胃癌的出現.

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1 胃癌的出現

2 胃癌被視為具有代表性的『很好治療的癌症』，事實上也是如此，只要能夠早期發現並接受治療的病人，有百分之九十五以上不會因胃癌而死亡。相對地，若是發現時已是病情惡化到相當程度的末期胃癌，治療起
來就變得比較麻煩。

3 根據研究報告指出，所有胃癌患者的五年存活率大約佔了六成以上，若是癌細胞局限在胃部的早期胃癌，則有九成以上的治療率。
94.2 5年存活率 (%) 62.6 60.9 62.0 40.4 4.2 全部 男性 女性 癌瘤局部在胃部 周圍的器官和淋巴結發生浸潤 出現遠端轉移

4 何謂 5 年存活率? 5 年存活率指的是病人完全治療後 5 年仍然存活的百分比。大多數的癌症經過治療，如果 5 年內沒有再度發作的話，幾乎可以確認癌症已經治癒，因此，5 年存活率也被視為痊癒的指標。 然而，以胃癌來說，5 年之後再次復發的案例卻是時有所聞。 **胃癌有年紀越大，越容易罹患的傾向，男性患者人數大約是女性患者的兩倍。

5 大約有一半以上的早期胃癌，是患者因為其他原因就醫檢查時才意外發現的。體內的癌瘤日益增大，一旦大到堵塞住胃部的出入口，部分病人常有『飽脹感』或老覺得『吃不下飯』等症狀出現。
就診時最常見的自覺症狀 胃痛 胃灼熱感 噁心 腹脹、胃有壓迫感

6 誤以為是胃癌的其他疾病 急性或慢性胃炎 胃潰瘍 十二指腸潰瘍 急性或慢性胰臟炎 胰臟癌 狹心症、心肌梗塞 (心窩處疼痛) 食道逆流 食道癌
當胃痛、胃灼熱感之類的症狀持續不斷時，有可能是胃部、食道或十二指腸等器官異常所發出的警訊。 誤以為是胃癌的其他疾病 急性或慢性胃炎 胃潰瘍 十二指腸潰瘍 急性或慢性胰臟炎 胰臟癌 狹心症、心肌梗塞 (心窩處疼痛) 食道逆流 食道癌

7 雖然有很多原因都會增加人們罹患胃癌的危險，但沒有一項可以確定是『促成胃癌的絕對原因』。只有在各式各樣的因素交互作用之下，才會產生胃癌。
飲食習慣 一般認為胃癌的形成和飲食的內容有很密切的因果關係。 攝取過多鹽分，使胃黏膜受損，導致胃部容易受到致癌物質的影響，成為誘發癌化的要因。 攝取過多食品添加物，部分含有致癌物。 喜歡吃烤焦的魚和肉類，當中有致癌物。 蔬菜、水果吃得不夠，會因此削弱人體抑制癌細胞的能力。

8 2. 本身帶有危險因子 這裡列出的都是無法避免的危險因子。 不過，專家認為飲食和吸煙等環境因素 與胃癌的關係，遠大於這些與生俱來的 危險因子。 3.吸煙 香煙產生的煙霧裡頭含有許多 損害基因、造成細胞癌化的致 癌物。

9 幽門螺旋桿菌是一種寄居在胃黏膜的細菌，它會分泌 尿素和毒素，造成胃黏膜慢性發炎。經年累月之後，
4.幽門螺旋桿菌 幽門螺旋桿菌是一種寄居在胃黏膜的細菌，它會分泌 尿素和毒素，造成胃黏膜慢性發炎。經年累月之後， 胃黏膜因日漸萎縮而變薄，終於演變成很容易受到致 癌物影響的萎縮性胃炎。 感染幽門螺旋桿菌 慢性胃炎 急性胃炎 引起發炎 胃潰瘍 萎縮性胃炎 演變至此的時間長短因人而異 十二指腸潰瘍 有部分感染者會得到胃癌 胃癌

10 胃癌病人在接受治療時，經常得面對剖腹割胃的事實。胃在人體內擔任的是消化器官的角色。『切掉了也沒有關係嗎
胃癌病人在接受治療時，經常得面對剖腹割胃的事實。胃在人體內擔任的是消化器官的角色。『切掉了也沒有關係嗎?』答案是肯定的: 『沒有胃的人照樣能活下去。』 食道 胃底部 胃的主要功能 胃最大的功能是將我們吃下的食物先儲存起來，然後分批送入小腸。胃還會分泌我們身體所需的物質。 賁門 胃體部 幽門 胃竇部 十二指腸

11 少了胃以後…… 為消化吸收做準備 改變飲食習慣，可彌補胃功能的不足
儲存在胃裡的食物會和胃液混合在一起。胃液是一種強酸，具有殺菌作用。胃會把食物與胃液攪拌成糊狀的食糜。 胃的這些前置作業，都是為了讓小腸更有效率的消化吸收，它同時也負責控制食糜進入小腸的速度。 改變飲食習慣，可彌補胃功能的不足 我們的嘴巴和牙齒可以幫胃分擔一些工作，只要把吃進嘴裡的食物多嚼幾下，就辦得到了。進食的時候，一定要『少量並充分咀嚼』，這樣做的效果就像胃一點一滴、慢慢的將食糜送進小腸一樣。

12 少了胃以後…… 胃壁會分泌一種物質， 自體外補充即可 幫助人體吸收維生素 B12
胃壁除了分泌胃液以外，還會分泌一種叫做 Castle 內因子的物質。人體如果缺乏這種物質，便無法正常吸收維生素B12。維生素 B12 是人體製造紅血球不可欠缺的營養素，還能讓神經系統正常運作。 自體外補充即可 接受全胃切除手術後的病人，因為完全沒有 Castle 內因子分泌，也就無法從飲食中攝取維生素 B12。所以每隔一段時間，就要以注射方式補充維生素 B12，預防維生素B12 缺乏的毛病產生。

13 即使割掉了胃，喪失了胃的機能，只要吃下去的營養能夠被吸收百分之七十，就不會對人體造成致命的傷害。
完