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如何销售? 关于如何销售这个问题，每一个有兴趣于冰淇淋事业的人都有自己不同的见解，而且这一点应该 由经理们自己决定的。
在此我们仅提供一些参考意见。 冰淇淋吧 缺点: - 我们认为这是最困难的一种方法。 - 投资很大，而且需要很好的管理。 - 必须提供多样的产品，品种一定要丰富。 - 员工需要很有经验，员工培训也很重要。 - 需要较多员工。 - 必须有一个很大的，布置精美的销售场地。 优点: - 零售的价钱高，因此收入和利润将相对较高。
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如何销售? 路边或者百货商店 - 投资较低 - 无需很多员工 - 地段好，销量大 - 营业场地较小
- 可以通过在场放置一台均质制冰一体机当场生产，边做边卖吸引眼球。
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如何销售? 路边或者百货商店店铺 储藏冰箱 原料储藏室 电子秤 均质硬冰一体机 洗手池 储藏其他物品，比如杯子，调羹等 收银机 冰淇淋展示柜
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如何销售? 供应给零售商，宾馆和饭店 - 大量生产 - 潜在客户数量大（比如大型城市） - 投资较低
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价格计算 采用意大利粉料供应商（以香草味牛奶底冰淇淋为例） 采用这种原料和配方，生产成本约为: RMB/ 升
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价格计算 采用吉拉提原料和推荐配方 (以牛奶底冰淇淋为例)
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价格计算 采用吉拉提粉料的生产成本约为： 11 RMB (水果底冰淇淋) – 15 RMB (牛奶底冰淇淋) /升
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