,又可以马上返回无法真正脱离的城市是它的引人之处。免费的景点很多,1000多里的海岸线,海边到处都是风景,而且免费。
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你快乐吗,我很快乐
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纯洁的世界,我的家
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荣成石岛赤山
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大乳山
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西霞口
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仙姑顶
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刘公岛
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My homeland 一片蔚蓝 遥望 一个在海 一个在天 就在蔚蓝之间 萦绕着无尽缠绵 相望于天涯 或 远隔着重山
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