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饮食中的平衡 酸 性 食 物 与 碱 性 食 物.

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1 饮食中的平衡 酸 性 食 物 碱 性 食 物

2 现代人吃……

3 酸碱平衡 人体内环境基本是中性的,略偏碱性。 酸碱平衡 酸碱平衡
在新陈代谢过程中产生的大量酸性物质,都被血液中的缓冲物质所中和,不致于使人体内部环境呈酸性,但有时也可造成紊乱。如人患腹泻时,排出物呈碱性,体内酸会相对增多而呈酸性;大量呕吐时,胃酸损失过多,体内又可呈碱性。而且每餐进食,食物都有一定的酸碱度,也会影响人体的酸碱平衡。

4 食之酸碱 所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 食物中含非金属元素如磷、硫、氯 (氧化后成带阴离子的酸根)
食物中含金属元素如钠、钙、镁 (在人体内的氧化产物呈碱性) 食之酸碱

5 碱性食物 碱性食物如:大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。

6 进食酸性食物过多—— 可造成血液偏酸性! 为中和这些酸性物质,又必然消耗体内大量的钙、镁等碱性元素,而引起缺钙等一系列症状,如皮肤病、神经病等。特别是在节假日里,如果食用肉类较多,就更应该注意搭配一些新鲜蔬菜、水果等碱性食物,以免造成机体酸碱平衡失调。

7 过多的糖类摄入—— 将呈现“酸性体质”! 家庭生活中高脂肪、高蛋白和高糖分的食物和营养品日渐增多,相当一部分儿童爱吃糖果和巧克力等含糖量高的零食,这在体内易形成酸性物质,而“酸性体质”的人表现为经常手足发凉,容易感冒。

8 aa: 难道 酸 性 食 物 一无是处?? 非也!非也! 关键时候还是要靠这些食物供能的,只不过现代人吃得多,不存在此食物缺乏的情况,建议吃些碱性食物。 酸性食物如:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、牡蛎、鲤鱼、虾、面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

9 哲学辩证法 平衡 一切事物之间存在着相互依赖、相互制约、相互影响、相互作用。 片面、极端地处理事情是不科学的。
哲学辩证法 平衡 一切事物之间存在着相互依赖、相互制约、相互影响、相互作用。 片面、极端地处理事情是不科学的。 平衡是矛盾暂时的相对统一或协调随着条件的变化、事态的发展,常常会出现一系列 “平衡-不平衡-新的平衡-新的不平衡” 的发展过程,事物就这样不断前进。

10 日常生活讲究一点辩证法 ——走路不稳便摔跤,新陈代谢不好要便泌,冷热不均要感冒,劳逸不结合就疲倦……
——因此,酸碱食物要注意,平衡膳食,永葆活力!


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