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花卉栽培技术 Floriculture Lecture Notes

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1 花卉栽培技术 Floriculture Lecture Notes
广州城市职业学院 章玉平 副教授 , 广州城市职业学院

2 第2单元:露地花卉栽培与管理 第2次课:花卉的繁殖与管理 广州城市职业学院

3 花卉的繁殖 教学目标1:概述 一、繁殖的意义 1.增加数量 2.保持品质 二、花卉繁殖的类型 (一)有性繁殖
种子→种子的过程。得到的苗木称为实生苗 优点:简便、快速、量大, 新品种培育的常规手段 无融合生殖:柑桔、苹果、香蕉、仙人掌 广州城市职业学院

4 也称为营养繁殖,指利用营养器官的再生能力而获得后代的繁殖方法(理论基础为植物细胞的全能性)。
(二)无性繁殖 也称为营养繁殖,指利用营养器官的再生能力而获得后代的繁殖方法(理论基础为植物细胞的全能性)。 1.扦插繁殖:插穗 2.嫁接:砧木,接穗 3.压条 4.分株 5.变态器官的繁殖 广州城市职业学院

5 (三)孢子繁殖 观赏蕨类:鹿角蕨 (四)组培繁殖 理论基础:植物细胞的全能性 技术关键:无菌操作 降低污染,提高利用率
提高增殖倍数,缩短培养周期 品种的创新 广州城市职业学院

6 教学目标2:有性繁殖 一、花卉种实分类及发芽条件 (一)种实分类 目的: 以便正确实施播种繁殖 进行种实交换; 正确地计算出千粒重极播种量;
防止不同种类及品种种实的混杂,清除杂草种子及其他杂物。 广州城市职业学院

7 球形-紫茉莉、卵形-金鱼草、椭圆形-四季秋海棠、肾形-鸡冠花、线形、披针形、扁平状、舟形等。
分类: 1.按粒径大小分类:以长轴为准 大粒种实:粒径在5MM以上,如牡丹。 中粒种实:粒径在2-5MM之间,如紫罗兰。 小粒种实:粒径在1-2MM,如三色堇。 微粒种实:粒径在0.9mm以下,如金鱼草。 2.按种实形状分类 球形-紫茉莉、卵形-金鱼草、椭圆形-四季秋海棠、肾形-鸡冠花、线形、披针形、扁平状、舟形等。 3.按色泽、按种实附属物的有无和形状等分类。 广州城市职业学院

8 (二)花卉种实萌发条件及播种前的处理 花卉种子萌发的条件和处理: 1.充足的水分 (1)刻伤和侵泡:如美人蕉、牡丹、香豌豆等。
(2)去毛:如千日红、白头翁等。 广州城市职业学院

9 百日草 广州城市职业学院

10 广州城市职业学院

11 2.适宜的温度 (1)原产热带的花卉 播种需要温度较高,如王莲在30-35度水池中,经10-21天才萌发。 (2)原产亚热带及温带的花卉
一、二年生花卉 春播: 萌发适温为20-25度 秋播: 适温为15-20度,适于如金鱼草、三色堇。 有的萌发适温为25-30度,如鸡冠花、半支莲。 广州城市职业学院

12 如大花葱在2-7度下较长时间才能萌发,高于10度就不萌发,是一种低温发芽型的球根花卉。
(3)原产温带北部的花卉 需要一定的低温 如大花葱在2-7度下较长时间才能萌发,高于10度就不萌发,是一种低温发芽型的球根花卉。 广州城市职业学院

13 香石竹 广州城市职业学院

14 广州城市职业学院

15 要求供氧充足,但对于水生花卉,只需少量氧气。 4.光照 好光性种子:才需要光,必须有一定的光照才能萌发。如报春花、毛地黄、瓶子草等。
3.足够的氧气 要求供氧充足,但对于水生花卉,只需少量氧气。 4.光照 好光性种子:才需要光,必须有一定的光照才能萌发。如报春花、毛地黄、瓶子草等。 嫌光性种子:在光照下不能萌发的种子。如雁来红。多数种子对光无要求。 广州城市职业学院

16 报春花 广州城市职业学院

17 报春花 广州城市职业学院

18 5.休眠――上胚轴休眠 有的种子有上胚轴休眠的特性,如牡丹、芍药、天香百合、加拿大百合、日本百合。秋播当年只生出幼根,必须经过冬季的低温阶段,上胚轴才能解除休眠,在春季伸出土面。 处理:先用50度温水侵种24小时,埋于湿沙中,生根后,再用50-100PPM的赤霉素涂抹胚轴或用溶液侵泡24小时,约10-15天就可长出地上茎。 广州城市职业学院

19 (1)含义:有的种子形态是成熟了,脱离了母体,但生理上没有成熟,不能萌发,需要后熟。 (2)处理: 低温:有的种子在低温下才能完成生理后熟。
6.生理后熟 (1)含义:有的种子形态是成熟了,脱离了母体,但生理上没有成熟,不能萌发,需要后熟。 (2)处理: 低温:有的种子在低温下才能完成生理后熟。 激素:用赤霉素处理。如牵牛的种子,播种前用10-25PPM赤霉素溶液侵种,可促其发芽。 7.改善种皮透性,促其发芽 如结缕草种子用苛性钠0.5%溶液处理,其发芽率显著提高。 广州城市职业学院

20 广州城市职业学院

21 二、花卉种实的寿命及贮藏 1.种子寿命 通常种子的寿命有: 短命种子--1年左右 中命种子--2-3年 长命种子--4-5年以上
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22 2.影响种子寿命的环境条件 湿度: 多数草花种子充分干燥,可以延长寿命,如飞燕草的种子在充分干燥后,密封于-15度的条件下,18年后仍有54%的发芽率; 多数树木类种子,在比较干燥的条件下,容易丧失发芽力,如牡丹、芍药、王莲等。 多数花卉的种子贮藏时,相对湿度维持在30-60%条件下为适宜。 广州城市职业学院

23 四季海棠播种苗 广州城市职业学院

24 飞燕草 广州城市职业学院

25 含水量较多的种子,在低温下容易减低发芽率; 干燥种子在低温条件下,能较长期的保持生活力。 在高温高湿的条件下贮藏,发芽力降低。 氧气:
温度: 低温可以抑制种子的呼吸作用、延长寿命。 含水量较多的种子,在低温下容易减低发芽率; 干燥种子在低温条件下,能较长期的保持生活力。 在高温高湿的条件下贮藏,发芽力降低。 氧气: 降低氧气含量年延长种子的寿命。将种子贮藏于其他气体中,可减弱氧的作用 光照: 花卉种实不应长时间暴露于强烈的日光下,影响发芽力及寿命。 广州城市职业学院

26 (1)干燥贮藏法:耐干燥的一、二年生草花种子,在充分干燥后,放进纸袋或纸箱中贮藏。
3.种子的贮藏方法 (1)干燥贮藏法:耐干燥的一、二年生草花种子,在充分干燥后,放进纸袋或纸箱中贮藏。 (2)干燥密闭法:充分干燥的种子,装入罐或瓶中,密封起来放在冷凉处保存。 (3)低温贮藏法:把充分干燥的种子,置于1-5度的低温条件下贮藏。 (4)层积贮藏法:某些花卉种实,把种子与湿沙交互地作层状堆积。休眠的种子用这种方法处理,可促进发芽。如牡丹、芍药。 (5)水藏法:某些水生花卉的种子,如睡莲、王莲等必须贮藏于水中才能保持其发芽力。 广州城市职业学院

27 三、播种期及方法 (一)播种时期 1.露地一年生花卉:春播,春季晚霜过后播种。北方在4月上、中旬。
2.露地二年生花卉:秋播,温度过高,反而不易发芽。北方在8月底-9月初。 3.宿根花卉: 耐寒性宿根花卉,在春播、夏播、秋播均可。如芍药。 不耐寒常绿宿根花卉,春播 4.温室花卉:常随需要的花期而定。多数种类在春季1-4月播种,少数在7-9月播种。 广州城市职业学院

28 (二)播种方法 1.露地花卉的播种繁殖: 方式: 苗床播种法:
选种——种子消毒——浸种催芽——床土配制和消毒——育苗盘准备——浇水——播种(苗床或室内浅盆)盖籽——覆盖——分苗——定植 直播法:有的采用直播法:适于某些不宜移植的直根性花卉。如虞美人,也可纸盆或营养钵育苗。 广州城市职业学院

29 虞美人 广州城市职业学院

30 方法 1.播种床的选择 土壤肥沃、轻松,阳光充足、空气流通、排水良好的地方。 2.整地和施肥
翻耕30cm深,细碎土块,施堆肥或厩肥和磷肥、氮肥等。整平、镇压,整平床面。 3.覆土深度 大粒种子覆土深度为这种厚度的三倍;小粒种子以不见种子为度。 4.覆草和喷水 均匀地覆盖一层稻草,后用细孔喷壶充分喷水。 广州城市职业学院

31 广州城市职业学院

32 2.温室花卉播种繁殖: (1)盆和用土:常用10CM的浅盆、以富含腐植质的沙质土为宜。 (2)播种前准备:
盖排水孔——填1/3粗沙砾——填1/3粗粒培养土——填播种用土——压实——”盆侵法“浇水——播种 广州城市职业学院

33 (3)播种方法: 撒播法:适于细小种子,用细筛筛过的土覆盖,厚度为种子大小的2-3倍。 A 点播和条播法:用于大粒种子。
B 双盆法;适于蕨类植物孢子。把孢子播种在小瓦盆中,再把小盆置于大盆内的湿润水苔中。 广州城市职业学院

34 铁线蕨 广州城市职业学院

35 荷叶铁线蕨 广州城市职业学院

36 广州城市职业学院

37 广州城市职业学院

38 广州城市职业学院

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41 (4)播种后的管理 应注意维持盆土的湿润,干燥时仍然用盆侵法给水。 幼苗出土后逐渐移入日光处。 广州城市职业学院

42 羽衣甘蓝 广州城市职业学院

43 玫瑰海棠 广州城市职业学院

44 瓜叶菊 广州城市职业学院

45 穗状鸡冠花 广州城市职业学院

46 孔雀草 广州城市职业学院

47 木春菊 广州城市职业学院

48 凤梨 广州城市职业学院

49 大丽花 广州城市职业学院

50 教学目标3:一、二年生草本花卉育苗技术 一、播种前的准备工作 1.播种期的确定
根据计划用花期、品种的不同生育特性、气候条件和育苗条件来决定各品种的播种期。可以参考各种资料,但主要还是靠经验积累,因为不同地区、不同年份、气候(主要为温度)对生育期有不同的影响,另外管理上的差异也会影响到花期。 广州城市职业学院

51 1月30日春节上市→1月15日开花→(生育期在南方为11~12周)→10月20前后播种。留1周的机动期。
例如: (1)三色堇在春节前上市(零售)。假如春节为1月30日,应让它在1月15日开花,三色堇雪波系列生育期在南方为11~12周,应在10月20前后播种 倒推法 1月30日春节上市→1月15日开花→(生育期在南方为11~12周)→10月20前后播种。留1周的机动期。 广州城市职业学院

52 (3)一些喜温暖但花期短的种类可分期播种,如翠菊、万寿菊、凤仙花、金盏菊、彩叶草。
(2)对于喜温暖、耐高温,并且自开花后能不断开花,直到早霜来临冻死为止的花卉,应尽早播种,以增加观赏期。如一串红、藿香荆、大丽花、鸡冠花、大花美人蕉、美女樱、黑心菊、千瓣葵等。怕霜冻的待终霜期过后定植,不怕霜冻的美女樱、黑星菊、千瓣葵可在终霜前定植,花期可达5~6个月。 (3)一些喜温暖但花期短的种类可分期播种,如翠菊、万寿菊、凤仙花、金盏菊、彩叶草。 广州城市职业学院

53 (4)喜冷凉、在夏季高温结实死亡的种类应提早在温室中育苗,南方可秋播,这样做可以提早开花,延长观赏时间,如三色堇、雏菊。
(5)二年生草本花卉比较喜低温的一般在8~9月播种,冬季在温室中栽培,春节前后可开花。如瓜叶菊、三色堇、紫罗兰。 (6)有些花卉种子寿命很短,采后应及时播种。如报春花属植物。 广州城市职业学院

54 育苗盆(平盆、穴盆)、育苗箱、高架育苗床、作畦育苗 作畦育苗的危害:土传病虫害、水分管理难度大、冬季温度低
2.育苗容器(根据栽培的规模) 育苗盆(平盆、穴盆)、育苗箱、高架育苗床、作畦育苗 作畦育苗的危害:土传病虫害、水分管理难度大、冬季温度低 广州城市职业学院

55 一般要求基质疏松透气、保水性能好、pH值中等、无病虫害。对水分需要较多的种子,可选用细基质,相反可采用粗基质。
3.育苗基质(消毒) 一般要求基质疏松透气、保水性能好、pH值中等、无病虫害。对水分需要较多的种子,可选用细基质,相反可采用粗基质。 (1)泥炭:沙=3~4:1 (2)泥炭:珍珠岩=3~4:1 (3)泥炭:珍珠岩:蛭石=85%:10%:5% (4)进口泥炭 (5)园土 广州城市职业学院

56 基质拌匀后即装箱,需要特别强调的是装箱过程中不要镇压,装满土后只需轻轻整平,否则会改变基质的物理性能,使基质的透水性能降低。
4.装箱(盘) 基质拌匀后即装箱,需要特别强调的是装箱过程中不要镇压,装满土后只需轻轻整平,否则会改变基质的物理性能,使基质的透水性能降低。 5.浇水(同时浇杀菌剂) 装箱后用细喷头浇透底水,水滴的大小以不冲击土表,能保持土表平整为标准,浇水后再用真菌剂浇灌一遍,常用的杀菌剂是百菌清。 广州城市职业学院

57 肥料浓度不超过5%,否则对发芽、生长都会产生影响。这是因为植物发芽及小苗生长阶段吸收养分能力较差。
6.养分 肥料浓度不超过5%,否则对发芽、生长都会产生影响。这是因为植物发芽及小苗生长阶段吸收养分能力较差。 对一些生长缓慢,出苗后不宜移栽的幼苗须在介质中一定的养分。一般为腐熟的有机肥、缓释肥料。 一般应供应全面、缓效、低浓度的肥料。一般苗期植物N、Ca较多,P、K次之。 不同养分间按最小养分律吸收。 广州城市职业学院

58 大粒种子:万寿菊、孔雀草、向日葵、仙客来、百日草、天竺葵 中粒种子:非洲凤仙、石竹、三色堇、报春花、福禄考、康乃馨、满天星
7.对种子的了解 (1)种子的大小(决定随后的播种方式) 大粒种子:万寿菊、孔雀草、向日葵、仙客来、百日草、天竺葵 中粒种子:非洲凤仙、石竹、三色堇、报春花、福禄考、康乃馨、满天星 小粒种子:鸡冠花、夏堇、藿香荆、球根海棠、瓜叶菊、彩叶草、四季海棠、金鱼草、矮牵牛、大岩桐 (2)种子的光敏性(决定随后的覆盖厚度) 好光性种子:非洲凤仙、康乃馨、夏堇、藿香荆、球根海棠、彩叶草、四季海棠 厌光性种子:万寿菊、鸡冠花、孔雀草、牵牛花、百日草、福禄考、天竺葵、美女樱、日日春、香堇 不敏光种子:石竹、满天星、翠菊、小花紫微、千日红、满天星、麦杆菊、彩虹菊 广州城市职业学院

59 喜温暖耐高温:一串红、藿香荆、大丽花、鸡冠花、大花美人蕉、美女樱、黑星菊、彩叶草、百日草、千日红、四季海棠
(3)根据包衣的有无(种子的大小) 包衣种子,非包衣种子 (4)种子的贮藏问题 冰箱或冷柜。5℃,RH40%以上。 (5)种子萌发对温度的要求(15~16课时) 喜高温:含羞草、观赏辣椒、蓝雪花、蛇瓜 喜温暖耐高温:一串红、藿香荆、大丽花、鸡冠花、大花美人蕉、美女樱、黑星菊、彩叶草、百日草、千日红、四季海棠 喜温暖忌高温:凤仙花、翠菊、万寿菊 喜冷凉:三色堇、羽衣甘蓝、 春播花卉: 秋播花卉: 广州城市职业学院

60 播种量应根据生产计划和种子本身的特性来定。种子的特性包括发芽率、成苗率、是否容易扦插等。
二、播种过程及方法 1.播种量的确定 播种量应根据生产计划和种子本身的特性来定。种子的特性包括发芽率、成苗率、是否容易扦插等。 例如:计划五一供应一串红1000盆,发芽率为85%,成苗率80%,因此种子的量为1000÷85%÷80%=1470粒。 2.播种密度 一般的品种每平方米可播1~2千粒。可根据播种箱的面积把种子分成若干份,每箱1份。 广州城市职业学院

61 点播:大粒种子:如向日葵、美人蕉、仙客来 条播:中粒种子:如一串红 撒播:小粒种子:彩叶草、鸡冠花、矮牵牛,但应伴沙。
3.播种方式 有三种方式: 点播:大粒种子:如向日葵、美人蕉、仙客来 条播:中粒种子:如一串红 撒播:小粒种子:彩叶草、鸡冠花、矮牵牛,但应伴沙。 广州城市职业学院

62 覆盖的好处:暗环境、种子周围有充足的水分、根系生长的需要 不需覆盖:矮牵牛、四季海棠 轻微覆盖:一串红、三色堇、凤仙花
4.覆盖 覆盖的好处:暗环境、种子周围有充足的水分、根系生长的需要 不需覆盖:矮牵牛、四季海棠 轻微覆盖:一串红、三色堇、凤仙花 需覆盖的品种:翠菊、青椒、大波斯花、毛茛科植物、美女樱、长春花、万寿菊、金盏菊、福禄考、大丽花、羽衣甘蓝、天竺葵、康乃馨、报春花、石竹、番茄、勋章菊、百日草。 覆盖材料:粗蛭石,保水性、透气性均好。也可以用泥炭代替。覆盖不能太多也不能太少,且须均匀。 广州城市职业学院

63 播种或覆盖后建议用喷雾设施再喷一遍,目的是让种子与基质及覆盖材充分接触。 6.扣拱
5.喷水 播种或覆盖后建议用喷雾设施再喷一遍,目的是让种子与基质及覆盖材充分接触。 6.扣拱 在箱上用铁丝或其他材料做小拱,盖上塑料膜。目的是为了保湿,冬季还可以保温。若在夏季播种,可以不扣拱,以免温度太高影响出苗率。 7.遮荫 夏季播种,一定要遮荫,否则光照太强会影响种子萌发。 广州城市职业学院

64 目的:促进种子萌发,提高种子的发芽率和发芽势 避免种子带菌、带毒,而进行杀菌处理。 (1)种子消毒
8.播种前的种子处理 目的:促进种子萌发,提高种子的发芽率和发芽势 避免种子带菌、带毒,而进行杀菌处理。 (1)种子消毒 对于能耐高温的种子,用55℃的温水浸种15miu。 用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h 用福尔马林100倍液浸种10miu 用苯菌灵、福美双、多菌灵等拌种,用药量为种子重量的0.2~0.3%。 (2)浸种催芽 浸种:美女樱、含羞草、仙客来 浸种催芽:蛇瓜 不浸种:孔雀草、百日草、一串红、万寿菊、紫罗兰 广州城市职业学院

65 (3)特殊处理 ①有些种子具有上胚轴休眠的特性,如牡丹、芍药、天香百合、加拿大百合、日本百合。秋播当年只长出幼根,必须经过冬季低温阶段,上胚轴才能在春季伸出地面。若用50℃温水浸种24h、埋于湿沙中,在20℃条件下,约30天生根,把生根的种子用50~100mg/L GA3涂抹胚轴,或用溶液浸泡24h,约10~15天就可以长出地上茎。 ②对生理后熟需低温春化的种子,像大花牵牛和广叶山黎豆的种子。播种前用10~25mg/L的赤霉素溶液浸种,可促其发芽。 广州城市职业学院

66 ③有些花卉种子种皮坚实,需采用物理或化学的方法使种子在萌发时能吸收充足的水分。
擦破、刻伤种皮:美人蕉、牡丹、香豌豆、牵牛 去掉种皮:蛇瓜 浓硫酸浸泡1miu:林生山黎豆 广州城市职业学院

67 三、播种后的管理(出苗障碍的预防及措施) 1.不出苗或出苗很少 种子问题:种子丧失发芽能力,感染病菌 外部条件:水、温、盐、除草剂、农药
2.出苗不整齐 出苗时间先后差别较大:发芽势较差、种子成熟不一致、新陈种子混在一起、贮藏问题 不均匀:播种、浇水、基质、肥料不均匀,地下害虫 广州城市职业学院

68 表现:子苗出土后,子叶带种皮不能正常展开,影响生长发育。
3.子苗带种皮出土 表现:子苗出土后,子叶带种皮不能正常展开,影响生长发育。 原因:覆土太薄、种皮受压太轻、种皮干燥发硬不易脱落、陈种子出土能力差、不易将种皮顶掉。 措施:喷水湿润后人工脱去种皮,早出苗有带种皮种皮出土情况,应马上撒湿润细土 4.发霉及死苗 发霉:各种霉菌繁殖的结果,主要用控制湿度的方法来解决 死苗的原因很多:猝倒病或立枯病,夏季播种沤根,地下害虫、冻伤、有毒气体危害、盐浓度太高、混有除草剂、陈种子 广州城市职业学院

69 要培育壮苗,从温度角度考虑,一是根据气候条件适时播种,二是在保护地育苗人工调节温度。
四、苗期管理 (一)温度 要培育壮苗,从温度角度考虑,一是根据气候条件适时播种,二是在保护地育苗人工调节温度。 1.播种至出苗期间,种子发芽出土需适宜的地温,须控制在适宜的中限。 (1)喜高温的品种,应控制日均地温25~28℃,如含羞草、观赏辣椒、蓝雪花、蛇瓜 (2)喜温暖的品种,地温须控制在20~25℃,如一串红、藿香荆、大丽花、鸡冠花、大花美人蕉、美女樱、黑星菊、彩叶草、、千日红、四季海棠、凤仙花、翠菊。 广州城市职业学院

70 (3)喜凉爽的品种,地温须控制在18~22℃,如紫罗兰、瓜叶菊、羽衣甘蓝、大岩桐、仙客来、三色堇、蒲包花。
(4)个别品种,地温须控制在15~18℃,如飞燕草、玫红永生菊、花毛茛。 2.有些花卉对地温适应范围较窄,尤其是温度低时出苗非常慢,如观赏辣椒、一串红、鸡冠花。 3.有些花卉对温度不敏感,在一定的温度范围内都能正常出苗。万寿菊、百日草、孔雀草。 4.气温远不如地温重要。 5.加温的方法 6.降温的方法 广州城市职业学院

71 4.苗床周围应洒水,使土壤湿润和增加空气湿度。
(二)水分和空气湿度 育苗时应十分注意细心观察,适时适量浇水 1.播种时床土底水要浇足,一般以最大持水量的80~90%为宜。先浇水后播种,除发芽出土时间特别长的品种如芍药、君子兰、木本花卉外,出苗期间一般不浇水。如非浇不可,用容器播种的应用浸润法、地床和高床用喷雾器喷水。出苗和移苗后用喷壶浇灌。 2.在低温季节育苗,应当浇25~30℃的温水 3.育苗时要注意保水。如覆盖地膜和玻璃。 4.苗床周围应洒水,使土壤湿润和增加空气湿度。 广州城市职业学院

72 (1)喜潮湿的种子,湿度为80~90%,基质表面应有反光。如四季海棠、洋桔梗、彩叶草、香雪球
5.空气湿度 (1)喜潮湿的种子,湿度为80~90%,基质表面应有反光。如四季海棠、洋桔梗、彩叶草、香雪球 (2)喜湿润的种子,保持不干不湿。如非洲凤仙、矮牵牛、天竺葵、一串红、日日香、三色堇。 (3)喜干燥的种子,基质要保持较为干燥,湿度为40~50%。如燕尾花、翠菊、虞美人、百日草、百合、玉珊瑚。 广州城市职业学院

73 1.花卉小苗阶段对矿质营养需求较大,这是因为生长迅速、密集、根系浅。
(三)光照 1.萌发阶段:遮光,弱光 2.幼苗阶段:弱光照,后提高光照强度 3.定植阶段:全光照 (四)矿质营养 1.花卉小苗阶段对矿质营养需求较大,这是因为生长迅速、密集、根系浅。 2.在育苗中后期,当床土的营养不能完全满足花卉秧苗的需求应追肥。用尿素、磷酸二氢钾、含氮磷钾的复合肥的2000~3000倍液浇灌。 3.定植阶段肥料浓度为800~1000倍。 广州城市职业学院

74 (五)气体 1.CO2施肥 2.通风 (六)病虫害防治 1.虫害 如蚜虫、蜗牛、介壳虫、红蜘蛛 2.猝倒病 3.白粉病 广州城市职业学院

75 教学目标4:扦插繁殖 扦插繁殖的定义:插穗 一、扦插的种类 1.枝插 (1)休眠枝扦插(硬枝扦插):芙蓉、紫薇、扶桑、巴西铁、发财树
①长枝插(2个以上芽) ②短枝插(1个芽) 只有一个芽,长不足10cm,营养较少,易失水,常采用下切口斜切、保湿 (2)生长枝扦插 ①半软木扦插(嫩枝扦插):变叶木类、千年木类 ②软木扦插:一品红、富贵竹 ③草本扦插:丽格海堂 广州城市职业学院

76 2.根插:洋丁香、美国凌霄、福禄考属、蓝雪属 3.叶插 具有粗壮的叶柄、叶脉和肥厚的叶片 (1)全叶插:石莲花、豆瓣绿、金钱树、非洲紫罗兰
(2)片叶插:金边虎尾兰 4.鳞片扦插(球根植物) 5.叶-芽扦插:菊花 广州城市职业学院

77 带根的原始细胞易生根,不带根的原始细胞生根难度大 1.皮部生根型 2. 潜伏不定根原基生根型 3. 侧芽(或潜伏芽)基部分生组织生根型
二、扦插生根的类型 带根的原始细胞易生根,不带根的原始细胞生根难度大 1.皮部生根型 2. 潜伏不定根原基生根型 3. 侧芽(或潜伏芽)基部分生组织生根型 4. 愈伤组织生根型 5. 嫩枝插条的生根 广州城市职业学院

78 三、扦插生根的生理基础 (一)植物的再生与不定根的形成 (二)生长素与生根 1.内源生长素:IAA 2.外源生长素: NAA,IBA
(三)生长促进物质对不定根形成的影响 (四)生长抑制剂与生根 (五)C/N与生根 (六)植物的发育与生根 (七)极性:不能倒置 广州城市职业学院

79 以木本植物为例,根据生根的难易,可将植物分为4类 (1)极易生根的植物:柳树、鸡蛋花、茉莉、八仙花、
四、影响插条生根成活的内在因素 (一)内因 1.植物的遗传特性(植物不同种类、器官) 以木本植物为例,根据生根的难易,可将植物分为4类 (1)极易生根的植物:柳树、鸡蛋花、茉莉、八仙花、 (2)较易生根的植物:一品红、鹅掌柴、扶桑、发财树 (3)较难生根的植物:巴西铁 (4)极难生根的植物:变叶木 广州城市职业学院

80 随着母体年龄的增大,插穗的生根能力逐渐降低 原因:再生能力和营养状况 3.枝条的部位及其发育状况
2.母体及枝条的年龄 随着母体年龄的增大,插穗的生根能力逐渐降低 原因:再生能力和营养状况 3.枝条的部位及其发育状况 (1)同一株母体,一般根颈处萌发的枝条再生能力强,着生在主干上的枝条再生能力也强,树冠部和多次分枝的侧枝插穗成活率低 (2)同一枝条的不同部位: A 常绿树种:一年四季皆可插,中上部枝条较好 B 落叶树种:休眠枝中下部枝条较好,嫩枝扦插则中上部较好 广州城市职业学院

81 一般草本植物7~10cm,落叶木本植物休眠枝15~20cm,常绿阔叶木本植物10~15cm。
4.插穗的长短 一般草本植物7~10cm,落叶木本植物休眠枝15~20cm,常绿阔叶木本植物10~15cm。 5.插穗的叶面积 带叶扦插有两方面的影响 (1)光合作用,植物激素 (2)蒸腾作用 插穗长10~15cm,留4片叶左右 广州城市职业学院

82 限制因素,温度的变化影响到扦插植物生根的难易,成活率的高低。适宜的生根温度因树种、扦插材料的不同而有所差异。
(二)外因 1.温度 限制因素,温度的变化影响到扦插植物生根的难易,成活率的高低。适宜的生根温度因树种、扦插材料的不同而有所差异。   休眠枝扦插的最适宜生根温度为15~25℃,20℃为最适宜温度。   温带植物适宜的温度在20/20~25℃,热带植物在23/25~30℃。   扦插的地温与气温有一定的差异。休眠枝要求地温高于气温,嫩枝扦插则相反。 广州城市职业学院

83 一般应控制在90%左右,休眠枝扦插的湿度要求可低一些 (2)基质湿度:干土重的20~25% (3)插穗自身的含水量 含水量高的作用
2.水分和空气 (1)空气的相对湿度   一般应控制在90%左右,休眠枝扦插的湿度要求可低一些 (2)基质湿度:干土重的20~25% (3)插穗自身的含水量 含水量高的作用 扦插前补水: 扦插后防失水 (4)空气 插穗生根率与土壤中的含氧量成正比 选择好的基质:保水通气 广州城市职业学院

84 3.光照 有利的方面 不利的方面 4.扦插基质 (1)气态 (2)液态 (3)固态 广州城市职业学院

85 四 、促进插穗生根的措施 (一)机械处理(环割) (二)洗脱处理 1.温水洗脱处理 2.流水洗脱处理 3.酒精洗脱处理
(三)生长素及生长促进剂处理 1.生长素处理 2.生长促进剂处理 ABT生根粉处理  优点及浓度 广州城市职业学院

86 醋酸、高锰酸钾、硫酸锰、硝酸银、硫酸镁、磷酸 (五)营养处理(预措施) 维生素、糖、氮素 (六)低温贮藏处理(预措施)
(四)化学药剂处理(预措施) 醋酸、高锰酸钾、硫酸锰、硝酸银、硫酸镁、磷酸 (五)营养处理(预措施) 维生素、糖、氮素 (六)低温贮藏处理(预措施) 0~5℃,40d以上,消除抑制物质 广州城市职业学院

87 休眠插穗能否成活,取决于养分消耗的去向。 气温高于低温,先萌芽展叶后长根 低温高于气温,先长根后萌芽展叶 (八)倒插催根处理
(七)增温处理 休眠插穗能否成活,取决于养分消耗的去向。 气温高于低温,先萌芽展叶后长根 低温高于气温,先长根后萌芽展叶 (八)倒插催根处理 利用土层温度的差异,达到催根的目的。 (九)黄化处理 软化处理或变白处理 广州城市职业学院

88 (1)木本植物采取位于根部或树干部发育充实的萌生枝条,1~2年生最好
五、 插穗的采集和截制 (一)插穗的采集 1.选择优良的母本 2.不同部位的插穗成活率不同 (1)木本植物采取位于根部或树干部发育充实的萌生枝条,1~2年生最好 (2)嫩枝插穗:针叶树种如松树、柏树、桧树等,于夏末剪取中上部半木质化的插穗较好。阔叶树种的嫩枝:在高生长最旺盛期剪取幼嫩的插穗 (3)体内有抑制物质的植物,要经过预处理。 广州城市职业学院

89 主要考虑插穗长度、切口、形态、插穗保留芽数 1.木本植物硬枝插穗长度10~30cm,易生根的种类12~20cm。
(二)插穗的截制 主要考虑插穗长度、切口、形态、插穗保留芽数 1.木本植物硬枝插穗长度10~30cm,易生根的种类12~20cm。 2.针叶树及常绿阔叶树种的插穗为10~25cm 3.嫩枝插穗长度10~15cm 4.草本植物插穗长度5~10cm 切口的形态有平切、斜切、双斜面切 六、扦插后的管理 1.保持基质和空气中有较高的湿度 2.保持基质中有较好的通气效果 广州城市职业学院

90 硬枝扦插 广州城市职业学院

91 硬枝扦插 广州城市职业学院

92 扦插的枝条长芽 广州城市职业学院

93 软枝扦插 广州城市职业学院

94 叶芽扦插 广州城市职业学院

95 叶芽扦插 广州城市职业学院

96 教学目标5:孢子繁殖 一、孢子繁殖的特点 蕨类植物的孢子是经过减数分裂形成的单个细胞,含单倍数的染色体,只有在一定的湿度、温度、pH才能萌发成原叶体(配子体)。   原叶体微小,只有假根,不耐干燥与强光,必须在有水的条件下才能完成受精作用,发育成胚,进一步发育成蕨类植物的植物体(孢子体)。   成熟的孢子体又产生大量的孢子,但在自然条件下只有处于适宜条件下的孢子才能发育成原叶体,也只有少部分的原叶体继续发育成孢子体。 广州城市职业学院

97 孢子体(含有孢子囊)→孢子母细胞,减数分裂→形成孢子→原叶体(产生精子和卵细胞)→受精→受精卵→胚→孢子体
生活史和世代交替: 孢子体(含有孢子囊)→孢子母细胞,减数分裂→形成孢子→原叶体(产生精子和卵细胞)→受精→受精卵→胚→孢子体 广州城市职业学院

98 二、孢子人工繁殖方法 1.收集孢子 选取孢子囊群已经变褐色但未开裂的叶片(从叶背上收集),放薄纸袋内于室温(21℃)下干燥一周,孢子便自行从孢子囊中散出,除尽杂物后移入密封玻璃瓶中冷藏备用。 2.基质:保水、通气性能较好 如泥炭:珍珠岩=3:1 广州城市职业学院

99 将基质放在浅盘中,稍压实,弄平后播入孢子。播后覆以玻璃保湿,放于温度18~24℃、无直射阳光处培养(保湿、遮荫)。
3.播种及管理 将基质放在浅盘中,稍压实,弄平后播入孢子。播后覆以玻璃保湿,放于温度18~24℃、无直射阳光处培养(保湿、遮荫)。 孢子→原叶体(产生精子和卵细胞)→受精→受精卵→胚→孢子体 孢子20天左右萌发,从绿色小点逐渐扩展成平卧于基质表面的半透明的绿色原叶体。 原叶体生长约3~6个月后,腹面的卵细胞受精后产生合子,合子发育成胚,胚继续生长便长成初生根及直立的初生叶,不久又从生长点发育成地上茎,并不断产生新叶,逐渐长成大苗。 广州城市职业学院

100 若原叶体太密,在生长期中可移栽1~2次,第1次在原叶体已充分发育尚未见初生叶时,第2次在初生叶生出后进行。
4.移栽 若原叶体太密,在生长期中可移栽1~2次,第1次在原叶体已充分发育尚未见初生叶时,第2次在初生叶生出后进行。 用镊子将原叶体带土取出,不使它受伤,按2cm行株距植于盛有与播种相同基质的浅盘中。 5.孢子的组织培养繁殖 孢子→原叶体(产生精子、卵细胞)→受精→受精卵→胚→孢子体 先将灭菌后的孢子用离心或过滤的方法除去消毒液,用无菌水清洗后播于MS培养基上,培养条件为温度25~28℃、散射光下2~3周即可见原叶体的产生,2~3个月便可移入基质中培育。 广州城市职业学院

101 推荐参考书:谭文澄、戴策刚主编:《观赏植物组织培养技术》,中国林业出版社,1991年第1版。
教学目标6:组织培养育苗 推荐参考书:谭文澄、戴策刚主编:《观赏植物组织培养技术》,中国林业出版社,1991年第1版。 一、植物组织培养的意义及应用 1.植物组织培养的定义 2.外植体 3.植物组织培养的理论基础:细胞学说,植物细胞的全能性,(无菌技术) 广州城市职业学院

102 (3)杂交育种:多倍体、花粉植株、细胞融合产生新的基因型 (4)种质资源的保存:超低温保存法(-196度)
4.植物组织培养的意义 (1)快速繁殖:兰花、非洲菊、香石竹、百合、君子兰、月季、水稻、马铃薯、柑桔、香蕉、草莓、变叶木、朱焦、矮牵牛、牡丹、杨树、桉树、山茶、杉木、银杉、油松、雪松、银杏、柳杉(增植率) (2)脱毒 (3)杂交育种:多倍体、花粉植株、细胞融合产生新的基因型 (4)种质资源的保存:超低温保存法(-196度) (5)次生代谢产物的生产:药物、色素 5.植物组织培养的进展 广州城市职业学院

103 二、植物组织培养的种类 1.细胞培养 2.组织培养 3.器官培养 4.胚胎培养 5.子房和胚珠培养 6.原生质体培养 广州城市职业学院

104 三、植物组织培养的主要仪器和物品 (一)实验室的准备 1.化学实验室 2.接种室 3.培养室 (二)仪器设备 (三)其他物品
四、培养基的配制 (一)培养基的种类 MS培养基 (二)母液的配置和保存 1.经常配置培养基 2.培养基的配制过程和保存 广州城市职业学院

105 五、培养物的采集和灭菌 (一)外植体 1.幼叶 2.茎尖、茎段 3.花蕾、花粉、花序轴 4.果实 5.种子 (二)灭菌
0.1%HgCl2 9-11miu,无菌水冲洗3-5次 (三)其他用具的灭菌 1.耐高温材料的灭菌:121度,15miu 2.不耐高温材料的灭菌 3.一般用具的灭菌 4.接种人员的清洁卫生工作 广州城市职业学院

106 4.封口材料:牛皮纸、铝箔纸、聚乙稀薄膜+牛皮纸、橡胶塞 (二) 光照:10~12h/d,2000LUX
六、培养的环境条件 (一) 容器 1.三角瓶 2.沙茶瓶 3.耐高温平底塑料瓶 4.封口材料:牛皮纸、铝箔纸、聚乙稀薄膜+牛皮纸、橡胶塞 (二) 光照:10~12h/d,2000LUX (三) 温度:22-25℃(温带植物),25~28℃(热带植物) (四) 保洁 广州城市职业学院

107 七、组培苗的移栽 1.炼苗:加强光、温 2.移栽 3.缓苗 4.养护 广州城市职业学院

108 八、代表植物的组织培养技术 (一)红掌的组织培养 1.材料:莖尖、花穗、叶 2.方式:固培、液配
3.培养基:诱导培养基:MS+1mg/L BA +0.2mg/LNAA 继代培养基:同上 生根培养基:MS+0.1mg/LNAA(IBA) 4.培养条件:25-26℃,光强 Lux,10-12h/d 5.继代周期:40d 广州城市职业学院

109 1.诱导:(原来组织即外植体――薄壁细胞-愈伤组织-再分裂、分化) (1)茎尖 (2)幼小花蕾:2-4 mm的小花蕾
(二)非洲菊的组织培养(34-35) 1.诱导:(原来组织即外植体――薄壁细胞-愈伤组织-再分裂、分化) (1)茎尖 (2)幼小花蕾:2-4 mm的小花蕾 培养基:MS+BA1+NAA0.5mg/L 2.继代:MS+BA0.5+IBA/NAA0.5mg/L 切割方法:去除顶端优势 3.促根:1/2ms+NAA0.1mg/L 广州城市职业学院

110 1.培养意义:上游核心技术,先生产无病毒的原原种→扩大繁殖→生产扦插苗。已经形成一种产业。 2.茎尖培养及快速繁殖的程序 ⑴取样与灭菌接种
(三)香石竹的组织培养 1.培养意义:上游核心技术,先生产无病毒的原原种→扩大繁殖→生产扦插苗。已经形成一种产业。 2.茎尖培养及快速繁殖的程序 ⑴取样与灭菌接种 在田间或盆栽植株中,选取生长健壮的植株,主要用顶芽,带有2对大叶和可见的2-3对嫩叶,杀菌后剥去大叶,只留未展开的嫩叶,在烧杯中用自来水洗净,纱布吸干水分后,用70%Alc消毒30-60sec,倒掉洒精后迅速倒入0.1%Hgcl2灭菌9-11min,再用无菌水冲洗5-7次,置无菌纱布中吸干水分备用。 广州城市职业学院

111 (2) 剥取茎尖的方法 在超净台上放置解剖镜,在25-50倍下进行无菌操作,先用针将茎固定在橡胶塞上,操作中不要过早地弄断茎,以免难以剥离。用解剖刀轻轻地切除外层嫩叶与茎尖交界处,此处非常柔嫩。2对嫩叶剥离后,很快就看到裸露出来的茎尖,用剃须刀改制的小利刃切下 ㎜的茎尖,迅速地接种到培养基上,以防失水干燥。 广州城市职业学院

112 采用38-40℃高温处理6-8周,再分离出1㎜长的茎尖,可以去除康乃馨条斑病毒、花叶病毒、环斑病毒。
(3)茎尖大小与去病毒的相关性 即使切取0.1㎜大小的茎尖,仍然有1/3的茎尖植株不能完全去除香石竹斑驳病毒,若切取1㎜或更长的茎尖,则完全不能去除病毒。但过小的茎尖成活率极低,通常认为切取茎尖的长度在0.25-0.5㎜之间较好。带有最后一对幼叶而无顶端下组织的茎尖,是最适宜的分离培养材料,其大小为0.35㎜ (4)热处理选脱毒结合茎尖培养 采用38-40℃高温处理6-8周,再分离出1㎜长的茎尖,可以去除康乃馨条斑病毒、花叶病毒、环斑病毒。 广州城市职业学院

113 鉴定病毒的方法:①指示植物②电镜检测③血清学检验 (6)用于香石竹试管培养的培养基
(5)培养条件 20-25℃,光强 lux,16h/d 鉴定病毒的方法:①指示植物②电镜检测③血清学检验 (6)用于香石竹试管培养的培养基 香石竹的培养基,激素和培养条件都有较大的幅度变化,不是很严格 A在ms,B5, Hiller,Nitsoh,White基本培养基中以ms为最好 B茎尖培养(诱导和继代) ①国内:ms+BA0.5+NAA0.2 mg/L 孙伟墨1986  ms+BA2+NAA0.2 mg/L 杨乃博,顾梅仙1980 ②国际:ms+KT0.5+NAA0.1 mg/L ms+KT2+NAA0.2 生根培养:1/2ms+NAA01.0 white大量+维生素+Hener微量+I BA1.0 广州城市职业学院

114 经过严格的病毒学鉴定的去病毒株系,即成为极为宝贵的去病毒原原种,在繁殖过程中应采取周密的防止病毒再次感染的措施。
(7)去病毒苗的保护与种植效果 经过严格的病毒学鉴定的去病毒株系,即成为极为宝贵的去病毒原原种,在繁殖过程中应采取周密的防止病毒再次感染的措施。 去病毒苗在栽培繁殖过程中,主要考虑土壤消毒,粪肥和灌溉水消毒,防蚜虫等植物保护措施。 去病毒苗有较好的生产性能:花的颜色鲜艳,色泽好,花产量提高,裂萼百分率降低。 广州城市职业学院

115 香石竹花器官的培养中,花瓣和子房可以培养出再生植株。 小花蕾:ms+BA1+2.4—D1.5+NAA1.5+Suc 3%
(8)1986年徐玉冰发现: 香石竹花器官的培养中,花瓣和子房可以培养出再生植株。 小花蕾:ms+BA1+2.4—D1.5+NAA1.5+Suc 3% 子房→芽 ms+BA3+2.4—D1.5+NAA1.5→芽   ms+BA6+NAA (9)试管中开花(还有兰花、叶子花、九里香、金盏菊、龙胆) 广州城市职业学院

116 (10)香石竹茎尖培养结合热处理去除病毒的一般程序
热处理茎尖→经过病毒学鉴定的去毒原原种→去毒原种→扦插用母本→扦插用苗→ 快速繁殖获得无病无性系 1.比较健壮的带毒植株,温室盆栽或温室地栽              ↓ 2.长期(2-3个月)进行36-38℃处理,并尽量促使植株能够旺盛生长 3.取顶芽的茎尖0.2-0.5或1.0㎜的茎尖,每个容器中只投入一个茎尖,单独编号 4.每3-4周做一次继代增殖培养,使嫩茎扩大至一定数量 5.将部分嫩茎转移到生根培养基,生根成株 6.假植,放在有严格消毒和防病毒感染措施的温室或网室中生长,各编号植株相互隔离。 7.严格而全面的病害检验             ↓ 8.病害检验是阴性,该编号的植株和增殖材料全部成为去病毒原原种    ↓             ↓ 9低温保存  试管快速繁殖和常规扦插育苗并行,立即取代原生产植株用于切花生产 广州城市职业学院

117 (11)去病毒苗鉴定的一般方法 A 一般取驯化后的香石竹幼叶1-3ɡ,加5倍的水或0.1mol/L磷酸缓冲液研磨成汁,涂在灭菌棉球上,同时用 um金刚砂磨破黎科鉴定植物的叶片,然后用沾有香石竹叶汁的无菌棉球涂抹伤口,之后,用无菌水冲洗,大约1周后鉴定伤口处是否产生病毒感染的特殊坏死斑。 幼叶汁液(1-3ɡ,研磨)+黎科叶的伤口( um金刚砂磨破),1周后检查坏死斑 B 电镜检测 C 血清学检测 广州城市职业学院

118 九、植物组织培养的技术要领 1.无菌操作 2.外植体的选择 3.基本培养基的选择:关键在于大量元素的用量 4.激素的比例(BA/NAA)
5.继代周期 6.切割方法:横切,纵切 广州城市职业学院

119 斑叶绿萝 广州城市职业学院


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