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來 檳 止 不 主講人: 林芳麗 周詩宜
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目錄 1.市面上的檳榔 2.何為荖籐、荖花呢 ? 3.何為紅灰與白灰呢?
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市面上的檳榔 1.青仔‥檳榔子夾荖花紅灰 2.包葉‥檳榔子裏石灰外包荖葉 ※ 檳榔年產值140億,僅次於稻米
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何為荖籐、荖花呢 ? 荖籐是檳榔添加物,為香辛植物,具清涼作用,對檳榔塊有佐味功能。會使牙齒染色變黑,產生亞硝基致癌物質。
荖花(指雌性荖藤的花穗)內含致癌物黃樟素(safrole) 荖籐或荖花 檳榔子(青仔) 紅灰或白灰
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何為紅灰與白灰呢? 是檳榔配料,兩者差異在於紅灰有加入甘味料、調味品或香料等各家 偏方。
紅灰與白灰含石灰,會使口腔變成鹼性環境,釋放游離基引起細胞變性。
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檳榔在台灣所造成的問題 國際癌症研究總署(IARC)在2003年作出「單嚼檳榔不加任何添加物即可導致人類發生口腔癌」之結論,而我國許多研究及臨床醫療亦證實,嚼檳榔會造成許多健康問題,包括牙齒磨損,食物塞,牙周囊腫及口腔癌前病變等,並且是口腔癌最重要因子,有近九成有嚼檳榔的習慣。 ,
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檳 榔 對 健 康 的 危 害 新近研究肝癌風險:9.8倍 肝硬化風險:5.5倍
檳榔纖維粗糙加上有石灰,牙齒易磨損,易有牙周病,易引起吸入性肺炎。 口腔黏膜下纖維化症、白斑、紅斑等癌前病變 → 口腔癌、食道癌、咽癌。 有氣喘者會使氣喘惡化,免疫功能下降 使心跳加快,可能誘發心律不整、心肌梗塞
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家 庭 問 題 罹患口腔癌或其他疾病,除了造成身體的痛苦及心理的煎熬之外,對照顧病患的家屬來說,需要協助清理血液或發臭的分泌物….是非常辛苦的一件事。 一個口腔癌病人平均花費50萬至80萬元,對家庭造成負擔。
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口 腔 檳 榔 癌 *好發部位 1.頰黏膜(含臼齒後區) 2.牙齦(下顎>上顎) 3.舌側緣、口底 4.腭部
口 腔 檳 榔 癌 *好發部位 1.頰黏膜(含臼齒後區) 2.牙齦(下顎>上顎) 3.舌側緣、口底 4.腭部 5.唇部(下唇>上唇) *特別好發於頰黏膜、下腭牙齦(50﹪ 以上)
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應懷疑可能為惡性的口腔病變 1.超過二星期不癒 2.快速變大或惡化(破皮處) 3.黏膜表面破壞,形成潰瘍或糜爛
4.黏膜表面顏色轉紅(紅斑)、紅白(紅白斑)、白斑;或形成腫塊 5.觸摸時病變處較正常部位硬,尤其長在舌部更明顯 6.輕碰即易出血
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你還敢吃檳榔嗎? 依據1995年葛應欽教授之研究…
若不抽煙、不喝酒及不嚼檳榔得到口腔癌的機率是1倍的話,那麼光抽煙得口腔癌的機率是18倍,光嚼檳榔得口腔癌的機率是28倍,而抽煙及嚼檳榔者得口腔癌的機率是89倍! 至於三者都有的人,其危險更高達123倍 你還敢吃檳榔嗎?
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