--2013高考生物静悟提纲之《实验与探究》解读

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1 --2013高考生物静悟提纲之《实验与探究》解读
静悟空有，同观贞俗 --2013高考生物静悟提纲之《实验与探究》解读 即墨市实验高级中学 毛庆涛

2 把困难留给老师，把方便留给学生

3 《实验与探究》静悟提纲设计思路 （一）2013年山东高考考试说明对“实验与探究能力”要求 （二）考试说明中的19个课本基础实验
（三）实验设计与分析

4 一、考纲对“实验与探究能力”要求 1、能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。 2、具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。 3、具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。 4、能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订

5 二、课本19个基础实验 例：必修一：分子与细胞 1. 用显微镜观察多种多样的细胞（第7页） （1）如何将低倍镜转换为高倍镜？
提示： ①将要观察的物像移到视野中央（移什么？移动方向？） ②转动转换器，换成高倍物镜（需要先升高镜筒吗？） ③调节细准焦螺旋直到物像清晰（需要调节粗准焦螺旋吗？） 二、课本19个基础实验

6 （2）显微镜其他知识 ①目镜、物镜长度与放大倍数分别成什么关系？ ②我们在10×10下看到的视野中共有1600个细胞，在10×40显微镜视野下会看到多少个细胞？（提示：100个） ③将低倍镜转换为高倍物镜后视野大小如何变化？视野亮度呢？如何调节以使其合适？ 拓展：若要观察的标本颜色较浅，需使用的大光圈还是小光圈？平面镜还是凹面镜？（提示：应调暗视野，所以用小光圈、平面镜）

7 学会尿糖的检测方法，检查“尿样”中是否含有葡萄糖。 二．实验原理：
模拟尿糖的检测（课本未具体出现） 一．实验目的： 学会尿糖的检测方法，检查“尿样”中是否含有葡萄糖。 二．实验原理： 葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准比色卡比对，即可知道尿样中葡萄糖的含量。

8 (2) 本实验为什么选用葡萄糖试纸而不用斐林试剂？
（提示：斐林试剂可检测还原性糖的有无，还原性糖不一定是葡萄糖；而葡萄糖试纸可检测葡萄糖的浓度。） 拓展：鉴定还原性糖的班氏试剂较斐林试剂有什么优点？（提示：班氏试剂性质稳定，可长久存放，不必像斐林试剂一样现配现用，使用时较方便）

9 葡萄糖氧化酶 葡萄糖 葡萄糖酸+H2O2 过氧化氢酶 H2O2 H2O+O 无色化合物+O 有色化合物 三．材料器具 三份模拟“尿样”，水、葡萄糖溶液、葡萄糖试纸；滴瓶5个、记号笔、一次性医用手套等。 四．方法步骤： 1．将5个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”的滴瓶和5条葡萄糖试纸分别对应做好标记，并在记录本上设计好记录表格；

10 2．分别用滴管从5个滴瓶中吸取溶液，在对应的葡萄糖试纸上各滴加2滴； 3．观察试纸的颜色变化并与标准比色卡对比，判断出“尿糖”的含量；
4．将实验结果记在记录表中。 记录表格： 样品 水 葡萄糖溶液 模拟“尿样”1 模拟“尿样”2 模拟“尿样”3 颜色变化

11 附：教材基础实验归类 例： (1)观察类实验 实验名称 观察方式 观察手段 观察对象 细胞状态 染色剂 常用实验材料
附：教材基础实验归类 例： (1)观察类实验 实验名称 观察方式 观察手段 观察对象 细胞状态 染色剂 常用实验材料 观察DNA、RNA在细胞中分布 染色观察 高 倍 镜 核酸 死 甲基绿、吡罗红 人的口腔上皮细胞 观察线粒体 线粒体 活 健那绿 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 染色体 龙胆紫溶液或醋酸洋红液 洋葱根尖 低温诱导染色体加倍 改良苯酚品红染液 观察细胞的减数分裂 蝗虫精母细胞固定装片 观察多种多样的细胞 原色观察 多种类型细胞 死或活 无 各种细胞 观察叶绿体 叶 绿 体 菠菜叶（稍带些叶肉的下表皮）、藓类的叶 观察植物细胞的质壁分离与复原 低 紫色大液泡 紫色洋葱鳞片叶外表皮

12 注：鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需要用显微镜观察。

13 三、实验设计与分析 （一）如何设计实验 （二）如何分析实验

14 一、如何设计实验 （一）实验设计的基本思路 1.实验自变量的操纵： 2.无关变量的控制： (1)消除法： (2)恒定法： (3)平衡法：
3.实验因变量的检测：

15 一、如何设计实验 （二）实验步骤设计的一般规律： 　　 第一步：取材、分组和编号 　　 第二步：设置实验组和对照组 　　 第三步：观察、记录

16 二、如何分析实验 （一）实验对照分析：（对于不同对照类型中实验组和对照组的判定方法） 1.空白对照实验中的判定： 2.自身对照实验中的判定：
　　1.空白对照实验中的判定： 　　2.自身对照实验中的判定： 　　3.相互对照实验中的判定： 　　4.条件对照实验中的判定：

17 二、如何分析实验 （二）实验变量分析： （三）实验结果分析： 对于实验现象的解释，其知识的落脚点 一般是基本知识。
（四）实验方案的“五看评价法”： 一看对照；二看步骤；三看结果；四看选材；五看条件

18 四、实验设计技巧之实验语言组织 1.应注意实验组别的编号 2.应注意分步描述实验步骤
3.对在量上难以准确描述的，应尽 可能用“定性”的语言表达 4.叙说中注意语言规范、表达准确， 不用含糊的口语 5.注意避免“词不达意” 如：“分别在甲、乙两试管中加入A、B物质”与“在甲、乙两试管中分别加入A、B物质”两句话含义是不一样的，前者是指“甲、乙两试管均加入了A和B物质”，而后者是指“在甲试管加入A物质，在乙试管加入B物质”。 6.选用表格、曲线等形式进行具体、准确表达

19 预祝： 2013高考再创辉煌!