1 第 二 組 班 級： 四會資四Ａ 組 員： 4950R015 吳雪箏 4950R022 林佳盈 4950R050 方曉羲 4950R065 沈怡君 4950R070 李萱茹 管 理 學 報 告 - 家 樂 福

2 前 言 在日常生活中我們都離不開食衣住行這四項，現今的社會 大多講求迅速便利的購物方式，一次購足、超低售價、貨 品新鮮、自助選購、免費停車。家樂福就是如此的場所， 大多數的人也都有逛過家樂福，想更深入的探討家樂福的 經營模式和組織型態為何？讓更人了解家樂福這個企業。

3 量販店的演進 傳統商店百貨公司 便利商店 購物中心 量販店 超級市場

4 過去 年代： 1950~1988 年，在第一波通路革命前。 主要背景：傳統型、家族型的經營 現在 年代： 1989~2003 年，在第一、二波通路革命時期 主要背景：大型國際連鎖業者進軍國內，相對刺激本土業 者，引領市場變化 未來 年代： 2003 年起，第三波通路革命 主要背景：從單一的商品販售到迎合一家人生活的所需 量販店的演進

5 家樂福公司簡介 家樂福（ Carrefour ）於 1959 年創立於法國巴黎， 1999 年 與 Promodes 合併成為歐洲第一、世界第二大零售集團，版 圖遍及三大洲 37 個國家，提供多多元化形態的商店，如量販 店、便利商店、小型超市、折扣店等，共 15,000 家店，全球 約 50 萬名員工。 第一家進入台灣的量販店就是 Carrefour ，其在台灣翻譯為 「家樂福」是取「家家快樂又幸福」的意思，充分呼應了家 樂福的經營理念。 1987 年法國家樂福集團與統一企業合資成 立「家福股份有限公司」。

6 家 樂 福 來 台 盛 事 年份年度大事 1987 年 法國家樂福集團和統一企業成立台灣家福公司 1989 年 第一家家樂福量販店於高雄大順店開幕 1996 年 家樂福文教基金會成立，同年家樂福成為台灣第一大量販店、第二大零售業以及服務業第 十大企業 1997 年 推出自有品牌商品，使消費者能以合理價格享受高品質商品 1998 年 家樂福領先業界首先創立「超低價商品」 1999 年 業界首推 “ 天天都便宜 ” 的承諾 2001 年 正式推出新概念量販店 ，強調主題式商品陳列區，以色彩強化不同的 商品區，提供消費者更便利舒適的購物環境。 2004 年 2 月 推出「 NO.1 我們的最低價品牌」 2006 年 6 月 特易購加入家樂福 2008 年 7 月 台中太平店、高雄澄清店、光華店開幕 2008 年 9 月 嘉義北門店、台東市台東店開幕 2008 年 10 月 台中豐原店、屏東屏中店開幕 2008 年 11 月 台北蘆洲店、宜蘭市宜蘭店開幕、雲林斗六店開幕 2008 年 12 月 台北北投店開幕 2009 年 01 月 第一家便利購府中店開幕 2009 年 07 月 台北北大店以及台北中平店開幕 2009 年 10 月 高雄楠梓店開幕 2009 年 12 月 便利購永和永安店開幕

7 家 樂 福 在 台 灣家 樂 福 在 台 灣

8 家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌， 看似簡單， 卻饒富意義， 裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個 企業標誌第一次出現是在 1966 年， 設計概念取自 Carrefour 的字 首 C ， C 的右端延伸一個藍色箭頭，左端一個紅色箭頭，象徵四 面八方的客源不斷向著 Carrefour 聚集。一旁的 Carrefour 是家樂福 原創母公司的法文名，在台灣翻譯為 「家樂福」是取「 家家快 樂又幸福」的意思， 充分呼應了家樂福的經營理念。 家樂福品牌形象

9 家樂福的自有品牌 由家樂福嚴選廠商嚴格品質把關，種類包羅萬象，從飲 料、食品、橫跨到文具、家庭清潔用品、大小家電，應有 盡有。 家樂福商品 : 提供消費者更好的，以領導品牌的好品質承諾 消費者，家樂福商品涵括食、衣、住、行、育、樂超過一 千多種精選商品。 超值商品 : 家樂福的最低價品牌，經濟實惠、精打細算的好 選擇。

10 品質三大保證：  傾聽心聲，確保新品開發符合需求 傾聽消費者的期待，經專業的市場分析後，進行開發新產品。  嚴格品選，確保品質合乎期待 與市場領導品牌比較後，品質同等或優於領導品牌，但售價 低於市價 10%~15% 。  精選製造廠，確保製程嚴格控管 家樂福委託 SGS 台灣檢驗科技股份有限公司專業人員進行評 核及定期抽檢，以控管其作業符合標準。 家樂福的自有品牌

11 取之社會、用之社會 家樂福時時不忘企業擔負的社會責任，以公益回饋為出 發點，發揮最大的正面影響力，家樂福是量販店同業中第 一家成立基金會，因此自 1996 年家樂福文教基金會成立以 來，一直致力促進文化藝術領域的全球化與在地化平行並 進，以塑造優質、多元、開放的全民文化環境為目標，集 眾人之力，將文化種子深耕人心，期待社會注滿創意與活 力，進而全面提昇全民生活品質，增添文化的深度及厚度。 家樂福的社會責任

12 政府開放、社會多元 家樂福在台灣的經營相當成功，因此也嘗試將其經驗複 製於其他亞洲地區或國家，如香港、日本、韓國等，然因 各國文化、消費習慣的差異性使然，最終這些國家都鎩羽 而歸。但是最大的原因是這些地區或國家的經濟體制都是 財團與政府有合作的關係，除非與政府合作，否則無法成 功。 家樂福的社會責任

13 員工培訓 家樂福的用心經營，亦是重要的關鍵，特別是公司內部相 當重視「經驗傳承」，不僅將公司的使命與價值觀念很清 楚的傳遞給每一位員工，且身居量販業領導地位的家樂福， 深深體認世代的變革，瞭解「員工」乃是家樂福最重要的 資產，而「訓練」正是提升員工素質、增加服務品質的重 要策略。 家樂福的社會責任

14 家樂福的五力分析 現有競爭者 潛在競 爭者 顧客端替代品供應端 新進者的威脅 購買者的議價能力 替代品或服務的威脅 供應商的議價能力

15 家樂福 SWOT 分析 Strength ：優 勢 Weakness ：劣 勢 1. 保證以最低價格提供，找到更便宜即退 回價差。 2. 顧客不滿意的商品，一個月內保證全額 退款。 3. 提供免費停車與寄物服務。 4. 接受現金、信用卡、禮卷，以提供顧客 多元化的結帳方式。 5. 兼顧批發、零售的開店策略 。 6. 全球化企業，品牌知名度高。 1. 結帳人潮湧擠時，並未即時疏導顧客， 因此仍有櫃檯閒置。 2. 不同結帳櫃檯的服務效率有極大差異。 3. 工讀生及廠商派駐人員常常無法解決顧 客詢問。 4. 採店長制，各店營運績效水準參差不齊。 5. 各據點大多靠近市區，固定成本較高。 6. 自營品牌產品品質較差。 Opportunity ：機 會 Threat ：威 脅 1. 於桃園大江的工商綜合區設置大型購物 中心。 2. 資訊科技進步所帶來的電子商務商機。 3. 能準確清楚他們的目標。 4. 行動力快速，且執行力佳。 5. 策略領先各量販團隊。 1. 來自進入者日益增多，產業內競爭激烈。 土地取得不易。 3. 相關法令的限制，如土地使用法規、商 業法規、消防法等。 4. 專業人才不足，人員流動率偏高。 5. 國內景開持續低迷，降低消費者採購意 願。

16 體驗經驗 以前的年代要買日常用品都是去雜貨店或是 菜市場，想買的東西都要跑好幾個地方才有可 能買起，既不方便也不省時。然而家樂福的出 現改變了許多國人的消費習慣，因為它提供了 多樣性的商品和方便的停車位。可以讓任何人 舒舒服服的逛賣場。 賣場內設有快剪美髮的店面，如果是一家 人去逛賣場剛好又可以剪頭髮真是一舉兩 得阿 ~

17 體驗經驗 逛累了可以到美食街享用美食或是休息一 下再往下一行程邁進。 在哪裡的美食街很貼心的設有洗手台方便讓人使 用不用在跑到廁所去。

18 體驗經驗 裡面有眾多的書籍，尤其是童話書，可 讓小朋友在那閱讀。 賣場裡面東西應有盡有，選擇性比較多， 買的也比較齊全。

19 謝 謝 大 家 聆 聽