第五章 茶树病害 主讲教师 : 史洪中 信阳农业高等专科学校
第二节 茶枝干部病害 一、茶枝梢黑点病 二、茶红锈藻病 三、茶树苔藓和地衣 四、茶菟丝子 五、桑寄生 六、茶树膏药病
概述 茶树枝干病害种类较多,普遍发生的主要 有茶枝梢黑点病、茶寄生性植物和寄生藻 类等。除此之外,茎干部病害还有茶膏药 病、茶毛发病等。罹病茶树养分和水分运 输受阻,造成树势衰弱,芽叶稀少。对于 枝干部病害,主要以人工防除,结合搞好 茶园卫生进行控制。
一、茶枝梢黑点病 目前,茶枝梢黑点病仅在我国有报道。最 早于 1961 年在浙江省杭州市发现此病,以 后湖南、安徽也相继报道。现全国各主要 产茶区均有发生。
1 .症状 茶枝梢黑点病发生在当年生的半木质化的 枝梢上。受害枝梢初期出现不规则形的灰 色病斑,以后逐渐向上、下扩展,长可达 10~15cm ,此时,病斑呈现灰白色,其表 面散生许多黑色带有光泽的小粒点,圆形 或椭圆形,向上凸起,这是病菌的子囊盘。 发病严重的园块枝梢芽叶稀疏、瘦黄,枝 梢上部叶片大量脱落,严重时,全梢枯死。
2 .病原 ( Cenangium sp. )为于囊菌亚门内生盘菌属真 菌。子囊初埋生于枝梢表皮下,后突破表皮外露, 盘革质,无柄,散生,黑色,并带有光泽,百径 0.5mm 左右。子囊棍棒状,直或略弯,大小为 114~172μm×20~24μm ,内生 8 个子囊孢子,其 在子囊上部呈双行排列,在子囊下那呈单行或交 互排列。子囊孢子场椭圆形或长梭形,有的稍弯 曲,无色,单胞,大小 22~42μm×5.5~7.5μm, 子 囊间有侧丝,比子囊长,线形或有分枝,大小 66~363μm× 3.3~4.4μm 。
3 .侵染循环 茶枝梢黑点病是以菌丝体或子囊盘在病梢 组织中越冬。越冬病菌从 3 月下旬或 4 月上 旬开始生长发育, 5 月至 6 月中旬子囊孢子 成熟,借风雨传播,侵入新梢。 7 月后由于 温度偏高,并常伴随干旱,病害发展缓慢。 该病属单病程病害, 1 年仅 1 次初侵染,无 再侵染。
4 .发病条件 该病的发生与气候条件密切相关。一般气 温上升到 10 ℃以上病菌开始活动, 15 ℃开 始形成子囊, 20~25 ℃子囊孢子成熟。所以, 当气温在 20~25 ℃,相对湿度在 80% 以上时, 最有利于该病的发生和发展。当气温上升 到 30 ℃以上,相对湿度低于 80% 时,病菌 生长发育受到抑制,病害也停止发展。品 种间有显著的抗性差异,一般枝叶生长繁 茂、发芽早的品种较感病,而普通群体种 发病相对较轻。
5 .防治方法 ( 1 )因地制宜地选用抗病品种。注意抗性品种的 保护和利用,延长抗性品种的种植年限。应避免 大面积连片种植单一品种。 ( 2 )修剪对于防治该病有较好的效果。早春根据 树势和头年病情决定修剪的深度,应尽可能将剪 下的枯枝落叶清理出茶园并妥善处理。重修剪后, 结合喷药保护,效果更好。 ( 3 )化学防治。掌握在发病盛期前喷杀菌剂。可 用 50% 多菌灵可湿性粉剂 800 倍液或 70% 甲基托 布津或 50% 苯菌灵可湿性粉剂 1000 倍液喷雾。
二、茶红锈藻病 茶红锈藻病是近年茶树上逐渐发生严重 的一种茎叶病害。在我国大部分茶区有分 布,以广东、海南、湖南等省发病较重。
茶红锈藻病
1. 症状 该病主要为害 1~3 年生枝干、叶片,果实亦可 受害。茎上病斑初呈大小不一的灰黑色圆点,逐 渐扩大并相互连接包围枝干,呈紫黑色。在湿度 大的 4~7 月,病茎上可产生铁锈色的子实体,用 扩大镜观察可见细小橙黄色的毛状物,此为识别 该病的重要特征。被害枝干经几年后,皮层粗糙 开裂。茎干被害后,树势生长明显减弱,在旱季 常出现顶端叶片稀疏,枝梢干枯,枝干呈紫黑色。 为害成叶形成近圆形斑,正面隆起,直径 5~6 毫 米,边缘紫红色,中央灰褐色,病健交界处明显。 叶片受害以海南茶区发生普遍。
2. 病原 是一种具有侵染性的寄生性藻类。病原 藻类的营养体在寄主细胞组织内寄生,病 部所见到的橙黄色毛状物即为繁殖体的孢 囊梗和孢子囊。孢囊梗直立。粗而短,顶 端膨大再生小梗着生孢子囊。孢子囊圆球 形,橙黄色,成熟后遇水湿即产生游动孢 子。游动孢子双鞭毛,无色。
3. 发生规律 病原藻类以营养体在病枝皮层组织内越冬,第 二年春末夏初形成孢囊梗和孢子囊。游动孢子逸 出后借雨水传播,萌发后侵入寄生,在细胞间生 长蔓延,表现病状。只要环境条件适宜,病害不 断进行再侵染。此病发生与栽培管理关系密切, 凡管理粗放、土壤瘠薄、碱性、粘质土以及干旱、 水渍造成树势衰弱的发病重。生长健壮、抗病力 强的茶树,病害发展慢且受害轻。
4. 防治方法 针对茶树生长衰弱的原因,进行土壤改 良,加强耕作管理,增强抗病力,此为治 本的方法。药剂防治可选用铜制剂喷雾。
三、茶树苔藓和地衣 地衣 苔藓
1. 分布与为害: 在全国各茶区普遍发生。寄主除茶树外, 还有油茶、柑桔、桂园、荔枝、芒果等植 物。
2. 症状: 苔藓和地衣附生于茶树枝干上。苔藓是一 种黄绿色青苔状或毛发状物。地衣是一种 青灰色叶状体,根据外形可分为三种:壳 状地衣紧贴在树皮上,不易剥离,(常见 的有文字地衣);叶状地衣的叶状体扁平, 有时边缘反卷,以深褐色假根附着树皮上, 容易剥离;枝状地衣直立或下垂如丝状, 呈树枝状。
3. 发病规律: 苔藓具有绿色的假茎和假叶。可以进行光合作用,以假根 附着在枝干上吸收水分。它的繁殖体为配子体,其中可以 产生孢子。 地衣是真菌和藻类的共生体,以自身分裂成碎片的方式 进行繁殖,也可以藻类的粉芽、针芽、或真菌以孢子的方 式进行繁殖。 苔藓和地衣在 10 ℃左右开始生长,孢子通过风雨传播, 附着在茶树的枝干上,在潮湿而温暖的春夏之间蔓延最快, 干热的盛夏期发展缓慢,到秋凉时继续发展,冬季停止发 展。树龄大的茶树,树皮粗糙,树势衰弱均发病重,管理 粗放,杂草丛生的茶园,阴山或土壤粘重的茶园发生也多。
4. 防治方法: ( 1 )加强茶园管理;勤除杂草,清理丛 脚,改变茶园小气候条件,合理施肥和采 摘,促使茶树生长健壮,以减少发病。 ( 2 )茶季结束或雨后,用 “C” 形侧口竹片 刮去苔藓和地衣,然后喷药保护。 ( 3 )在茶树休眠期可喷洒 1% 石灰半量式 波尔多液,或用草木灰浸出液煮沸缩后涂 抹病部。 2% 硫酸亚铁防治苔藓有效,但对 地衣无效。
四、茶菟丝子 1. 分布及为害症状:全国主要产茶区均有发 生,是 1 年生攀藤全寄生草本植物,无根, 无叶,叶片退化成鳞片状,茎线状,细长, 黄褐色,秋天开小朵黄白色的花,总状花 序,果椭圆形,有 1~4 粒种子,褐色,扁平。
2. 发生时期及流行条件: 4 月上中旬开始发生, 8~10 月秋雨季节为发病盛 期。秋末开花, 10 月种子成熟掉落于土中越冬, 翌年温度适宜时发芽,种胚的两端长出菟丝,伸 长后有 3~4 厘米时呈褐色,一端长在地上,一端 飘在空中,遇到寄生植物便产生吸盘,固定在寄 主上,然后分化出导管和筛管,与寄主植物的导 管和筛管相通,摄取嫩梢中的水分和养分,不断 缠绕为害寄主,幼嫩组织有利于须根插人。茶树 树冠表面遍布藤蔓,茶树枝叶无法正常伸展,加 之藤蔓又不断摄取茶树养料,导致茶树叶片枯黄 脱落,枝梢枯死。
3. 防治方法: ①全部剪除茶菟丝子,最好在种子未成熟前剪除,因其蔓 延繁殖,故剪除后必须拿出园外深埋或烧毁,如个别茶枝 受害严重也应一起剪掉。 ②秋、冬季翻土 15~20 厘米,把 掉在地上的种子埋掉,以避免翌年萌发。 ③药物防治, 对出土不久的茶菟丝子幼嫩植株,选择阴天或早晚,每 667· 平方米用生物农药鲁保 1 号 1.5~2.0 千 克、敌草晴 千克、 2 % ~3 %的五氯酚钠盐喷洒,但对已牢固缠绕 茶树蓬面上的菟丝子药效不理想,必须剪除。 分布及为害症状:此病主要发生于南方茶区,为害茶 苗茎基部,也为害新梢。病斑初期为暗褐色, 呈椭圆形或 不规则形,后期呈灰白色,病斑微下陷,上生许多黑色的 小粒点, 最后叶片枯萎脱落,全株枯死。
五、茶枝膏药病 1. 分布与为害: 茶枝膏药病是老茶园中发 生非常普遍的病害。在印度、印度尼西亚、 斯里兰卡、日本等产茶国的有报道。我国 所有茶均有发生。此病的为害性主要是病 菌的子实体和菌丝体覆盖在枝干上,影响 了茶树正常生理机能的进行,致使树势衰 弱。
2. 症状: 茶枝膏药病主要发生在老茶树的茎干部。它的发 生一般是在加害茶树的蚧壳虫虫体上开始的。病 菌以蚧壳虫分泌的汁液为营养,然后以此为基地 向四周和上下扩展蔓延。病斑的色泽随病菌的种 类而异,有紫褐色、红褐色、灰色、灰黑色、黄 褐色、褐色等。形如膏药般贴附在枝干上,故名 膏药病。我国茶树上发生较为普遍的有灰色膏药 病和褐色膏药病两种。衰老的子实体表面龟裂, 易剥落。膏药病的发生一般在枝干部,尤其是茶 丛中下部的枝干上。
3. 病原: 茶膏药病的病原菌是一个庞大的病原类群。它包括有多种病原种类,但都属 于隔担耳属( Septobsidiμm )。其分类地位属担子菌亚门,层菌纲,隔担菌 目,隔担菌科,隔担耳属( Septobasidium )。 在茶树上已记载的膏药病病原菌种类有 23 种之多。 1 、灰色膏药病菌(茂物隔担耳) S.bogoriense Pat.= S.pedicellatum Pat,S.mompa(Tanada)Radib. S.indigophorum Couch ,子实体平伏,革 质,长 1.5—7cm ,宽 1—5cm ,表面平滑,丁香紫灰色至紫黑色;边缘纤毛 状,白色。子实体由 3 层组成,菌丝层薄, 15—30μm 。由浅褐色至暗褐色至 暗褐色菌丝体组成,从菌丝上长出粗短的柱状菌丝,厚 40—130μm 。柱状菌 丝排列疏松,向上,暗褐色。第二层厚 30—65μm ,由排列紧密的无色至褐 色菌丝体组成。原担子(下担子)亚球形, 8-12μm×6.5-11μm ,由此产生长 而扭曲的担子,担子 25-35μm×5.3-6μm ,有 3 个隔膜。担孢子长椭园形,稍 弯曲、无色、大小 12-24μm×3.5-5μm 。 2 、褐色膏药病菌(田中隔担耳) S.tamakae(Miyake)Boed &.Stein.=Helicobasidium tanakae Miyabe,S.Prumnophilum couch ,子 实体平展、革质,长 1—9cm ,宽 0.8—8cm ,表面茸毛状,深褐色;边缘灰 白色至白色。子实体由 3 层组成,切面 300—520μm 。菌丝层薄,暗褐色,以 菌丝体上长出短粗的柱状菌丝,厚 40—170μm ,深褐色;第二层菌丝体厚 53—96μm ,由无色至褐色直立分支并排列紧密的菌丝组成。无厚担子,担 子直接由菌丝上形成。担子棍棒状,椭圆形,稍弯曲,顶端钝圆, 3 个隔膜, 大小 27—53μm×8—11μm ,小梗侧生,长 20—45μm 。担子孢子长椭园形, 稍弯曲,顶端钝圆,基部尖,无色,大小 16—29μm×4--6.5μm 。
4. 侵染循环与发病条件: 病菌以菌膜组织在茶树枝干上越冬。此病的发生 与介壳虫有密切关系。病菌以蚧壳虫的分泌物为 营养,由介壳虫也因菌膜的覆盖而得到保护。病 菌的菌丝体在茶树枝干表面生长发育,形成相互 交叉的薄膜,也能侵入到寄主皮层吸取营养。在 雨季,病菌的担孢子中通过蚧虫的爬行传播蔓延, 也可借风雨而传播,但它必须有介壳虫的发生作 为其生长发育的基物。 土壤粘重,排水不良,通风透光不良的茶园易 于发生茶枝膏药病。
5. 防治措施: ( 1 )加强介壳虫的防治工作是防治本病的 关键。 ( 2 )人工刮除菌膜;在冬季可用波美 1~3 度石硫合剂或 0.7% 石灰半量式波尔多液或 20% 的石灰水喷洒枝干。
再见!