食物與癌症的關係 賴宇凡 2014 春

適應環境

癌細胞平均突變次數 ,000 ~ 為了適應環境才突變

什麼環境造成細胞必須突變

癌症病患的飲食特徵 高糖飲食脫水

我沒吃甜的 ? 我有喝水 ?

脫水 91.4% 的血是水 閘門關閉 血管收縮 沒血 = 沒氧 hypoxia

出產 ATP 以糖發酵 出產 2 ATP

正常 細胞 癌 細胞 有氧呼吸 無氧呼吸 酮體 無氧呼吸 以糖發酵 取得能量 正常細胞跟癌細胞的不同

高糖 酸載量 碳水化合物 蛋白質 油脂 緩衝

正常血糖範圍 血糖平衡線 正常血糖範圍 高糖 來不及緩衝

高糖 器官 系統性發炎 酸 酸

糖 無氧環境 癌細胞 愛吃糖 ( 麵包、麵飯、餅乾不離手） 不喝水 ( 或愛喝脫水飲料）

糖 無氧環境 癌細胞 愛吃糖 ( 麵包、麵飯、 餅乾不離手） 不喝水 ( 或愛喝脫水飲料） 不是癌細胞愛不是癌細胞愛 環境是我們創造的環境是我們創造的

悪劣環境 愛佔地盤腫瘤

如何改變環境 ?

<20% 第一步：均衡飲食

<20% 不以日為單位／以秒為單位

唾液酸鹼測試 PH Test Tape for Saliva and Urine

正常血糖範圍 血糖平衡線 正常血糖範圍 來得及緩衝 變酸速度慢

系統性消炎 器官

正常血糖範圍 血糖平衡線 正常血糖範圍 這一餐 下一餐 2hr

正常血糖範圍 血糖平衡線 正常血糖範圍 這一餐 下一餐 1hr 2hr 3hr 5hr 4hr 兩餐間每小時量一次

餐後血糖 找震幅

第二步：多喝水 一天至少要喝 6- 8 杯 8oz (250 cc) 的水 2 或體重（磅）除以 2 。 如 180/2=90 這個人一天便要喝 90 oz 的水 1oz=30cc

如何知道自己喝水不足？ 尿如果是近無色，水分充 足 尿如果是黃色，有些失水 尿如果是橘色，嚴重失水

沒有缺氧顧慮 氧

改善環境 糖 無氧環境 癌細胞 減糖 喝水

環境不變 發炎缺氧 突變、演化繼續有動力

血管增生 癌細胞呼叫

轉移 癌細胞可以跑了

癌細胞跑去哪呢 ? 735 乳癌 241 肝 70 肺 30 腎 17 脾 Stephen Paget 1889

轉移地的共通點 氧

繼續演化的後果 化療 抗藥性

食物不是生來平等的

食材品質的差別

加工和原形食物

你吃的油不是這樣榨的 你吃的油是這樣榨的 用對油

抽油煙機上的濃稠膠質 shellac

椰子油 橄欖油橄欖油 苦茶油苦茶油 麻油麻油 豬油 椰子油 鵝油 高溫做菜高溫做菜 低溫涼拌低溫涼拌 直接從殼吃直接從殼吃 Cholesterol=membrane integrity

購買食物時要注意的 營養標籤成份原料

除此之外 魚肝油 品牌建議劑量 X2 ，隨二餐 有油的餐使用 以書中 p 檢測消化道 如果有需要 p.278 消化道痊癒飲食 補充益生菌

化療期間建議 … 啤酒酵母菌 品牌建議劑量 X2 一星期三次高湯 p.126 正確熬燉法 一天一次發酵食品 p.117 正確發酵法

化療期間不建議 … 所有奶製品 所有酒精飲料 所有咖啡因飲料 含有色素與果糖的蛋白飲料

Ensure 成份標籤 Water, Sugar, Corn Maltodextrin, Milk Protein Concentrate, Soy Oil, Soy Protein Isolate, Cocoa Powder (Processed with Alkali), Pea Protein Concentrate, Canola Oil. Less than 0.5% of the Following: Corn Oil, Magnesium Phosphate, Cellulose Gel, Natural & Artificial Flavor, Potassium Chloride, Potassium Citrate, Calcium Carbonate, Calcium Phosphate, Sodium Citrate, Choline Chloride, Ascorbic Acid, Salt, Cellulose Gum, Monoglycerides, Soy Lecithin, Carrageenan, Potassium Hydroxide, Ferric Orthophosphate, dl- Alpha-Tocopheryl Acetate, Zinc Sulfate, Niacinamide, Manganese Sulfate, Calcium Pantothenate, Cupric Sulfate, Vitamin A Palmitate, Thiamine Chloride Hydrochloride, Pyridoxine Hydrochloride, Riboflavin, Folic Acid, Chromium Chloride, Biotin, Sodium Molybdate, Sodium Selenate, Potassium Iodide, Phylloquinone, Cyanocobalamin, and Vitamin D3. (food coloring red)

打破遺傳的宿命

生活非生存 生活生存 放鬆緊張

下視丘 血管相連 腦垂體

期待、享受緊張、斤斤計較、 不知所措

轉接站 緊張放鬆 消化開啟 消化閉關

生活生存 學習

生活生存 工作

生活生存 關係

生活非生存 生活生存 放鬆緊張 健康 生病

危機危機 轉 機

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