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熔化和凝固
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思考： 它们在结构上有什么共同点？ 它们都有规则的结构，它们都属于晶体
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思考： 它们在结构上有什么共同点？ 它们没有规则的结构，它们都属于非晶体
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固体分类 固体 晶 体: 有规则结构的固体 非晶体: 没有规则结构的固体 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶
晶 体: 有规则结构的固体 海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属 固体 非晶体: 没有规则结构的固体 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶
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实验探究 晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律？
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实验器材 1、酒精灯 2、铁架台 3、石棉网 4、烧 杯 5、温度计 6、试 管 8、计时器 7、火 柴 实验药品 松香 海波
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安全提示
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实验装置图 C A、B、C三点先固定哪一点？ B A
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熔 化 过 程 记 录 表 熔化图像 熔化.swf 认真记录 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55
时间/ 分 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 熔化图像 熔化.swf
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海波熔化过程记录表 1、描点 2、用光滑线连接各点 怎样作图 40 44 46 48 49 52 56 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 44 46 48 49 52 56 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波熔化的图象 怎样作图 1、描点 2、用光滑线连接各点
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（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
温度/℃ 时间/min A B C D 晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度保持不变。 48 认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。 42 （2）BC段物质处于 固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。 （3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。
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从图表中可以读到哪些信息？ 1、该物质是晶体。 2、该晶体的熔点是48℃。 3、该晶体在熔化时要吸热，温度不变。
4、该晶体在AB段是固态，吸热，温度不断升高；在BC段是固液共存态，吸热，温度不变；在CD段是液态，吸热，温度不断升高。 5该晶体熔化过程共用了4分钟。
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想一想 晶体在熔点时所处的状态（ ） A、固态； B、液态； C、固液共存态；D、以上都有可能。 D
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松香熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 松香的熔化图像 1 2 3 4 5 6 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 松香的熔化图像
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表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。
时间/min 温度/℃ 非晶体熔化特点： 继续吸收热量， 温度持续上升。 认识晶体熔化曲线： 表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。 自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
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几种晶体的熔点/ ℃ 熔点 物质 -272 固态氦 48 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210
海波 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210 固态氮 327 铅 各种钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 纯铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 1064 金 3550 金刚石 熔点 物质 几种晶体的熔点/ ℃ 冰
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晶体凝固规律 1、凝固是熔化的逆过程。 2、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点； 3、凝固过程中处于固液共存状态；
温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波凝固的图象 D 2、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点； 3、凝固过程中处于固液共存状态； B C 4、晶体只有达到一定温度时才开始凝固； 5、凝固过程放热。 A
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硫代硫酸钠熔化与凝固图象 比较两幅图像，你们能发现些什么？ 海波的凝固图像 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12
2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 D 温度/℃ 时间/分 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的凝固图像 D C B B C A A 比一比 比较两幅图像，你们能发现些什么？
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讨论与练习 1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？
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选 择 下列物质中全部属于晶体的一组是( )： A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐 D
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选 择 C 下列说法中不正确的是( )： A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变
选 择 C 下列说法中不正确的是( )： A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点 D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
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选 择 C 物体在吸收热后，它的温度将( )： A.一定上升 B.一定不变 C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
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选 择 D 在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )： A. B. D. C.
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如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
A B C D 甲 乙 时间/分 180 200 220 240 温度℃ 1 2 3 4 5 6 7 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。 乙 （1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是 。 210℃ 3 非晶体 AB、CD BC （2）乙图中温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态， CD段处于 状态，吸热的是 段， 固体 固液共存 液体 AB、BC、CD
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知识小结 基本概念： （1）熔化： （2）凝固： （3）晶体： （4）熔点： （5）非晶体： （6）凝固点： （7）
物质由固态变成液态的过程。 物质由液态变成固态的过程。 有一定熔化温度的固体。 晶体熔化时的温度。 没有一定熔化温度的固体。 晶体凝固时的温度。
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基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是 ， 二是 。 （2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的 熔点 。 （3）熔化 ,凝固 。 温度到达熔点 继续吸热 相同 不同 吸热 放热 基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。 基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
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