日本文化 班級：會資三甲 姓名：陳宜君 學號：495A0008.

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1 日本文化 班級：會資三甲 姓名：陳宜君 學號：495A0008

2 櫻花的由來 櫻花在分類學上屬於薔薇科櫻桃屬櫻桃亞屬中的其中一部分植物。原產地於中國華南地區、台灣、日本琉球。作為春天的象徵，在春天櫻樹上會開出由白色、淡紅色轉變成深紅色的花。櫻花可分單瓣和復瓣兩類。單瓣類能開花結果，復瓣類多半不結果。一些品種的櫻花其果實是可食用的櫻桃。其花、葉也可加工製做為腌菜而食用。 櫻花深受日本人歡迎而在日本廣為種植，與象徵皇室的菊花被指定為日本國花。奈良縣吉野山的櫻花最為聞名，故被譽為 「吉野千棵櫻」。整個日本櫻花花期約為五十天，但每個地區從花開到花謝只有七至十天。櫻花種類繁多，故顏色並非純是粉紅色，相應的花種有相符的顏色。春天賞櫻是日本傳統習俗之一，日本氣象廳每年會發表櫻花開花日期預測，是為「櫻前線」。

3 櫻花生長 櫻花喜好生長在冷涼的環境下生長開花，台灣地處亞熱帶，常缺乏低溫優勢，日本的櫻花品種引進本地栽培，很難做到如日本盛開的花海。在台灣生長的櫻花，大都是比較能耐高溫的是台灣原生種的櫻花如山櫻花，在中北部平地、山麓，都可以看到她的身影。此外，在日本引進各種櫻花於台灣開花可見的樹種還有吉野櫻、大島櫻、八重櫻、關山櫻、昭和櫻等日本櫻。

4 如何種櫻花 櫻花的繁殖通常采播種法，櫻花本是休眠性種子，故需低溫層積處理打破休眠催芽，得先將山櫻果的果肉清洗掉，只留下種子，鋪在潮濕的水苔或紙巾上，放在冰箱下層催芽，時間約為45天種子就會發芽。您家屋頂花園或空地也可以種植山櫻花吧！ 櫻花栽培管理其實輕鬆，它喜光性強，移植於陽光直射處，否則生長不良，甚至死亡。移栽後容易成活，適應性較強，可於每年秋季在離樹根周圍挖溝，放入有機質堆肥。修剪時機除花後和早春發芽前，需剪去病枯枝、徒長枝外，大樹盡量少粗枝的修剪，以保持樹冠豐滿，隔年會盛開怒放。

5 櫻花開花時期與種類 1.早春(3月上旬至下旬) 寒櫻:花瓣非常小，呈淡紅色，據說是寒緋櫻和山櫻的配種。 河津櫻:以伊豆半島的河津町為主，中輪、單瓣，呈淡紅紫色。 寒緋櫻:是台灣最常見的櫻種，呈濃紅紫色，形狀像倒吊的鐘。 修善寺寒櫻:伊豆修禪寺裡才有的櫻花，紅紫色、中輪、單瓣。 大寒櫻:埼玉縣的安行櫻花，中輪、單辨，呈淡紅色。 OKAME:英國人所配的一個櫻種，小輪、單瓣、樹小，適合庭院種植。 江戶彼岸:小輪、單辨、淡紅色，樹齡相當高。 小彼岸:小輪、單瓣、淡紅色，具有豆櫻血統，樹小，適合庭院種植 越之彼岸:富山縣有很多江戶彼岸系的雜種櫻花，中輪、單瓣、淡紅色 紅枝垂:江戶彼岸的変種、枝成下垂，小輪、單瓣、呈紅色。 雛菊櫻:丁字櫻系的小型櫻花，花辨數100以上。 大島櫻:大輪、單瓣、呈白色，花瓣可拿來作和菓子。

6 2.陽春(4月上旬至中旬) 染井吉野: 是日本的代表性櫻花，中輪、單瓣、呈淡紅色。 美國: 中輪、單瓣、呈淡紅色，從美國的染井吉野實生作出來 衣通姖: 大輪、單瓣、花呈淡紅色，也是從染井吉野的實生作 出來的 小松乙女: 小輪、單瓣、江戶系彼岸的雜種，花開呈淡紅色。 八重紅彼岸: 小輪、多辦，小彼岸細的櫻花，呈淡紅色。 山櫻: 中輪、單瓣，呈白∼淡紅色。 仙台屋: 中輪、單瓣、呈紅色，山櫻系列的花。 鴛鴦櫻: 是豆櫻系的櫻花、並不很大，大輪、多瓣、淡紅色。 思川: 中輪、多瓣、淡紅色，因市內的河川思川而取的名字。 高砂: 大輪、多瓣、別名南殿、武者櫻。 紅豊: 大輪、多瓣、淡紅色，用八重櫻交配出來的櫻種。 八重紅大島: 是大島櫻花系的櫻花，大輪、多瓣、淡紅色。 八重紅枝垂: 小輪、多瓣、呈紅色、花色濃厚。

7 雨情枝垂: 為了紀念詩人野口雨情而取的名字，小輪、多瓣，呈淡紅色 市原虎之尾: 中輪、多瓣、呈白色，遠看的時候像老虎的尾巴。 一葉: 大輪、多瓣、淡紅色，八重櫻系的櫻花。 永源寺: 滋賀縣的永源寺境內堣~有的櫻花，大輪、多瓣、呈白色。 大山櫻: 中輪、單瓣，呈淡紅∼紅色。 苔清水: 中輪、單瓣、淡紫紅色，具有獨特的花色。 御座之間匂: 帶有強烈的香味，大輪、多瓣，呈白色。 白雪: 大輪、單瓣、白色，荒川堤有的櫻花。 白妙: 極大輪、多瓣、白色，白櫻花的代表。 朱雀: 最先在京都的朱雀所種植的櫻花，大輪、半多瓣，淡紫紅色 千里香: 大輪、單瓣、淡紅色，具有獨特芳香，因此稱為千里香。 手弱女: 可在京都的平野神社看見她的風采，花呈中輪、多瓣淡紅色。 御車返: 據說美到坐在御車裡的人都會忍不住回頭看看她的姿態， 所以叫做御車返，大輪、多瓣，呈淡紫紅色。 楊貴妃: 大輪、多瓣、淡紅色，具有芙蓉般的脫俗氣質。 太白: 大輪、多瓣、白色，原在日本已經絕種，後由英國人所贈送

8 3.晚春(4月下旬以後) 天之川:樹枝呈直立狀，花朵是向上開的，中輪、多瓣、呈淡紅色。 妹背:每一朵花都有兩個雌蕊因此叫做妹背，大輪、多瓣、淡紅色 鬱金:在歐美多是這種黃綠色的櫻花，大輪、多瓣。 關山:大輪、多瓣、呈紅色、花色濃厚，是多瓣櫻花的代表品種。 御衣黃:中輪、多瓣、黃綠色、花形、花色都非常獨特。 紅華:大輪、多瓣、紅色、花色濃厚、花期也很長。 松月:大輪、多瓣、淡紅色、東京荒川堤有不少這種櫻花。 駿河台:也是有著強烈香味，大輪、單瓣、白色，最早出現在將戶的駿河台。 泰山府君:中輪、多瓣、淡紅色、非常清新素雅。 花笠:花的形狀像頂帽子，因此稱之為花笠，大輪、多瓣、紅色。 梅護寺數珠掛櫻:原生在新潟縣京瀨村的梅護寺，大輪、多瓣、淡紅色。 福祿壽:大輪、多瓣、淡紅色。 普賢象:大輪、多瓣、淡紅色是自古就有的古老品種之一。 紅笠:糸括和里櫻自然交雜的品種，大輪、多瓣、淡紅色。 八重紫櫻:大輪、多瓣、淡紫紅色。 鵯櫻:大輪、多瓣、紅色，曾以為已經絕種，但在1970年卻在石川現再度出現。 兼六園菊櫻:大輪、多瓣、呈紅~白色，花瓣數可達到300枚以上。 奈良之八重櫻:霞櫻系的品種，中輪、多瓣、淡紅色。 十月櫻:一年開兩次花、中輪、多瓣、淡紅色。 冬櫻:中輪、單瓣、白色，一年２次開花的櫻花、群馬縣鬼石町的櫻山公園埵釵種植 這種櫻花。

9 景點介紹－九州 ＜ 西公園 ＞ 　 西公園是福岡市內第一著名的賞櫻勝地，擁有1,400株櫻花樹，此地櫻花種類為染井吉野，帶有淡淡的粉紅色，日本櫻花八成左右為此品種。到了櫻花盛開的時候，園內因櫻花樹綻放而形成的櫻花街道非常浪漫，吸引許多當地民眾前來酌小酒話家常。

10 景點介紹－東京 　＜上野公園 ＞ 　上野公園為東京最大的公園，公園中有日本最早開放的動物園──上野動物園，還集中了東京都美術館、東京文化會館、國立西洋美術館、國立科學博物館和東京國立博物館等文化設施，成了市民休閒活動的最好場所。上野公園也是東京都內最有名的賞櫻勝地，櫻花樹數目達1200棵，一到櫻花綻放時節，日本人會來到櫻花樹下廣地而坐，一邊賞櫻一邊野餐，非常寫意。

11 景點介紹－關西 　　＜ 圓山公園 ＞ 　圓山公園位於八阪神社旁，佔地約九萬平方米，園內以池水為中心，遍布的垂櫻與夜櫻為京都頗富盛名的賞櫻景點，以樹齡達200多年的枝垂櫻名揚天下，被指定為國家級名勝。

12 景點介紹－北海道 　　＜松前公園＞ 　松前公園為日本著名的賞櫻景點，被日本櫻花協會譽為「櫻花之鄉」，園內共種有250種、一萬株櫻花，當花朵盛開時，放眼望去十分壯觀美麗