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腸道傳染病宣導講座 南港區健康服務中心 林治萱護理師
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腸道傳染病有哪些 霍亂 傷寒、副傷寒 桿菌性痢疾 阿米巴痢疾 A、E型肝炎
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腸道傳染病傳染方式 傳染力極高 吃了被病人或帶菌者糞便污染的食物 喝了冰塊來源不明的飲料 自來水不普及的地方 飲用遭汙染的山泉水
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如何預防 不吃生冷食物 食用東南亞涼拌菜、冷湯務必確認來源 飲用密封罐裝飲料、礦泉水,不外加冰塊 碳烤海鮮務必烤熟 在外只吃有皮水果
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配合服藥與隔離 腸道傳染病傳染力極強 建議家中廁所應分開使用 便後務必充分洗手 馬桶按鍵需加強消毒
若為廚師或是家庭主婦,務必停藥複檢後才可料理食物
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霍亂的症狀 大量水瀉(肚子不痛) 嘔吐 不處理將導致脫水 通常感染後會在2-3天內發作
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傷寒、副傷寒 發燒、頭痛、全身不舒服 成人出現厭食、便秘或腹瀉 軀幹出現紅疹 通常1-3週發作
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桿菌性痢疾 發燒、腹痛、嘔吐 腹瀉有血或黏液 可能身上有菌但完全無症狀 通常1-2天發作,最長可能1週才出現症狀
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阿米巴痢疾 腹痛(劇痛) 發燒、嘔吐 腹瀉有血或黏液 可能身上有蟲但完全無症狀 潛伏期很長 最長可能1-2年才出現症狀 台灣發病常見於外勞
男同性戀者經由口對肛門之性行為感染(性行為時因糞便的接觸感染)
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A、E型肝炎 發燒、疲倦 食慾不振 黃疸 嘔吐 腹部輕微不適 通常1個月內發作 有疫苗可以施打(施打2劑,每劑2000元)
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正確洗手可預防多種疾病 酒精乾洗手無法取代以肥皂洗手 每次洗手都使用肥皂 每次搓揉30-40秒以上,每個部位至少5下
每次以擦手紙(巾)擦乾再走
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傷寒瑪莉 無症狀的帶菌者 擔任廚師 所任職的家庭均有人受感染 早期自來水源、洗手措施並不普及
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新竹印尼風味麵傷寒集體感染 新竹科學園區團購之印尼風味麵 集體感染傷寒。共5例病例,為近7年最大群聚感染。
感染源確認為無症狀感染的小吃店老闆娘
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校園周邊飲食安全 觀察煮食者之洗手習慣 盡量點熱食,減少涼拌菜食用 不飲用來路不行飲料 飲用罐裝飲料 食用剝皮水果 便後、吃飯前後務必洗手
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