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中小學海洋教育課程發展 與課程領導之理念與實務
國立臺灣海洋大學 教育研究所暨師資培育中心 吳 靖 國 中華民國100年4月1日
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討論重點 了解海洋教育 海洋教育的整體思維 海洋教育的課程發展 領導海洋教育課程發展
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1.為什麼要實施海洋教育? 沒有海洋教育會怎樣? 有了海洋教育會怎樣? 海洋教育有那麼重要嗎? 要從哪個角度來思考海洋教育的重要性?
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了解自己與海洋的關係(1) 海權—「聯合國海洋公約」將海洋區域劃分為內水、領海、鄰接區、專屬經濟海域、大陸礁層及公海等。
國防—控制了海洋即可加大安全縱深, 遏止來自海洋的威脅, 故海洋與國家安全有密不可分的關係。 物資—全球約有一半以上人口聚居於海岸地區,80%的生物資源生活在海中,每年可提供1億多噸的水產品,養活63億的人口。 能源—海中除了石油,還蘊藏著風力、潮汐、溫差、甲烷水合物等新興能源。
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了解自己與海洋的關係(2) 經濟—海洋產業對國家經濟發展扮演著十分重要的角色, 以夏威夷州為例,1992年間為該州帶來29億美元的收益,創造18,000人 的就業機會。 休閒—海上觀光遊憩產業,包括生態觀光、賞鯨、海釣、潛水等,更是方興未艾的熱門休閒活動。 氣候—海洋環境是一個循環的動態系統,藉著風浪流,維繫環境生態的交互作用,穩定全球氣候變遷。
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從「學習者」出發 來思考海洋教育有何用處
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海洋教育帶來新元素 思維空間的變化 海洋是生活的一部分;海洋不是區隔陸地,而是連接陸地。 思維方式的變化 學習內容的變化
海洋是流動的、變化的、寬大的、內隱的、不確定的…。 學習內容的變化 海洋生物、海洋生態、海洋開發…。
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海洋,讓學生的視界變大了!
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還有… 老師的社會責任
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「海豹」的命運 台灣7年吃43萬公斤海豹油=殺了12萬隻。 (東森2010/4/13)
被屠殺的海豹成為台灣連鎖藥妝店及購物頻道行銷的海豹、海狗油和海狗鞭。這些全都來自被殘忍屠殺的野生小海豹!將近97%出生不到3個月、絕大部分不滿1個月,海豹寶寶甚至不曾下水游泳。屠殺海豹過程中,母海豹的悲鳴及小海豹被擊打頭部後的嘔吐聲迴繞,如人間煉獄。高達83%的海豹被剝皮時尚有反應。 (台灣立報2010/4/14)
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「鯊魚」的命運 中國是世界上進口魚翅的最大消費國,在魚翅貿易不斷上升的今天,世界上鯊魚的數量已經因此急劇下降。 (聯合報2007/5/22 ) 國際海洋保育團體Oceana指出,亞洲經濟快速成長,造就許多中產階級有能力食用高級魚翅湯,每年有大約7,300萬頭鯊魚遭人類獵殺,而遭殺害的主要原因就是為了鯊魚身上的魚鰭,以製成餐桌上的魚翅佳餚。 (中央廣播電台2010/03/16 ) 位於故宮博物院內的「故宮晶華」大力促銷的「國寶筵席」,被國內外保育團體指責把「魚翅料理」當國寶,破壞國家保育形象。
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我們應該更關懷 這個社會和這個地球
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2.什麼是海洋教育?
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首先要釐清 「海洋」與「海洋教育」 的區別
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「海洋」在哪裡?
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海洋,只存在於自然界嗎? 要認識海洋,只能到海邊嗎? 海洋教育,只有海邊學校可以做嗎?
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自然海洋 VS. 意識海洋 「自然海洋」—在自然界中所呈現的海洋,例如海洋生物、海洋地質、海洋生態、海洋氣候…等。
「意識海洋」—在人們意識中所呈現的海洋,是人的知、情、意整體作用於海洋之後,所獲得對海洋的整體感受,例如認為海洋是偉大的、海洋是危險的、海洋是人類的母親、海洋是生命之源…等。
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海洋,不只在自然界 海洋,也在我們的心裡
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意識中的海洋… 海洋為何總是站在希望和滅絕的兩個極端﹙海角七號﹚ 包藏著「動與靜」、「現實與想像」、「憂與喜」
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海洋— 總是承載著人們的想像和情感 進而表現在— 歌曲 詩詞 小說 神話 繪畫 文化 電影 卡通
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台語海洋歌曲 青蚵阿嫂 鑼聲若響 快樂的出航 補破網 流浪到淡水 行船人的愛 行船人純情曲 愛人是行船人 港都夜雨
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國語海洋歌曲 海洋之心(蔡依林) 海洋之歌 (陳淑樺) 愛情的海洋(S.H.E) 愛韻(鄧麗君) 海洋(MC Hot Dog)
人之島主題曲 海洋(陳建年) 故鄉的海洋(林玉英.夏國星) 太平洋的風(胡德夫) 聽海(張惠妹) 海洋之歌 (陳淑樺) 愛韻(鄧麗君) 心海洋(WOW) 海海人生(陳盈潔) 人生海海(五月天) 老人與海(海鳴威) 豐年祭海洋之歌(阿美族)
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交響樂 查勞.巴西瓦里「海岸漁人」(Fisherman) 德布西「海」、「夜曲」 孟德爾頌「平靜的海洋和幸福的航行」 韓德爾「水上音樂」
柯芳隆「哭泣的美人魚」
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海洋詩 如霧起時(鄭愁予) 夜船行(鄭愁予) 爸爸捕魚去(林良)
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海洋文學 老人與海 白鯨記 人魚公主 冷海情深(夏曼.藍波安) 討海人(廖鴻基)
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海洋電影 人之島 神鬼奇航 海上鋼琴師 海底總動員 小美人魚 北海小英雄 海王子 大力水手
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海洋,是我們創作的來源!
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我們對「海洋」的認識來自於… 實際走到海邊? 電視?廣告?電影? 網路? 歌曲? 教科書?實驗室? 參觀? 藝術?文學?
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海洋, 多元的存在,多元的教材 ,多元的設計,多元的啟發
海洋, 多元的存在,多元的教材 ,多元的設計,多元的啟發
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「海洋」是什麼?
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海洋就是… 海水?瘋狗浪? 颱風? 黑鮪魚?寄居蟹? 珊瑚?石花菜? 海鳥?企鵝? 野柳?鼻頭角? 基隆嶼?軍艦岩?
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海洋就是… 漁船?遊艇? 賞鯨? 海產? 寒天?深層水? 面膜?魚肝油? 海巡署? 海洋大學?
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或者…海洋就是— 小美人魚? 大力水手? 海王子? 海角七號? 神鬼奇航? 老人與海? 媽祖?
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海洋的三種面貌 存在於自然界的海洋 —自然海洋(自然科學) 與人互動的海洋 —社會海洋(社會科學) 人類想像的海洋 —人文海洋(人文科學)
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海洋內涵之結構 海洋內涵 海洋資源 海洋生態 海洋保育 海洋開發 海洋文化 自然海洋 社會海洋 人文海洋 保育政令 能源利用 漁業利用
生物多樣 航運利用 休閒利用 海洋文藝 海洋歷史 生物資源 非生物資源 民間信仰 內部生態 沿岸生態 海洋氣候 自然海洋 社會海洋 人文海洋 永續發展
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從「海洋」到「海洋教育」
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海洋 vs. 海洋教育 能分辨「海洋」與「海洋教育」的差異嗎? 「海洋專業」關注的是… 「教育專業」關注的是…
「海洋」與「海洋教育」之間的關係…
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從自然科學看海洋教育 海水的成分是什麼?飛魚怎麼飛?颱風是怎麼形成的?為什麼會有潮汐?海嘯是怎麼產生的? 強調事實、證據、重視邏輯
在開啟學生的「邏輯思維」能力
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從社會科學看海洋教育 海洋為我們帶來什麼利益?我們的經濟海域到哪裡?我們的行為影響了哪些海洋生物? 重視人類與海洋之間的關係
在開啟學生的「關係互動」能力
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星星在水面滑行 也許是魚的眼睛 —鄭愁予〈夜船行〉
星星在水面滑行 也許是魚的眼睛 —鄭愁予〈夜船行〉 山是凝固的波浪 —鄭愁予〈山外書〉
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從人文科學看海洋教育 海洋歷史與文化、中國古代海洋文學、台灣海洋文學、西洋海洋文學、海洋藝術創作 重點在於理解、欣賞、想像
在開啟學生的「想像情意」能力
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中小學海洋教育是為了… 培育海洋專業人才? 希望學生以後都到海洋大學讀書?
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海洋的專業教育 高職及大專所培育未來要從事海洋專業工作的學生。
為了職業發展,以成為海洋相關領域的專業人才,所以必然在不同的海洋學科領域(如漁業、養殖、航運、輪機…等)中進行學習,而且必須深入以獲得就業機會。 重點在於海洋專業知能,所以並不是一種全面性的、統整性的海洋教育,而是以自身的學科領域或探究主題為核心。
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海洋的普通教育 幼稚園、中小學、高中職學生及一般民眾、一般大學生等。
目的不是為了未來的職業發展,而只是為了認識自己所處的環境,並能了解自己應該如何與海洋進行適切的互動。 為了獲得一種對海洋的普通常識、見解與行動力。
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不同教育階段中的海洋教育功能 正向的 海洋意識 海洋試探 (選修科目) 海洋專業 (系所) 海洋知能 (融入各科) 海洋通識 (選修)
(國小、國中階段) (高中、高職階段) (大學、研究所階段) 海洋知能 (融入各科) 海洋通識 (選修)
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中小學的海洋教育目的 屬於海洋普通教育範疇。 讓學生獲得正向的海洋意識,並促發其對海洋產生適切的行動力。
海洋教育,是「讓學生懂得如何與海洋進行適切互動的歷程」。 海洋,是一種達成海洋教育目的之素材。
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3.海洋教育的整體思維 掌握四個核心理念
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要從「人與海洋」的關係著手 不同於生命教育與性別教育。 —海洋不是被教育對象 不同於品格教育與資訊教育。 —海洋不是教育目的
要從「人—海洋」的關係著手。 「海洋教育」是有關於「人與海洋如何適切互動」的教育。
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海洋教育要有「海味兒」 從「教材」來看 —自然海洋、社會海洋、人文海洋。 從「內涵」來看
—必然要含有「海洋性質」或「海洋性格」,前者比較傾向於海洋的自然屬性,後者比較傾向於人們賦予海洋的意義與精神。
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海洋教育要以「海洋保育」做為核心 海洋 保育 生態 海洋資源 海洋開發 海洋文化 海洋文藝 法政
圖二 小學以「海洋保育」為核心的課程發展模式 修改自吳靖國(2009)。海洋教育—教科書、教師與教學,149頁 海洋文藝 法政
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海洋教育要回歸學習主體的成長 學生從海洋教育中獲得的成長
—「科學知識」(自然海洋),是指人從海洋獲得的自然科學知識。開啓學生「邏輯思維」能力。 —「社會價值」(社會海洋),是指人與海洋之間的倫理關係與價值觀念。開啓學生「關係互動」能力。 —「心靈境界」(人文海洋),是指人受海洋啟發後的心靈成長與自我修為。開啓學生「情意想像」能力。
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不同海洋面向對學生的開展 海洋教育 自然海洋 社會海洋 人文海洋 邏輯思維 能力 關係互動 情意想像 科學探究 適切行動 情感表達
對海洋的認識與省思(真)(知識) 對海洋的開發與保護(善)(價值) 對海洋的理解與欣賞(美與聖)(境界) 人與海洋的和諧發展 學科內容 開啟之能力 能力表現 學科目標 終極目標
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4.海洋教育的課程發展
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七個課程發展的主軸 1.以海洋面向為主軸 2.以學習領域為主軸 3.以學生能力為主軸 4.以教學媒材為主軸 5.以教學取向為主軸
6.以其他議題為主軸 7.以教科書為主軸
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第一種 以海洋面向為主軸 自然海洋 社會海洋 人文海洋
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以「魚」為主軸的規劃 魚 自然海洋 人文海洋 社會海洋 魚的分佈 魚的習性 共生系統 魚的生殖 法規政令 飛魚祭 放生問題 美人魚 永續問題
認識魚類 魚的習性 共生系統 自然海洋 魚的生殖 法規政令 魚 飛魚祭 放生問題 美人魚 永續問題 人文海洋 社會海洋 魚食品 陶板魚 漁村建設 魚市場 休閒漁業
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第二種 以學習領域為主軸 以七大學習領域來發展海洋教育
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河魨 語文 生活 綜合 數學 健體 小河魨 大智慧 尋蹤 北濱 淨灘 數來寶 闖天關 大進擊 智慧王 泡芙 阿姨 當家 愛不 釋手 心情
詞彙 童詩 真有趣
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第三種 以學生能力為主軸 關懷力 實踐力 批判力 鑑賞力 創造力
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第四種 以教學媒材為主軸 海洋繪本— 海洋故事—寓言、神話、傳說 海洋影片—海底總動員 、小美人魚、海上鋼琴師
海洋小說—老人與海、白鯨記、人魚公主、討海人 海洋動畫—微笑的魚
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以「繪本」為例 單元主題 選用教材 小小海洋防衛軍 海洋的生命力 認識漁村生活 ˙到海邊尋寶(天下) ˙沙灘上的琴聲(台英)
˙魚兒搬家(華一) 海洋的生命力 ˙聽那鯨魚在唱歌(格林) ˙海豚的微笑(黑潮文教) ˙海之生(青林) 認識漁村生活 ˙大家來逛魚市場(青林) ˙漁港的小孩(國語日報)
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第五種 以教學取向為主軸
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不同教學取向的海洋教育 知識取向的海洋教育 體驗取向的海洋教育 關懷取向的海洋教育 批判取向的海洋教育 超自然取向的海洋教育
生態取向的海洋教育 美感取向的海洋教育 建構取向的海洋教育 多元取向的海洋教育
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第六種 以其他議題為主軸
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結合其他議題 海洋教育結合生命教育 海洋教育結合環境教育 海洋教育結合鄉土教育 海洋教育結合親子教育 海洋教育結合性別教育
海洋教育結合資訊教育 海洋教育結合多元文化教育
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第七種 以教科書為主軸 補充教學 延伸教學
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語文 數學 健體 綜合 生活 社會 藝文 生技 合計 南一 海洋資源 1.92% 1.46% 0.04% 0.09% 0.41% 0.34%
0.63% 6.34% 海洋生態 5.64% 0.97% 1.21% 0.32% 0.43% 2.21% 2.23% 9.66% 22.67% 海洋保育 0.44% 0.06% 1.77% 1.60% 1.86% 5.74% 海洋開發 1.64% 1.03% 2.00% 0.80% 2.04% 0.96% 1.49% 10.58% 海洋文藝 23.93% 1.68% 1.37% 1.61% 0.02% 12.87% 41.51% 海洋歷史 0.95% 3.05% 4.00% 民間信仰 0.07% 0.37% 0.25% 1.30% 34.18% 3.10% 7.40% 3.84% 3.61% 14.62% 19.34% 13.91% 99.98% 康軒 2.19% 4.93% 0.42% 0.40% 0.52% 8.48% 0.81% 1.35% 1.28% 0.35% 5.33% 2.24% 8.02% 20.36% 1.97% 2.03% 2.07% 1.54% 1.93% 7.50% 4.27% 0.51% 19.30% 28.12% 4.05% 0.26% 11.81% 40.18% 0.16% 2.35% 0.71% 0.57% 0.05% 1.33% 28.32% 8.35% 6.56% 2.26% 2.54% 22.98% 19.47% 9.54% 100.03% 翰林 1.90% 1.83% 1.45% 5.88% 2.28% 7.11% 0.12% 5.20% 0.72% 10.97% 26.46% 0.39% 0.48% 0.08% 3.06% 1.22% 3.85% 7.70% 4.45% 1.78% 6.29% 3.36% 0.70% 29.36% 13.34% 0.89% 10.30% 24.88% 4.34% 0.22% 4.56% 0.10% 0.23% 0.28% 19.15% 13.13% 6.00% 2.18% 18.33% 17.56% 13.06% 100.00%
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自然海洋 (海洋資源+海洋生態) 社會海洋 (海洋保育+海洋開發) 人文海洋 (海洋文藝+海洋歷史+民間信仰) 南一版 29.01% 16.32% 47.51% 康軒版 28.84% 21.33% 43.86% 翰林版 32.34% 32.42% 30.74%
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覺察教科書中的海洋意識 海闊天空、漂洋過海、海誓山盟、海內存知己、天涯海角、茫茫大海、海海人生、海市蜃樓、海天一線、海納百川、學海無涯、滄海難為水 我飛過一片時間海、人海、腦海、一片樹海、苦海、雲海、花海 洋樓、洋娃娃、海外人士、海拔、海線、海盜、沙丁魚、媽祖、飛魚、石滬、鸚鵡螺、黑鮪魚、防波堤、快樂出航人、颱風
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補充教學 颱風 自然科學知識 對人造成的影響 季節(S09) 雨量(T06) 問題(T11) 災害(C04; S09; H09)
衛星雲圖(T11; T07; S09)、天氣圖(T11)、路徑圖(T11) 季節(S09) 雨量(T06) 改變地貌(T09) 問題(T11) 圖1 95學年度國小南一版颱風知識在各領域的分布情形 對人造成的影響 災害(C04; S09; H09) 好處(S09) 災害的原因(S07; T11) 防範措施(S09; H09) 災後生活(H09) 問題(S09; T11)
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應該補充(融入)的部分 颱風的成因→近年來的變化→為什麼會有這樣的變化→如何因應這個變化
颱風出現的各種現象:颱風來前的特徵、焚風、打雷、共伴效應… 莫拉克颱風對台灣造成的影響
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延伸教學 菊島之旅(南一第6冊) 上個週休假期,我們一家人來到澎湖。走出馬公機場,放眼望去,道路兩旁開滿了金黃色的天人菊,迎著風,不停的點頭,熱情的向我們打招呼。媽媽興奮的告訴我們:「這是天人菊,它最能代表澎湖人家刻苦的形象。」望著一朵朵的「小太陽」,在這片風多雨少的土地上昂然盛開,讓人不得不佩服它的生命力,難怪澎湖有「菊島」的美名。
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走在澎湖的鄉間,古老的房子和蜂窩似的矮牆,伴著綠野藍天,就像置身在一幅美麗的畫中。我好奇的問:「這些牆是用什麼堆成的?」爸爸說:「大多是用咾咕石和玄武岩堆成的,它們來自海裡,能抵抗冬天的強風和夏日的烈陽,是大海送給澎湖人最珍貴的禮物。」老房子和矮牆上的斑斑點點,似乎正在對我們訴說澎湖古老的歲月。
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第二天,我們坐船飛奔在「藍色公路」上,欣賞不一樣的澎湖風光。船剛出海,只見潔淨的白色沙灘,閃著亮眼的光芒,好像在向我們道別。波光雲影裡,成群的海鳥,在海面上飛轉滑行,表演吃魚的特技。船繼續往前,又見柱狀的玄武岩排列在海面上,迎接我們的到來。姐姐說:「這些世界聞名的玄武岩景觀,都是大自然最有創意的作品呢!」 兩天愉快的旅程,很快的結束了。回家前,爸爸問我們:「要不要買些紀念品?」哥哥搖搖頭,舉著照相機說:「紀念品都在裡面了!」
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5.如何領導海洋教育課程發展
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臨海與非臨海的差異
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臨海學校與非臨海學校 能夠推動相同的海洋教育嗎?
界定—什麼叫臨海或非臨海? 存在的事實—各地學校條件不一樣!
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整體課程規劃上的差異 臨海學校 —海洋教育結合社區教育 —海洋教育成為校本課程 非臨海學校 —思考海洋教育在整體教育中的角色
—融入或結合的方式(品格教育、閱讀教育…)
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發展面向上的差異 臨海學校 —自然海洋→社會海洋→人文海洋 —在情境之中,可以全方位發展 非臨海學校 —人文海洋→社會海洋→自然海洋
—偏向認知與情意,較缺乏接觸自然
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教學途徑上的差異 臨海學校 —以活動課程、主題教學為主 非臨海學校 —製造替代性情境 —尋求校外資源(社教機構、校際交流、親子教育…)
—運用繪本教學、故事教學、影片教學、戲劇教學…
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考慮重點 如何放進校本課程? 屬於正式課程? 1.領域教學 1.主導式的校本課程 2.彈性時數、晨間活動 2.附加式的校本課程
3.融入式的校本課程 屬於正式課程? 1.領域教學 2.彈性時數、晨間活動 屬於非正式課程? 1.學生的課外作業 2.各項比賽
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主導式的校本課程 以學生發展階段來規劃 學校願景 教育理念與目標 海洋教育(彈性時數) 以海洋學科結構來規劃 以學習主題來規劃
結合學習領域來規劃 融入其他議題
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附加式的校本課程 發展項目一 學校願景 教育理念與目標 教育主題(彈性時數) 發展項目二 發展項目三 海洋教育 (發展項目四)
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融入式的校本課程 融入議題 (閱讀教育) 學校願景 教育理念與目標 教育主題(彈性時數) 融入能力 (關懷能力) 融入媒材 (繪本教學)
融入活動 (腳踏車) 海洋教育
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以提升「關懷能力」為主軸 社會發展中逐漸欠缺的元素 在教育上的涵蓋性廣大 以繪本為媒材 兼顧其他主題的教學 教學設計容易
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關懷的要素 關懷 核心要素 定 義 1.瞭解 能覺知海洋永續發展的需求 2.同理 設身處地的思考海洋的情況,並尊重海洋的生態樣貌與運行方式
定 義 1.瞭解 能覺知海洋永續發展的需求 2.同理 設身處地的思考海洋的情況,並尊重海洋的生態樣貌與運行方式 3.同情 能理解海洋的遭遇並在情感上發生共鳴,及能想像海洋的感受進而希望促進海洋的永續發展 4.承諾 自身內心對海洋的覺知,產生動機為海洋立下一個較恆久的目標 5.服務 超乎自己的利益而思及海洋的永續發展 6.愛護 支持及保護海洋的永續發展
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兩種設計模式 第一種—將瞭解、同理、同情、承諾、服務、愛護視為相互影響但可以單獨存在的要素
第二種—將瞭解、同理、同情、承諾、服務、愛護視為連續不可分割的歷程
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第一種設計模式 繪本教學提升學生的海洋關懷意識
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教學設計模式 講述故事 討論活動 體驗活動
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海 洋 的 生 命 力 第 一 週 (一)講述故事:聽那鯨魚在唱歌(格林) (二)議題討論 1.鯨魚有經濟價值,為什麼我們不能捕殺牠? 2.我們能做什麼事來幫助鯨魚呢? (三)延伸活動 1.讓學生聆聽北極鯨的叫聲,並試著站在鯨魚的立場翻譯牠的心聲。 2.指導學生寫一封感謝信給中華鯨豚協會,並表達自己對鯨豚保育的支持。 瞭解 同理 同情 愛護 二 (一)講述故事:海豚的微笑(黑潮) 1.你對人類捕殺海豚的行為有什麼感覺? 2.我們應該怎麼和海豚相處呢? 教師教唱「海豚的微笑」,並引導學生進行歌詞創作。 承諾 服務 三 (一)講述故事:海之生(青林) 1.太一的爸爸整晚沒捕到魚為什麼還是感謝大海呢? 2.為什麼我們不能一次就把魚兒捕光? 根據繪本情節,引導學生進行角色扮演。
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第二種設計模式 教學歷程必須包括:1.瞭解→2.同理→3.同情→4.承諾→5.服務→6.愛護 案例 →寄居蟹目前的狀況(瞭解)
→你舒適的家(同理) →寄居蟹與你相比擬(同情) →自己應該怎麼做(承諾) →實際行動(服務) →成為一種長期關心的事(愛護)
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教案設計
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大家辛苦了 我們共同來發揚海洋教育!
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