—— 不期而遇的温暖 —— 一朵小花 · 我的花草茶
不忘初心 十三年前,很幸运认识了我的太太,一名优秀的茶艺师。在她的影响下,我对茶文化有了初步的认知,同时也产生了 浓厚的兴趣与好奇。我发现在传统茶大行其道的同时,有块很小的分支是被忽略的,那就是:花草茶。它天然的属性、多 样的形态、丰富的口感、极高的养生药理,深深的吸引着我这个初出茅庐的医学毕业生。然而直到今天,已在欧美流行的 花茶在中国还是处于一个低端的市场,良莠不齐,甚至没有一个以花茶为主独立品牌。 当有次在星巴克,喝着本不是符合中国人口味的拿铁时候,脑子里突然浮现出和太太 03 年开始北漂时的梦想:等我们 有经济实力的时候,做一家我们的创意花茶吧,那里清幽、惬意。煮上一壶花草茶,看着花瓣在艳丽的茶汤中摇曳,在缕 缕花香中,我们可以阅读、听歌、和老友小聚、结识新的朋友。是的,那不正是今天的星巴克,一个更符合年轻人品质追 求的 “ 星巴克 ” ,我们不卖拿铁,提供更天然健康的植物饮料,混搭的花茶像鸡尾酒一样,可以自由组合,没有人知道下一 刻会是什么样的味道。极高的定制性、极强的参与度、极简的品质享受,这就是 8090 群体的特性。恰恰这块被忽略的花 草茶领域,满足了以上所有特点! 带着无比的兴奋之情,我们开始对花茶市场做了系统的分析和调研。当然,结果是更坚定了我们去做这件事的决心, 这也许是一次 “ 颠覆性的革命 ” ,也许可以改变年轻人对冲调饮品的习惯,也许您真的应该仔细看看我们的想法,也许您就 是我们成功的支点 ……
2014 中国网民年龄分布: 11% 岁 岁 岁 岁 岁以上 10% 30% 20% 人口分布: 10 岁以下 11%15%17%13%18%15% 以 为主的网购人群成为消费主力,消费者开始重合 2104 年数据统计 网上零售交易额: 2.86 万亿 占社会消费量零售总额: 10% 快消品占比: 10% 酒水类占比: 0.8% “ 射人先射马,擒贼先擒王 ”
阿里、苏宁联姻告诉我们什么 体验性需求 以线上平台结合线下门店的 O2O 模式,在满足便利性需求的同时, 提供更优质的消费体验。 便利性需求 线上渠道能够较为容易聚拢特 色品类目标客户,消费者可以 较为便利的购买产品。 未来以 O2O 为基础的全渠道购买模式,将成为零售市场的大趋势
三人行必有我师 艺福堂 2008 年成立 互联网传统茶企 主打:西湖龙井 天猫、京东 食品、茶具网店 2014 营业额: 3 亿 花茶占比: 50% (茶叶类 ) 营收占比: 30%↓( 估算 ) 目标定位: 80/90 群体 特点:传统单品茶、固定消费人群 碧生源 松鼠小美优禾生活 互联网、专柜、商超 OTC 药茶、保健食品、健康食品 2014 营业额: 5.64 亿 盈收: 4500 万 年亏损: 4.7 亿 2015 升级产品:缇嘉 ~ 三角包 重塑品牌 目标定位:女性 特点:品牌知名度高、减肥茶市场刚需 天猫、京东 三只松鼠旗下品牌:传统茶 花茶 2015 上半年总营业额: 12 亿 松鼠小美营收占比: 10%↓( 估算 ) 目标定位: 80/90 群体 特点:单纯低价营销、品牌定位模糊 互联网、零售体验店 子品牌: 禾汉虫草庄、优叶禾茶 线下零售体验店: 200 家 目标定位:年轻人 产品:养生食材、花茶、功能饮品 特点:用户细分,子品牌锁定不同用户群 产品、门店风格统一,精致简约 2000 年成立 2010 年港股上市 主打:减肥茶 2003 年成立 2015 年 A 轮千万美金融资 主打:养生保健 2014 年成立 2015 年 9 月宣布关闭 互联网茶品牌
天下武功,唯快不破 消费者成长,用户需求转变 解决用户痛点 市场有需求 产品有特点 有定制感、参与感 产品唯一性 口感为王 味道永远是最有说服力的,好吃有趣的就是愿意分享的 体验至上 品质永远是最直观的,每个细节决定着产品的生命力 方便快捷 经济实惠 品 质品 质 品 牌品 牌 个性化 定制感
一次 “ 拈花惹草 ” 的革命 【花茶 + 】 精致生活体验馆 参与、互动、想象 花茶混搭的时尚休闲场所 产品深度体验 特色功能区植入:精确交友、女性创业 线上 B2C 渠道 满足用户多渠道购买需求 辅助线下成长、互动、活动 辐射区域更广、培养用户粘性消费 创意花茶吧 颠覆性快销健康植物饮品 无限组合形式、口感、功能性 DIY 组合花草茶 + 混搭冲调(花式冲调) 强烈的视觉冲击,激活购买欲望 “ 类星巴克模式 ” 标准化复制连锁 冲动型消费 高场景化需求 高时效性需求
“ 花 ” 点心思,给你温暖 天然 植物 健康 功能性 优质 女性生理期 低头族、眼干涩 咽喉不适、雾霾天容易 上火、口腔溃疡 特殊时期需求 草本源头把控 手工精挑灌装 30 道工艺处理 微波技术引用 精挑细选,匠人精神 无染色、无防腐、无硫磺 天然植物、独有配比 “ 三无 ” 产品
好喝、好看、好玩、好吃 袋泡型冷泡型 单品类伴手礼 DIY 花茶组合 组合型功能性植物饮料 并不是茶不适合年轻人 而是它的冲泡方式是否适合 以特色商品品类为切入点,实现差 异化经营,带动大众品类的销售
美丽的圆环 · 一圈圈波澜 花茶 组合型花茶、单品茶、袋泡茶 功能茶、冷泡茶等 地方特色食品:玫瑰饼、桂花糕、曲奇 (薰衣草口味猪肉脯)哈哈,什么鬼 各种鲜花口味牛轧糖、棒棒糖等 灌装功能性植物饮料、花蜜、花果酱等 以天然植物饮品为圆心,衍生系列健康食品的圆环
梦想还是要有的,万一实现了呢 植物类洗护日用品 日常养护体验店 花茶体验店 + 快饮水吧 健康休闲零食、冲调饮品 植物饮品灌装商超渠道 健康简食餐厅 烘焙店 + 植物甜品 食品类快消品 植物类日化品 全场景覆盖,满足 个性化多样化需求, 线上线下资源融合 每个梦想都和健康有关 每种专递都是正能量的温暖
小花的节奏 组建 上线 预热 2014 年 12 月一朵小花项目确定、股东及核心成员组建完成 2015 年 1 月营养专家加入, 4 款组合型花草茶配方完成 2015 年 2 月供应商、代工厂合作协议完成 2015 年 3 月淘宝、微信公众号搭建完成、包装设计工作完成 2015 年 4 月首推 4 款组合花草茶投产 2015 年 4 月众筹网产品众筹预热, 6 天达成众筹目标 2015 年 5 月苏宁产品众筹预热, 24 小时达成众筹目标 2015 年 5 月 16 日淘宝、微信公众号同步上线 2015 年 6 月公众号分销系统启动 2015 年 7 月公众号粉丝 + 分销粉丝突破 8000
股权结构 12.5% 87.5% 许卿博 33 岁 大连军医学院 临床医学 曾任职我爱我家 区域总监 07 年创办 365 好礼网 持续运营盈利 一朵小花创始人 张浩 29 岁 东南大学 通信工程硕士 曾任职腾讯 软件开发工程师 上海华为 嵌入式软件工程师 一朵小花联合创始人
小花的需求 产品 运营 推广 水吧 计划融资 500 万人民币(使用周期 12 个月) 出让 10-15% 原始股权 基础运营:工资 + 场租 50% 团队完善 人( HR. 财务. 运营. 设计. 市场等) 产品投入:产品生产 + 新品研发 20% 运营过程由销售流水循环增加 快饮水吧:首年开设 3 家 10% 国瑞城为例: 1500 元 / 平米 *10 平米 *12 月 =18 万 营销推广:电商推广 + 广告投放 20% 按实际市场增长速度循环补给
目标金额 件 / 月 *40 元 / 单价 *12 月 =480 万 600 万 500 万 600 万 300 万 淘宝 C 店 »B 店 京东 直营 渠道 合作多元化 400 万 100 万 件 / 月 *40 元 / 单价 *12 月 =480 万 元 / 月 *50 家 *12 月 =600 万 5000 件 / 月 *40 单价 *12 月 =240 万 1000 件 / 月 *30 单价 *12 月 =36 万 6000 杯 / 月 *18 元 / 杯 *12 月 *3 家 =388.8 万 20 万 *5 次 =100 万 微信 微商城 + 分销 水吧 3 家快饮 众筹 京东 + 淘宝 估算方式 产品投放 首年目标完成 2500 万,实现盈利状态,投入增长 500% 。
无限奇迹孕育其中 THANK YOU 请给我们一个支点 一朵小花创始人:许卿博