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Chapter 1 Morphological structure and function of prokaryotic
第一章 原核生物的形态构造和功能 Chapter 1 Morphological structure and function of prokaryotic 化学与生命科学学院 卜宁 Chemistry and Life Science College
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第一节 细 菌 bacteria 一、细菌的大小与形态 二、细菌细胞的结构与功能 三、细菌的繁殖与培养特征
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三、细菌的繁殖与培养特征 1. 细菌的繁殖 细菌一般为无性繁殖。 多数繁殖方式：二分裂繁殖 少数其它方式：三分裂，如绿色硫细菌
复分裂，如小型弧状细菌 芽殖，如芽生杆菌属 格形暗网菌三分裂 蛭弧菌复分裂 杆菌二分裂
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以母细胞为中心的、肉眼可见的、有一定形态构造的子细胞群体。
2.细菌的培养特征 菌苔(lawn) 大量细胞密集地接种到固体培养基表面，结果长成的“菌落”连成一片。 菌落(colony) 以母细胞为中心的、肉眼可见的、有一定形态构造的子细胞群体。 克隆(clone) 如果菌落是由一个单细胞发展而来的，则它就是一个纯种细胞群或克隆。 细菌的培养特征主要指细菌在固体、半固体和液体培养基中生长后所表现出的群体形态特征，不同的细菌有其固有的培养特征。
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3.细菌的菌落特征： 湿润 较光滑 较透明 较粘稠 易挑取 质地均匀 菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等
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细菌形态与菌落特征的相关性 1.细菌是原核生物，因此形成的菌落也小； 2.细菌个体间充满着水分，所以整个菌落显得湿润，易被接种针挑起；
3.球菌形成隆起的菌落； 4.有鞭毛的细菌常形成边缘不规则的菌落； 5.具有荚膜的菌落表面透明、边缘光滑整齐； 6.有芽孢的菌落表面干燥皱褶；有些能产生色素的细菌菌落还显出鲜艳的颜色。
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