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敬師感恩 甜蜜萬分 天母國中 蔡月美˙邱瀞儀˙陳乃慈 1
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生活應用 (作品產出) 課程 (現代化炊具) 敬師感恩 甜蜜萬分 理念 (感恩教育) 時間 (教師節活動)
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課程架構 單元名稱 時間 課程內容簡述 觀功念恩 2節 介紹「觀功念恩」意義與好處,練習將觀功念恩做法用於敬師卡片設計 現代化炊具使用
介紹現代化炊具的使用與操作,實際練習操作卡式爐,學習使用現代化炊具應有的應變措施 甜蜜萬分 1節 使用卡式爐製作棉花糖巧克力,並分享給老師 我的感恩 日記 分享反思學習單和「我的改變」
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單元一: 觀功念恩第一節課 教學流程 教學目標:認識並練習觀功念恩,將觀功念恩的概念表現在敬師卡的設計. 引起動機-認識「觀家三兄弟」
觀家三兄弟: 觀過念怨、觀光念閒、觀功念恩 發展活動- 【活動一】觀功念恩的好處與意義 【活動二】觀功念恩的作法與範例 【活動三】讓人感動收藏的卡片 綜合活動 教師提問 學生分享 口語 評量
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卡片內容草稿學習單
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感恩日記
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單元一: 觀功念恩第二節課 教學流程 引起動機-分享敬師卡內容草稿 發展活動- 【活動一】敬師卡片觀摩 【活動二】敬師卡修正 綜合活動
學生分享 卡片製作 口語評量 作品評量
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單元二: 現代化炊具使用 第三節課 教學流程 教學目標:正確操作各項現代化炊具燈具,並學會使用現代化炊具應有的應變措施
引起動機-校園瓦斯氣爆故事 發展活動- 【活動一】安全宣言 【活動二】使用現代化炊具的原因 【活動三】認識現代化炊具燈具 【活動四】閱讀說明書 【活動五】使用現代化炊具的注意事項 綜合活動 8 8
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【活動一】安全宣言 念完安全宣言 後簽名
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【活動二】使用現代化炊具的原因 全班討論使用現代化炊具的原因 【活動三】認識現代化炊具燈具
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【活動四】閱讀說明書 提供各隊說明書資料一份,各隊傳閱三分鐘 【活動五】使用現代化炊具的注意事項
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單元二: 現代化炊具使用 第四節課 教學流程 引起動機-操作步驟123(字卡排列) 發展活動- 【活動一】卡式爐操作示範與練習
【活動二】卡式爐操作考驗 【活動三】情境應變討論 綜合活動-問題情境應變統整 12 12
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發下卡式爐說明書與操作步驟字卡,讓學生排列出操作步驟
引起動機-操作步驟123(字卡排列) 發下卡式爐說明書與操作步驟字卡,讓學生排列出操作步驟
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【活動一】卡式爐操作示範與練習
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【活動二】卡式爐操作考驗
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卡式爐操作考驗檢核表 各隊每次一人,在各隊前面進行考驗。 如有錯誤,直接喊「停」並在表上做註記。
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【活動三】情境應變討論
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【綜合活動】問題情境應變統整
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單元三:甜蜜萬分第五節課 教學流程 安全正確地使用卡式爐,來製作棉花糖巧克力。 引起動機-印象中的甜蜜滋味 發展活動-
【活動一】卡式爐操作複習 【活動二】棉花糖巧克力製作 【活動三】分享甜蜜 綜合活動 實作評量 19
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單元四:我的感恩日記第六節課 教學流程 能從送出敬師卡過程反思感念師恩的真正意義 能分享觀功念恩實踐中獲得的快樂 引起動機-巧克力傳情分享
發展活動- 【活動一】分享反思學習單 【活動二】我的改變 綜合活動 21
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大家分工合作完成了巧克力和棉花糖,我學到了如何使用瓦斯爐,更重要的我學習到如何安全使用它。在這節日裡,我們抱著感恩的心做棉花糖;也希望將這份情感傳遞給老師。
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學生學習分享 1.透過同學觀察與感恩日記,發現我們許多 老師為我們的默默付出。 2.為了做出好吃的棉花糖巧克力,努力的學 習現代化炊具。
3.學習到書寫一張令人願意收藏的動人卡。 4.第一次全班動起來一起製作敬師卡和同學 一起討論、合作製作是新體驗, 5.送卡片過程觀察到老師的表情不一樣了! 甚至我們的互動也更靠近。
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校園互動-師長分享 1.哇~今年收到的卡片很有「感覺」,可 以感受到學生的用心和其中的細膩,這 些卡片會讓人想要珍藏。~國文科林★丞老師
2.今年真的感覺格外甜蜜,他們的禮貌也 進步了,謝謝綜合領域童軍科老師和學 生們的用心。~教務主任彭惠鈴主任
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教師教學省思(一) 1.享受教學的樂趣:能結合現有課程,改善問題(敬師流於形式、卡式爐操作練習不確實…),設計出師生都喜歡的課程。
2.能力指標新增體驗:看到感恩教育的重要,仔細檢核,找不到確切對應的能力指標,從而想到配合本單元新增能力指標。
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教師教學省思(二) 3.落實多元評量:團隊夥伴合作激盪,讓多元評量在本單元能確實進行。
4.個人收穫:在為人處事學習觀功念恩的方式,讓自己對不耐煩的人或事物多了耐心,對話的語氣也比之前柔和,因此改善了不少我人際關係,我學到的東西反而比學生更多。
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謝謝聆聽,請多指教!
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