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-------补铁口服液中铁元素化合价的探究 附件2 专题3 从矿物到基础材料 铁、铜及其化合物的应用 -------补铁口服液中铁元素化合价的探究.

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1 -------补铁口服液中铁元素化合价的探究
附件2 专题3 从矿物到基础材料 铁、铜及其化合物的应用 补铁口服液中铁元素化合价的探究

2 做生活的有心人: 月饼 花生 糕点 香肠

3 做生活的有心人: 它有什么作用呢? [脱氧剂].脱氧剂:它是一种能够吸收氧的物质。在食品密封包装时,同时放入,除去包装中游离氧和溶存氧,防止食品由于氧化而发霉、变质等,并保证食品的色、香、味。使用脱氧剂保鲜食品是一种质优、效果好、方便、安全的包装保藏方法。    

4 提出问题: 主要成分是什么?

5 假设主要成分:是铁 大胆猜想,提出假设: 猜想的依据是: 铁粉 炭粉 提出假设是: 可以吸收氧气、 应具有还原性。 是黑色的粉末。
有人猜想可能主要是: 也有人猜想可能主要是: 猜想的依据是: 铁粉 炭粉 提出假设是: 假设主要成分:是铁

6 科学探究的一般步骤: 提出问题 建立猜想和假设 设计方案, 预测实验结果 评价交流 得出结论 * 实施实验探究

7 科学探究的一般步骤: * 实施实验探究:是探究成功与否的关键!
因而,在实践操作的过程中,理论往往要结合实际情况,多动脑思考实际操作:例如:如何正确选择试剂的添加顺序、用量;如何选择实验观察的视角;是否需要进行对照实验……只有讲究科学的实验方法,方能离真理越来越近!

8 帮帮忙 : 小明应注意补充的微量元素是什么? 下表是小明血常规检查报告单中的部分内容: 检查时间:2010年11月 编号 项目 结果
正常范围参考值 单位 1 红细胞计数 2.3 3.5~5 ×1012·L-1 2 血红蛋白 75 110~150 g·L-1 小明应注意补充的微量元素是什么?

9 提出问题: 左图是小明补铁服用的口服液,那么:这种补铁口服液中铁元素化合价是多少呢 ? 补铁口服液

10 设计方案 : 补铁口服液中铁元素的化合价探究
讨论:Fe2+和Fe3+的检验方法 方案1:利用显色反应: 方案2:利用其化合物沉淀的颜色:

11 方案3、直接观察颜色: 方案4:利用Fe2+的还原性: 方案5:利用Fe3+的氧化性:

12 方案4:利用Fe2+的还原性:(酸性高锰酸钾溶液) 方案1:利用显色反应:(与KSCN溶液反应)
实施实验探究 : 补铁口服液中铁元素的化合价 方案4:利用Fe2+的还原性:(酸性高锰酸钾溶液) 酸性高锰酸钾溶液 口服液 紫色高锰酸钾溶液褪色 方案1:利用显色反应:(与KSCN溶液反应) 口服液或 KSCN KSCN或口服液

13 实施实验探究 : 补铁口服液中铁元素的化合价
方案4:利用Fe2+的还原性: 酸性高锰酸钾溶液 口服液 紫色高锰酸钾溶液褪色 方案1:利用显色反应: 氧化剂 硝酸 口服液或 KSCN KSCN或口服液 血红色 不显血红色

14 小组讨论,填写实验报告,请小组汇报员阐述实验成果!
探究成果汇报(评价交流) 小组讨论,填写实验报告,请小组汇报员阐述实验成果!

15 学以致用: 铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。主要以Fe2+存在,起着运输氧气与二氧化碳的作用,而Fe3+则没有该功能,(甚至若Fe3含量过高,还有可能中毒).由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血 缺铁怎么补?请同学们发表你的看法?

16 富含铁元素的食品

17 体验科学探究的乐趣 领略化学科学的魅力 祝:同学们健康快乐!


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