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服务礼仪 ——常见场合礼仪 主讲:李钰.

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1 服务礼仪 ——常见场合礼仪 主讲:李钰

2 引言   当今社会,人际交往能力渐渐成为衡量一个人能否适应现代社会的标准之一。尤其是身处职场之中。诚恳的态度、礼貌的语言、自然的表情、得体的举止、端庄的仪表可以展示出个人良好的人格品质、道德修养、文化素质和审美能力,这些因素无疑会使人更具人际吸引力。

3 美国心理学家梅拉比安曾经提出过一个著名的公式:
人类全部信息的表达=7%语言+38%声音+55%体态语

4 一 、 基本的姿态 1、站姿 基本站姿: 身形正直,耳、肩、臂、胯成一直线,下颚微收,胸部稍挺,小腹收拢,双手自然下垂,整个形体显得庄重平稳。

5 2、坐姿 基本坐姿: 上身应正直而稍向前倾,头平正,坐下后,上身挺直,双手自然放置于腿上,双脚合放在中间或侧面,双膝合拢。

6 3、走姿 基本走姿: 上身挺直,行走时,脚步不宜过重、过大、过急,不要左右摇晃。

7 4、下蹲 蹲下时,上身尽量保持垂直,双膝有高低,要轻蹲轻起、直蹲直起。

8 二、礼宾次序 礼宾次序,又称礼宾排列或礼宾序列,是指在商务交往中对出席活动的公司团体、业界人士的位次,按某些规则和惯例进行排列的先后次序。它体现主办方给予宾客的重视以及尊敬程度。

9 礼宾次序的原则 在现代社会交往中,礼宾次序的排列也有着部分惯例。一般应遵循“以右为尊”的原则,这是一种约定俗成的国际惯例。
在中国古代,通常是以左为尊。就座时,主人往往把自己左边的位置留给客人以示自己的谦恭。 在现代社会交往中,礼宾次序的排列也有着部分惯例。一般应遵循“以右为尊”的原则,这是一种约定俗成的国际惯例。 礼宾次序的原则

10 礼宾次序的排列方法 按照国际惯例,常见的礼宾次序有下列三种排列方法: 1. 按来宾的身份与职务的高低顺序排列
2. 按参加会议团体名称首字母顺序排列 3. 按接受通知团体组成的日期先后排列 礼宾次序的排列方法

11 三、会议礼仪 会议是指单位内部或两个以上单位之间,就公务方面的洽谈,或就具体业务问题进行谈判。也叫会谈,但会谈一般说来内容较为正式,专业性较强。

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13 四、西式宴请礼仪 (一)西式宴请的形式 宴请,是现代交往中出于某种需要而设宴招待客人的礼仪活动。它是最常见的交际形式之一。
通行的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐四种。 1 、宴会是在正餐时间举行的宴请活动。 2、 招待会是不备正餐、较为灵活的宴请方式。 3、 茶会是请客人品茶,是一种简便的招待形式。 4、 工作餐是现代商务交往中常用的一种非正式宴请形式。

14 宴请的程序

15 做一个热情的主人、有礼的客人 正式宴会一般在客人入席后要致辞。 西式的日常宴请时以女主人的行为为准。

16 1. 入座须知 两人用餐时男士应请女士坐在自己的右手方;如果两对夫妻用餐,夫人们应靠墙而坐,先生则应面对他们各自的妻子。多人用餐入席时男女交叉间隔而坐。 桌次的高低依距离主桌位置的远近而定,右高左低。同一桌上席位的高低以距离主人座位的远近而定。 西餐礼仪

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22 五、舞会   所谓舞会,通常是交谊舞会,是以跳交谊舞为主要活动内容的一种社交聚会。在西方,舞会是一种兼具交际性和娱乐性的社交活动,很受欢迎。在中国,舞会已相当普遍,特别是团体舞会和休闲娱乐性舞会。   舞会的目的,是让人们通过跳舞交流感情、增进了解、加深友谊。

23 (一)仪容仪表 整洁得体 舞者一定要注意自身的清洁工作。
  舞者一定要注意自身的清洁工作。   参加舞会前最好洗澡、洗发,男士要刮胡子,女士若汗毛浓密,也要注意刮剔;不要吃葱、蒜等有异味的食物,也不要饮酒,如果吃了这些食物,应漱口,或嚼一点茶叶、口香糖以去味。女士要化妆,舞会妆应比日妆浓一些。   舞会服装应端庄、得体。男士应穿西装或高档便装,不要穿牛仔服、运动衣、背心等;鞋子要选择皮鞋,不要穿旅游鞋、布鞋,更不要穿拖鞋。女士服装比较丰富多彩,但一般应以裙装为宜,且方便跳舞,不要穿过紧、过透、过短的衣服。 (一)仪容仪表 整洁得体

24 (二)尊重女宾、礼貌邀舞 参加舞会男宾可带女舞伴,一般第一支曲子和最后一支曲子应与舞伴一起跳。
  参加舞会男宾可带女舞伴,一般第一支曲子和最后一支曲子应与舞伴一起跳。 邀请舞伴的基本要求是第二支曲子邀请女主人,而后以此类推。   邀请有男伴相陪的女士要先征得其男伴的同意。   男士邀请女士共舞被拒绝后,应礼貌退下,不可反复纠缠,令人反感。   在关系很好、很熟悉的情况下,女士也可以邀请男士共舞,男士一般不能拒绝。   正常情况下,两位女士可以共舞,但两位男士不能共舞。 (二)尊重女宾、礼貌邀舞

25 (三)谢绝邀请、以礼相待 如果不愿意接受对方邀请也可拒绝,但口气一定要委婉、客气; 拒绝了一位男士的邀请后,不可马上接受另一位男士的邀请;
  舞会上,女士被人邀请跳舞是受到尊重的表现,尽量不要无故谢绝;   如果不愿意接受对方邀请也可拒绝,但口气一定要委婉、客气; 拒绝了一位男士的邀请后,不可马上接受另一位男士的邀请; 如果同时有两位男士邀请一位女士跳舞,女士最好礼貌谢绝。


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