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越南風情
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基本資料 國土面積：331,210平方公里(台灣約3600平方公里) 人口數：90,388,000人(台灣約2300萬)
人口密度：272人/平方公里(台灣約648人/平方公里，) 貨幣：越南盾 (台幣：越南盾=1：681) 時間：慢台灣一個小時
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地理位置 東 北 西 南 越南位於台灣什麼方位？ 西南方
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越南風情～飲食 越南飲食受到中國菜和法國菜的影響，同時也還兼具了南洋的特色。
越南人做菜都有定式的，我們的中餐就 哪點東西可以作出千變萬化來，只要好吃就行，越南不行，哪些是用來做湯的，哪些是用來炒的；什麼魚只能燒，什麼魚只能煮都是固定的。
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越南的口味是酸甜為主，魚露是越菜的靈魂，城市吃的比較淡，農村吃的很鹹(因為以前窮，只有鹹才下飯，菜少也能吃)。
青菜生吃也可以稱得上越南食文化的一大特色。生吃的青菜要蘸佐料，主要是魚露、酸醋和鮮檸檬汁。
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整體來說，越南菜相當清爽，熱炒與油炸的東西不多，比起豬、牛、雞來說，魚類仍是他們的主食。
越南人飯量很小，吃的少，所以在越南極少看到胖子 河粉 春捲 牛肉麵
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特殊美食 炸田鼠 圖片來源
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特殊美食 鴨仔蛋 照片來源
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越南風情～服飾 奧黛(Ao Dai)國服 是越南女性獨有的一種傳統服飾奧黛類似中國旗袍，突顯出女性玲瓏有致的美妙曲線，兩側開高叉至腰部，走路時前後兩片裙擺隨風飄逸，配上一頭烏黑的長髮，真是美妙絕倫，是現代女性公務人員、旅館接待、新聞主播、航空公司空姐以及大中院校、高中女生的標準制服。 照片來源
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越南女性在正式場合會穿著奧黛。例如，春節時普遍穿紅色的，婚禮以粉色為最佳。大中院校、高中女生的女子校服定為白色，以象徵少女的純潔。
照片來源
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男性長袍
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越南風情～住(建築) 住(建築) 歷史上，越南建築大量受到中國傳統建築和文化的影響，但隨後也漸漸發展出屬於越南的獨特風格。到了近代的法屬時期，越南國內亦建造出較多法式風格的建築。
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中國傳統建築影響 順化城 照片來源
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中國傳統建築影響 文廟 照片來源
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法屬時期影響 大劇院 圖片來源
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法屬時期影響 聖母大教堂 圖片來源
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早期建築 越南早期居民多生活在高腳屋中，設計往往是為了更好的降溫和通風，以適應越南本地濕熱的氣候。
越南早期居民多生活在高腳屋中，設計往往是為了更好的降溫和通風，以適應越南本地濕熱的氣候。
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從現今保存的越南古建築來看，其多色彩和裝飾性的特點較為突出，對磚石的使用率亦比較高。
圖片來源
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越南的建築-河內 越南北邊的河內是越南著名的古都，是一座歷史悠久的古城，它是越南的首都，也是文化古都 ，
越南北邊的河內是越南著名的古都，是一座歷史悠久的古城，它是越南的首都，也是文化古都 ， 曾受法國殖民統治，河內市呈現出中西合璧的特殊趣味，故有許多法式建築古蹟，市區內還保有許多多年未變、古味十足的老街；1945年被定為首都，街道上樹木鮮花盈繞，市容美麗，又有〝百花春城〞的美稱。
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【一柱廟 】此為李朝的太宗於 1049 年時所創建的寺廟，取名為延祐寺，但因為佛堂是建在一根柱子的上面，造型獨特，所以又稱為「一柱廟」。
【一柱廟 】此為李朝的太宗於 1049 年時所創建的寺廟，取名為延祐寺，但因為佛堂是建在一根柱子的上面，造型獨特，所以又稱為「一柱廟」。 圖片來源
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【文廟】建於 1070 年，為祭祀孔子的廟宇，因此亦稱為孔廟。
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越南的建築-胡志明市 越南南邊的胡志明市(西貢)是從 19 世紀中葉法人統治時期才開始真正發展起來，因此，街頭中散佈著富殖民色彩的漂亮建築物或教堂。以圓環為中心呈放射狀擴展開來的街道覆蓋著美麗的林蔭，殘留著有「東方巴黎」之稱的西貢時期風貌。
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【聖母大教堂 ( 又名紅教堂 ) 】建造於 19 世紀末，有兩座美麗的鐘樓。這個天主教的教會，星期天的彌撒有許多虔誠的教徒聚集，聖誕節時便會裝飾上華麗的燈飾，一整晚都洋溢著讚美主的歌聲。
圖片來源
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【 百年大郵局 】聖母大教堂的隔壁看起來很像車站的建築物，其實是百年大郵局。建於 19 世紀末法人統治時代，屬於重要的文化財產。內部半圓形的天花板極富古典氣息，去百年大郵局寄信的時候，可以好好地看一看喔！
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越南風情～行(交通工具) 火車 火車來往越南各大城市之間可以乘坐火車，長途火車都有臥鋪、餐廳。
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長途巴士 每日都有數班來往各主要觀光城市的巴士。途中可在任意一個途經的主要觀光城市下車。巴士通常會到每個乘客的酒店前等候乘客上車。
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市區巴士
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越南計程車公司很多，同一個城市的計程車也可有多種不同顏色，需認著車頂的牌或車身字眼。
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摩托車 越南，第一個印象一定是滿街摩托車。街上有不少（摩托車的士），費用便宜，車身沒什麼標記，但基本上你不用召車，他們會自己過來“Motorbike？Motorbike？”地纏著你。
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單車(腳踏車)
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人力車 最環保的公共交通工具非他莫屬。一般酒店和市場外都有很多人力車
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宗教 從西元前111年中國的西漢時代起，儒教、佛教、道教開始從中國傳入越南，對越南人的意識形態起了很大的影響。從中國傳入的佛教為大乘佛教，越南人稱為“北宗”。此外還有部分越南人信仰小乘佛教，並稱之為“南宗”，從泰國和柬埔寨傳入。信教的越南人中，信仰佛教的佔比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺廟不少。
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水上木偶 水上木偶戲的戲台極不尋常，它正好就是水準面，因此操縱木偶的師父必須站在及胸的水中，將自己藏在長布幔後，以竹棒來操縱木偶。
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年節 受中國文化影響，越南農曆和中國農曆的日期一致，民間傳統節日的日期和風俗也基本和中國一樣，同時又有很多具有本民族特色的節日。
春節：送灶王、備年貨、祭祖先、放煙花、帖春聯……但是越南人不吃餃子和湯圓，而是吃一種圓形的米糕和方形的粽子，各家各戶都會擺三樣東西：一束鮮花、一盆金橘和一個盛著五種水果的果盤，以求新年大吉大利。
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彩虹之美在於多色共存 文化之美在於彼此尊重、欣賞 各個國家有自己的特色文化，彼此尊重、欣賞，培養更寬廣的國際觀
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