楊倍昌 成大醫學院，微生物暨免疫學研究所 醫學、科技與社會研究中心

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1 楊倍昌 成大醫學院，微生物暨免疫學研究所 醫學、科技與社會研究中心
科普文章中，書寫生物學的語言 楊倍昌 成大醫學院，微生物暨免疫學研究所 醫學、科技與社會研究中心

2 以生物學而言，你要介紹什麼知識？如何介紹？
兩則最根本的問題： 以生物學而言，你要介紹什麼知識？如何介紹？ 5分鐘的練習

3 2017/3/7，科技溝通上課的討論與敘述： 專有名詞的障礙。 沒有貼近日常生活、一般人可以理解的比喻。 沒有興趣，缺乏與自身的關聯性。 一般人沒耐心聽細節 (科學細節太多)

4 討論的三個面向，以生物學為例 科學的精確化 理解的侷限 台灣案例調查

5 生物學的三個基本元素 物的指述 (物的精確性) 可追蹤的過程 (過程的精確性) 邏輯：對照組、因果操控

6 1.物的指述：科學語言要有強烈的排他性 生物學家之間，避免語詞(物)誤解的五種方法 - 排除隨意性、排除象徵性、避免鼓動情緒
- 排除隨意性、排除象徵性、避免鼓動情緒 生物學家之間，避免語詞(物)誤解的五種方法 一、實存主義 (感官經驗之內) 二、以形態學、解剖學為基礎的分類法 三、透過共識與教育而統一命名 四、蒐集博物、分享研究材料 五、利用圖像記錄。 楊倍昌：2008，看不見的工具：像生物學家一樣思考，STM中心，頁41-73

7 觸摸得到，不談生命力、目的因、靈魂之類的東西
1. 實存主義 物的指述 物，只是物質 觸摸得到，不談生命力、目的因、靈魂之類的東西 想像與真實

8 如是我聞：康德之既真實又不可知的「物自身」
物的指述 如是我聞：康德之既真實又不可知的「物自身」 「現象」是我們透過空間和時間這兩個形式條件所認識的對象。而 「物自身」是個存在實體的概念，只是觸動人的知覺，激起「現 象」，讓人可以認識它的起因。 我們所認識的「物自身」，是被我們自身的感性與知性處理過現象。 此種現象的「內容」能代表事物，卻不等同事物。「物自身」本來 的面目可能跟我們認識的完全不一樣，也無法知道，因為類無法脫 離空間和時間底條件來認識對象。我們如同戴上了一幅有色的眼鏡， 這付眼鏡完全拔不掉，如果拔掉了它就會失去了所有知識。

9 畫線/承認有限性，不一定就是退縮! 你可以不知道迴紋針的力學，但是你可以使用它。 生物學家對哲學的態度也一樣。
物的指述 畫線/承認有限性，不一定就是退縮! 你可以不知道迴紋針的力學，但是你可以使用它。 生物學家對哲學的態度也一樣。 康德的哲學認為物自身不可知，而現象的 出現代表「物」的存在。 生物學的目標不一定要知道物自身，卻希 望可以透過操控「物」所引起的現象，來 利用這些知識！

10 2. 以形態學解、解剖學、拆解小單位為基礎的分類法。
物的指述 2. 以形態學解、解剖學、拆解小單位為基礎的分類法。 丹麥人林奈 (Carl Linnaeus, ) 所提議的二名法將分類法則落實到命名系統的方法。林奈在1735 (28歲)年旅居荷蘭時，以拉丁文發表他在物種分類上極為簡潔的原則。林奈沿襲亞理斯多德以來通行的形態學 (morphology) 和目的論 (teleology) 的觀念，他首先將自然生物分為三類：動物、植物、以及礦物 。 中國文化裡也有一套用來分類生物的基礎。春秋戰國《爾雅》用草、木、蟲、魚、鳥、獸、畜七章來概括對動、植物界的分類。沿用到本草綱目還是用相同的體系 (水、火、土、金石、草、穀、菜、果、木、服器、蟲、鱗、介、禽、獸、人)。

11 物的指述 3. 透過共識與教育而統一命名(學術拳頭) 林奈到斯德哥爾摩 (Stockholm) Uppsala University大學任教，學徒眾多。 積極與當時其他重要的自然科學家通訊交往，更擴大他的影響力。 1788年，英國倫敦林奈學會成立。同行間討論科學進展而已，也是尋求共同語言的好場所。 十九世紀時，英國當年日不落國的強勢，林奈學會成為統一命名的權威機構。

12 4.蒐集博物、分享研究材料 熱心人士將蒐集的博物送交英國皇家學會儲存，這些龐大的原種 (archetype) 形成客觀的參考標準。
物的指述 4.蒐集博物、分享研究材料 熱心人士將蒐集的博物送交英國皇家學會儲存，這些龐大的原種 (archetype) 形成客觀的參考標準。 設置生物材料的種源資料庫都是提供標準研究材料的很重要的機構。(American Type Culture Collection；German Collection of Microorganisms and Cell Cultures；National Culture Collections, UK；Microbial Information Network of China, etc.)。 許多雜誌在接受文章的同時也進一步要求作者必須將材料分享他人。

13 5. 利用圖像記錄 (直覺感官) 物的指述 One photo tells a thousand words
現代細菌學的奠基人物中，柯霍的成就除了分離出病原菌之外，他所拍攝的細菌照片也是一絕。他強調透過顯微鏡頭下的照片他可以精準的陳述他所說的病原是甚麼。柯霍把這些明明只是技術性的圖像想成不證自明的證據 (比較康德的12範疇)。 Monique Sicard: La Fabrique du Regard. 視覺工廠：圖像誕生的關鍵故事。陳姿穎翻譯，2005，邊城出版；台北市。 另類觀點： M. Sicard 由文化史的角度提出反省：「我們如何能相信圖像？我們還能相信嗎？明知圖像並非實物，地圖不等於疆土，我們還能將它們當作絕對的證據嗎？

14 「物自身」的掌握者：科霍 物的指述 Robert Koch (1843-1910) 在 1876年發現霍亂的真正病原菌。
1884年，在霍亂疫區由易北河 中分離出霍亂弧菌。 他的一生中，鑑定出6種細菌 病原菌，1905年諾貝爾獎。 Robert Koch,

15 物的指述 (人的知覺本能，邏輯屬性的來源) 透過顯微照片，我可以避免主觀的誤判，顯示出細菌的真實。(By making photomicrobiographs, I can reveal the bacteria true to nature and free of subjective misinterpretation) 科霍的顯微照相設備及細菌照片

16 2. 可追蹤的過程 案例：烏腳病在台灣北港的故事

17 可追蹤的過程 陳拱北 ( ) 等人報導喝含砷的井水會引起烏腳病的研究裡：「台南縣安定鄉復榮村居民飲用深水井（30-100公尺深）的井水，容易得烏腳病，若飲用淺井（3-5公尺）則否。而且又發現，深井水含砷量較高（大於0.35 mg/L），推測烏腳病的起因應是飲水中含砷所致。一旦飲用含砷的井水，皮膚會出現黑斑，並發生皮膚癌，繼續喝井水十年後，居民就會得到烏腳病。」

18 讀懂生物科學的陳述句的密訣 把句子濃縮成只剩下主詞、動詞 (很簡化的動作)、受詞的句型。
可追蹤的過程 讀懂生物科學的陳述句的密訣 把句子濃縮成只剩下主詞、動詞 (很簡化的動作)、受詞的句型。 把知識的內容提煉成了句型內的單元後，就可以跟玩積木遊戲一般把它代換、移動、擴充，常常會生出新見解來。利用這種玩積木遊戲的方法閱讀古今的生物科學文章都適用。剩下主詞、動詞、受的句子只要多讀兩遍，很容易就能察覺推理之間是否有矛盾，並且設計實驗來檢視。

19 【實物主詞+動詞+受詞(賓語)】 句子之一：「砷引起烏腳病」強調的是致病源。 句子之二：「喝井水引起烏腳病」強調的是感染來源。
可追蹤的過程 【實物主詞+動詞+受詞(賓語)】 句子之一：「砷引起烏腳病」強調的是致病源。 句子之二：「喝井水引起烏腳病」強調的是感染來源。 句子之三：「喝井水十年會得到烏腳病」強調的是時間。 句子的形式決定你的處置方式!

20 邏輯： 科學區分陳述真假的方法 對照組 因果操控 ? !

21 對照組 腐草生螢、腐肉生蛆 Fedi描述他的實驗：我在四個廣口瓶內各放進一隻蛇、一些河魚、四隻Aron 河的小河鰻、以及一塊牛肉。我小心的瓶口用紙和線封綁緊密。我還另外找來四個廣口瓶也各放入相同的東西，但是讓它們瓶口打開著。不久之後，開著口的瓶子內的魚肉就長了很多蛆，三個星期後我就看到很多的蒼蠅飛繞在瓶子。但是在瓶口密封的瓶子內，我看不到一隻蛆。 Levine, Russell and Evers, Chris. The Slow Death of Spontaneous Generation ( ). Francesco Redi (1626 –1697)

22 對照組 巴斯德的證辭： Pasteur at "scientific evening" of the Sorbonne University in Paris " And I wait, I watch, I question it!-begging it to recommence for me the beautiful spectacle of the first creation. But it is dumb, dumb since these experiments were begun several years ago; it is dumb because I have kept it from the only thing the human mind does not know how to produce: from the germs which float in the air, from Life, for life is a germ and a germ is life.“ Louis Pasteur, Pasteur's own drawings of the swan-necked flasks

23 科霍氏準則 Koch’s postulates:
因果操控 中國時報，科學家確定新型冠狀病毒為SARS致病元兇 【中央社倫敦16日美聯電】: 在日內瓦召開的一項會議的世界衛生組織病毒學家斯托爾說：「柯霍氏準則已做到了，因此我們現在可以確定說，新型冠狀病毒是SARS致病元兇。 科霍氏準則 Koch’s postulates: Suspected pathogen must be present. 空間 Pathogen must be isolated and grown in pure culture. Cultured pathogen must cause the disease. 時間和空間的操控 Same pathogen must be re-isolated from the subject.

24 因果操控 科霍氏準則之圖解版 1.空間 2. 物 3.時間 4. 物

25 因果操控 抗生素的傳說 He took a sample of the mold from the contaminated plate. He found that it was from the penicillium family, later specified as Penicillium notatum. Fleming presented his findings in 1929, but they raised little interest. He published a report on penicillin and its potential uses in the British Journal of Experimental Pathology.

26 因果操控，病原論的完成式 細菌感染 疾病/死亡 抗生素
Summarizing the data given in the table we see that in the final streptococcus experiment (no. 2) whereas 25/25 controls died, 24/25 treated animals survived. With Staphylococcus aureus the final experiment (no. 2) shows 24/24 deaths of the controls and 21/24 survivals among the treated. Lastly, with Cl. septique when the larger doses of penicillin were given (bottom line) the figures are 25/25 control deaths and 24/25 treatment survivals. Chain E, et al. 1940, Penicillin as a chemotherapeutic agent. Lancet 2,

27 在科學的名詞及邏輯之外 甚麼障礙擋在理智之前？

28 科學之內

29 你看見哪一個世界？ 視覺格式塔效應 gestalt

30 典範 (Paradigm) 觀看水滴，對不認得雲室的人而言，是一個原始的經驗。
已經學過這些儀器、並有大量利用這些儀器操作範例的經 驗的人，他的地位便非常不同，他處理得自這些儀器的刺 激的方式，也相應的不同。…他的感覺也許與一個外行人 沒有兩樣，但是在觀看一個雲室時，他看見的不是水滴， 而是電子軌跡、粒子等等。 外行看熱鬧，內行看門道。 孔恩，科學革命的結構，後記1969，程樹德等中譯，遠流，2002，頁257。

31 解決｢知識的不可共量性｣作為科技溝通的基礎
孔恩的回答：後記-1969。 使用日常共有的語彙。 學會將別人的理論與結果譯成自己的語言，同時也能以自己的語言描述使用那個理論的世界。 這是個不可能的任務 (comment by BC)

32 科學之外 藍蔭鼎，永樂市場，1950

33 他們想的和你想的不同，之一(實用/現實)
2014年8-11月，中國時報、聯合報、自由時報的科學新聞報 導抽樣。 台灣科技報導的類型：飲食保健24篇，健康預防32篇，疾病 醫學50篇。 疾病醫學之焦點：1. 疾病/症狀之成因、影響；2.治療方式 及結果。 各類報導中，佔有最高比例的報導元素都是：｢知識主張｣。 李松濤/鄔啟柔，2016，新聞科學傳播內容與模式之探討。 2016/10/14-15，科技傳播研討會。

34 他們想的和你想的不同，之二(動態的觀看)
2015年流感疫苗施打，媒體｢感冒、疫苗｣之報導：民眾回應 與發炎主題集中在｢經濟｣，｢環境｣，｢生意｣相關主題。而流 感議題在進入2016年，民眾才逐漸感受到疫情的蔓延與嚴重 性，民眾的發言與回應則以｢健康｣為主題核心。 民眾對於談論病毒，病株，H1N1等內容回應與反應較為冷淡 ；對故事性且有發展性的流感相關新聞感知、回應與反應較 熱烈。 葉蓉慧/黃瑋超，2016，社群網路時代民眾對新聞回應：以臉書民眾對台灣流感議題為例。 2016/10/14-15，科技傳播研討會。

35 讓人無法判斷真假是偽科普知識的特徵 式樣之一

36 讓人無法判斷真假是偽科普知識的特徵 式樣之二 Quotation:
中醫有效減肥瘦身，著重先診斷體質，其專業層面涵蓋之因素非常複雜及深奧，甚至用現代化醫學儀器的檢測也無法完全取代，中醫診斷體質之醫術，其利器唯有透過有經驗豐富的中醫師，以望聞問做診斷，配合把脈再洞察肥胖者的原因、種類、部位，最後綜合為體質，如果中醫師診斷的經驗不足，再加上主觀太重，容易造成誤診，對肥胖成因種類的判定就不夠正確，進一步開出來的藥方與肥胖者實際體質相距之誤差就愈大，若經肥胖者服用之後，所呈現的藥物作用及效果反應也隨之不同，易造成沒有對症下藥之不良結果，因此要有效的中藥減肥瘦身，要先找到真正有經驗豐富的專業中醫師才是最上策。 36

37 新媒體時代：部落客、FB 網紅，吸引粉絲的手法。 破除謠言，正規的 解答疑惑，扮仙的 標新立異，舞獅的 標題製造器 無俚頭

38 歐洲的心臟：德國如何改變自己》 出版時間：2017年2月 出版社：衛城 作者：林育立
歐洲的心臟：德國如何改變自己》 出版時間：2017年2月  出版社：衛城  作者：林育立 「我沒有把台灣這些東西寫進去，可是我要先知道台灣社會的理解到什麼程度，才有可能寫出打動台灣讀者的東西。」抱着這層認知，林育立寫書的準備功課之一是離開德國，回到讀者的所在地走訪。例如他實際到苗栗去看風力發電機與民宅的距離有多近，才更體認到台灣的再生能源要考量人口密集問題，與德國北部的空曠條件大為不同，再加上台灣海峽的風力條件，因此適合離岸風電發展。 用書的知識厚度來釐清這些假爭議，希望有助於社會上的正面討論，不要再浪費精力在無謂的攻防之上。

39 科普語體的式樣與選擇 主題式：主題、核心概念細節。 問題式：問題、解決過程、結論。 你看了哪些書？你認為目前台灣社會需要什麼科普文章？