南州六月荔枝丹 作者：贾祖璋.

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1 南州六月荔枝丹 作者：贾祖璋

2 明 陈辉《荔枝》 荔 枝 陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。
明 陈辉《荔枝》 荔 枝　 陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。 用诗句作标题，标题也就具有了文学情趣。 标题概括了荔枝的产地、成熟期、成熟荔枝的颜色。

3 科学小品： 介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。

4 贾祖璋简介 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。1901年生，浙江省海宁县人。当过小学教师、中学教师、编辑。他创作、编写、翻译了29部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。1980年出版《生物学碎锦》，《南州六月荔枝丹》即选自该书。 《花儿为什么这样红》一文，荣获了全国“新长征优秀科普作品奖”一等奖。

5 全文结构图 生态 生产 外壳⑵ 1、引出话题⑴ 颜色⑶ 形状⑷ （1）外部形态 大小⑸ 薄膜⑹ 果肉⑺（贮藏）⑻ （2）内部构造 果核⑼
花（10） 花蜜(11) （2）内部构造 2、荔枝 产地分布⑿ 书谱品种（13） （3）生产知识 生产 习性移植（14） 建议发展（15）

6 常见说明顺序 一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明。 二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明 如：整体——局部 上——下
如：整体——局部 上——下 外——内 远——近 三. 逻辑顺序——即依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。 如：一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质 总述——分说 简单——复杂

7 全文结构图 &说明顺序 生态 生产 外壳⑵ 颜色⑶ 形状⑷ 大小⑸ 1、引出话题⑴ （1）外部形态 表 主 里 薄膜⑹ 果肉⑺（贮藏）⑻
果核⑼ 花（10） 花蜜（11） （2）内部构造 2、荔枝 实 生产 1、产地分布⑿ （3）生产知识 2、书谱品种（13） 次 虚 3、习性移植（ 14） 4、建议发展（ 15）

8 常见说明方法： 举例子、作比较、打比方、 列数字、引用、下定义、 分类别、作解释、列图表等

9 说明方法 本文主要用了哪些 说明方法？请结合实例分析。 举例子 列数字 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。 打比方
：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。” 列数字 ：荔枝大小，通常是直径三四厘米。 打比方 ：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙” 作引用 ：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。 分类别 ：“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，” ：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧…… 　有一条沟，叫做缝合线。” 下定义

10 《辞海》解说： 文字平实简洁，并且用词上多用术语。 把课文改写成一篇语言平实的说明文，要求条理清楚（不一定完全按照课文的顺序），通俗易懂。
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形，全缘，革质，侧脉不明显。……花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美而有佳香。 文字平实简洁，并且用词上多用术语。 把课文改写成一篇语言平实的说明文，要求条理清楚（不一定完全按照课文的顺序），通俗易懂。

11 荔枝图序 白居易 荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。

12 刘学仁关于《南州六月荔枝丹》的凡点商榷意见:
1．第十二段写“荔枝原产于我国，是我国的特产”，理由一是“有野生的荔枝林”，二是很早在我国培植。这两点似乎还不足以说明“原产我国”，是不是别国也早有栽培呢？如果确有根据，应该明确提出。 2．第七段写荔枝“肉”也不够明白。指出通常说的肉实际上是“假种皮”后，又说明前面说的“膜”才是真正的果肉。下面接着说“荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓”。这句话里的“肉”指的是习惯上的“肉”呢，还是前面已经讲清楚了的“膜”呢？从后面的“入口……”看，应该是指习惯上说的“肉”，那么这“肉”的“细胞壁”又指的是什么呢？显然不会是“膜”（真正的肉），那是要扔掉的。