歡樂大派對 六年七班 第一組 自然成果發表會.

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1 歡樂大派對 六年七班 第一組 自然成果發表會

2 目錄 1 . 歡樂大派對 2 . 目錄 4 . 成員 5 . 料理 6 . 料理小撇步1.2.3.4.5. 7 . 全員的心得感想
8 . 謝謝大家

3 成員 1 . 簡于庭 2 . 陳伯允 3 . 黃丞忻 4 . 凃姍妮 5 . 董宇瑄

4 料理 1 . 簡于庭… 炒香菇 …5頁 2 . 陳伯允…起司 …6頁 3 . 黃丞忻…香菇雞湯…7頁 4 . 凃姍妮…麵包 …8頁
1 . 簡于庭… 炒香菇 …5頁 2 . 陳伯允…起司 …6頁 3 . 黃丞忻…香菇雞湯…7頁 4 . 凃姍妮…麵包 …8頁 5 . 董宇瑄…奶酪 …9頁

5 簡于庭 料理小撇步 炒香菇 材料： 香菇 . 鹽巴 . 沙拉油 做法：
簡于庭 料理小撇步 炒香菇 材料： 香菇 . 鹽巴 . 沙拉油 做法： 將香菇放入鍋子裡炒一炒，然後等到香菇有些熟了的時候，再將鹽巴放入鍋子中，然後仔細炒勻，並蓋上鍋蓋，悶個幾分鐘，就完成了炒香菇。

6 陳伯允 料理小撇步 起司 材料： 牛奶２杯 . 醋２大匙 . 鹽１小匙 做法：
陳伯允 料理小撇步 起司 材料： 牛奶２杯 . 醋２大匙 . 鹽１小匙 做法： 將牛奶兩杯煮滾，再將醋兩大匙放到煮好的牛奶裡，攪一下，會發現慢慢的凝固了 然後，在陸續的將鹽一小匙加下去， OK後 將OK的起司拿去過濾 水分要瀝乾

7 黃丞忻料理小撇步香菇雞湯 材料： 半隻雞 . 香菇 . 枸杞 . 薑 . 酒 做法：
先將雞燙一燙，然後讓雞肉滾一滾，這時先將枸杞放入鍋子內，稍等一下，再將雞和香菇放入鍋子內，等差不多後，再將酒加入調味，並將薑也放進去，等煮好後就可以吃了。

8 凃姍妮 料理小撇步 麵包 材料： 麵粉 . 奶油 . 蛋 . 水 . 發粉 做法：
凃姍妮 料理小撇步 麵包 材料： 麵粉 . 奶油 . 蛋 . 水 . 發粉 做法： 將水加入麵粉中，等攪勻之後，再將奶油放入，再度攪勻，這時，也把蛋加進去，又攪勻，這時加入發粉，使麵粉糰膨脹起來，然後放入烤箱烤，等到外皮呈現金黃色的時候就可以了。

9 董宇瑄 料理小撇步 奶酪 材料： 牛奶 . 果醬 . 吉利丁 . 鮮奶油 . 砂糖 . 蛋黃 做法：
董宇瑄 料理小撇步 奶酪 材料： 牛奶 . 果醬 . 吉利丁 . 鮮奶油 . 砂糖 . 蛋黃 做法： 鮮奶、鮮奶油跟砂糖煮一煮，再把蛋黃加進去攪拌，再把吉利丁融化，把大家都混在一起，均勻攪拌，再將這些東西放入容器，靜置一段時間，等它凝固，就形成奶酪了，而果醬就是決定自己要吃的口味。

10 全員的心得感想 簡于庭： 其實炒香菇很簡單，而且又很好吃，歡迎大家也來做做看。 陳伯允：
雖然起司很好吃，可是挺難做的，不過我還是做出來了，真是太高興了！ 凃姍妮： 對於麵包有一定的困難度，不錯了！

11 全員的心得感想 黃丞忻： 我覺得我做出來的香菇雞湯並沒有我預料的那麼好，可是我盡力了！ 董宇瑄：
其實奶酪很好做，只不過要做得好吃，那又是另一碼子的事了！

12 謝謝大家