指導教授:段馨君老師 報告人: 蕭志明
李安的「父親三部曲」:《推手》、 《喜宴》、《飲食男女》。 表達了東西文化的融合與衝突,也透露著 對中國傳統文化的反思。 角色設定誘人,節奏明快。 印象深刻的,還是在劇情的出人意表。 雖然年代久遠,但記憶猶新,因此成為我 最想要探討的電影了
一部電影的靈魂毫無疑問的就是導演 ─ 探討 李安是最重要的。 楊菀喻( 2003 ):以作者論討論李安。 王正剛( 2007 ):李安電影的敘事極具戲 劇性,場景調度有舞台效果,電影中蘊含 著強烈的矛盾衝突性,以客觀冷靜的零角 度介入敘事,以倫理與情感的衝突與融合 做為敘事母題,以單圓形結構做為敘事構 架,表現出極扎實渾厚的敘事功底。
孫慰川( 2007 ):新老兩代人之間的矛盾與代 溝以及傳統觀念與現代觀念之間的衝突無疑是 《家庭三部曲》的另一個重要敘事主題。 (孫會平, 2008 ):《飲食男女》的敘事線索 眾多卻十分清晰,父親與三個女兒的故事情節 分頭並進。在敘事層次上,雖人物眾多,感情 性質廣泛,以及空間上的分散,但仍有條不紊, 數線並排發展仍然結構緊密。
敘說生活:《家庭三部曲》都在訴說「生 活」中的相關題材,如果《推手》反映了 老年華僑的海外生活,《喜宴》描寫年輕 一代的留學生生活,《飲食男女》拓展的 就是今日台灣的生活步調,這些生活包括 感情生活、日常生活、性生活。
鏡頭表現細膩:片頭朱爸爸燒菜,時而以手部 特寫強調其刀工,時而以較半身稍長的近鏡頭 顯現時處理材料的功夫,廚房的鏡頭轉換節奏 雖快,但看的人能可以將廚房組合成一個完整 的鏡頭, (李安本人以現在標準來看,可算是個頗通廚 藝的新好男人) 在飯桌上,朱爸爸成了嚴肅、不解風情的父親。
飯桌上的交談是《飲食男女》中劇情轉變的點, 遇到說話的鏡頭時,常見的過肩鏡頭或是兩人 同在一個鏡頭內的拍攝可說已是不可不用的手 法。 飯桌座位安排頗見趣味:朱爸爸右邊是大女兒, 對面是二女兒,左邊是小女兒,是個依照長幼 倫序的圓桌坐法。 滿桌精美菜餚感覺這頓飯應是時間漫長,可以 大家好好聯絡感情,但宣布大事情的習慣卻讓 時間在觀眾眼中變得快速而草草了結。
愛情觀的新思考:李安運用許多的暗喻與明示 給了觀眾一個機會去重思愛情的意義。 仍是學生的家寧在飯桌上宣佈她懷孕了,要和 男孩結婚,但事前沒有任何徵兆;家珍把暗戀 的對象想像成負她初戀的男人,在傳統、保守 的外表下,其實充滿了對愛情的期待與渴望, 於是和同校的體育老師閃電結婚了;看來似乎 是最傑出理性的家倩,和分手的情人維持著 「朋友關係的性伴侶」,不是情人反而能自在 相處;以及朱爸爸和錦榮出人意外的老少配。
郎雄所飾演的朱爸爸可以說是劇中最重要的角 色了,他所表達出的父愛也是片中最讓筆者印 象深刻的。 對於生活的態度,不溫不火、不卑不亢,專注 一致身無旁物,任何事皆是有所持掌。 (從做菜的鏡頭就看得出來。) 對於三個女兒和珊珊(錦榮與前夫生的女兒), 關心的言語說不出,但每天的小細節、小動作, 無一不是父愛的表現,雖然三個女兒對同一個 父愛的感受不同,但細膩的父親對每個女兒皆 有相同的愛。
吳倩蓮飾演的二女兒「家倩」可說是除朱爸爸 外最重要的角色。 從一開始的想搬出去住,到家中發生大大小小 的事,反而都看到家倩陪伴著父親。 片中有許多特寫兩父女的鏡頭,讓觀眾也感受 到父女間真誠的情感表露。 片尾兩父女聚餐的場景,朱爸爸那長久以來失 去的味覺終於恢復了,李安以中鏡頭取景將父 女倆放置其中,也意味著兩人開始真正地面對 自己、彼此的心。
衝突與調和是李安的作品吸引筆者的地方。 飲食男女》中有著許許多多讓觀眾驚訝的 情節,或許這就是劇情張力,但筆者常看 到會心一笑。 「飲食男女、人之大慾、不想也難。」或 許人在世間生活,真的很難脫離「飲食」 與「男女」的雙重擠壓也說不定。