第五章 茶树病害 主讲教师 : 史洪中 信阳农业高等专科学校

第二节 茶枝干部病害 一、茶枝梢黑点病 二、茶红锈藻病 三、茶树苔藓和地衣 四、茶菟丝子 五、桑寄生 六、茶树膏药病

概述 茶树枝干病害种类较多，普遍发生的主要 有茶枝梢黑点病、茶寄生性植物和寄生藻 类等。除此之外，茎干部病害还有茶膏药 病、茶毛发病等。罹病茶树养分和水分运 输受阻，造成树势衰弱，芽叶稀少。对于 枝干部病害，主要以人工防除，结合搞好 茶园卫生进行控制。

一、茶枝梢黑点病 目前，茶枝梢黑点病仅在我国有报道。最 早于 1961 年在浙江省杭州市发现此病，以 后湖南、安徽也相继报道。现全国各主要 产茶区均有发生。

1 ．症状 茶枝梢黑点病发生在当年生的半木质化的 枝梢上。受害枝梢初期出现不规则形的灰 色病斑，以后逐渐向上、下扩展，长可达 10~15cm ，此时，病斑呈现灰白色，其表 面散生许多黑色带有光泽的小粒点，圆形 或椭圆形，向上凸起，这是病菌的子囊盘。 发病严重的园块枝梢芽叶稀疏、瘦黄，枝 梢上部叶片大量脱落，严重时，全梢枯死。

2 ．病原 （ Cenangium sp. ）为于囊菌亚门内生盘菌属真 菌。子囊初埋生于枝梢表皮下，后突破表皮外露， 盘革质，无柄，散生，黑色，并带有光泽，百径 0.5mm 左右。子囊棍棒状，直或略弯，大小为 114~172μm×20~24μm ，内生 8 个子囊孢子，其 在子囊上部呈双行排列，在子囊下那呈单行或交 互排列。子囊孢子场椭圆形或长梭形，有的稍弯 曲，无色，单胞，大小 22~42μm×5.5~7.5μm, 子 囊间有侧丝，比子囊长，线形或有分枝，大小 66~363μm× 3.3~4.4μm 。

3 ．侵染循环 茶枝梢黑点病是以菌丝体或子囊盘在病梢 组织中越冬。越冬病菌从 3 月下旬或 4 月上 旬开始生长发育， 5 月至 6 月中旬子囊孢子 成熟，借风雨传播，侵入新梢。 7 月后由于 温度偏高，并常伴随干旱，病害发展缓慢。 该病属单病程病害， 1 年仅 1 次初侵染，无 再侵染。

4 ．发病条件 该病的发生与气候条件密切相关。一般气 温上升到 10 ℃以上病菌开始活动， 15 ℃开 始形成子囊， 20~25 ℃子囊孢子成熟。所以， 当气温在 20~25 ℃，相对湿度在 80% 以上时， 最有利于该病的发生和发展。当气温上升 到 30 ℃以上，相对湿度低于 80% 时，病菌 生长发育受到抑制，病害也停止发展。品 种间有显著的抗性差异，一般枝叶生长繁 茂、发芽早的品种较感病，而普通群体种 发病相对较轻。

5 ．防治方法 （ 1 ）因地制宜地选用抗病品种。注意抗性品种的 保护和利用，延长抗性品种的种植年限。应避免 大面积连片种植单一品种。 （ 2 ）修剪对于防治该病有较好的效果。早春根据 树势和头年病情决定修剪的深度，应尽可能将剪 下的枯枝落叶清理出茶园并妥善处理。重修剪后， 结合喷药保护，效果更好。 （ 3 ）化学防治。掌握在发病盛期前喷杀菌剂。可 用 50% 多菌灵可湿性粉剂 800 倍液或 70% 甲基托 布津或 50% 苯菌灵可湿性粉剂 1000 倍液喷雾。

二、茶红锈藻病 茶红锈藻病是近年茶树上逐渐发生严重 的一种茎叶病害。在我国大部分茶区有分 布，以广东、海南、湖南等省发病较重。

茶红锈藻病

1. 症状 该病主要为害 1~3 年生枝干、叶片，果实亦可 受害。茎上病斑初呈大小不一的灰黑色圆点，逐 渐扩大并相互连接包围枝干，呈紫黑色。在湿度 大的 4~7 月，病茎上可产生铁锈色的子实体，用 扩大镜观察可见细小橙黄色的毛状物，此为识别 该病的重要特征。被害枝干经几年后，皮层粗糙 开裂。茎干被害后，树势生长明显减弱，在旱季 常出现顶端叶片稀疏，枝梢干枯，枝干呈紫黑色。 为害成叶形成近圆形斑，正面隆起，直径 5~6 毫 米，边缘紫红色，中央灰褐色，病健交界处明显。 叶片受害以海南茶区发生普遍。

2. 病原 是一种具有侵染性的寄生性藻类。病原 藻类的营养体在寄主细胞组织内寄生，病 部所见到的橙黄色毛状物即为繁殖体的孢 囊梗和孢子囊。孢囊梗直立。粗而短，顶 端膨大再生小梗着生孢子囊。孢子囊圆球 形，橙黄色，成熟后遇水湿即产生游动孢 子。游动孢子双鞭毛，无色。

3. 发生规律 病原藻类以营养体在病枝皮层组织内越冬，第 二年春末夏初形成孢囊梗和孢子囊。游动孢子逸 出后借雨水传播，萌发后侵入寄生，在细胞间生 长蔓延，表现病状。只要环境条件适宜，病害不 断进行再侵染。此病发生与栽培管理关系密切， 凡管理粗放、土壤瘠薄、碱性、粘质土以及干旱、 水渍造成树势衰弱的发病重。生长健壮、抗病力 强的茶树，病害发展慢且受害轻。

4. 防治方法 针对茶树生长衰弱的原因，进行土壤改 良，加强耕作管理，增强抗病力，此为治 本的方法。药剂防治可选用铜制剂喷雾。

三、茶树苔藓和地衣 地衣 苔藓

1. 分布与为害： 在全国各茶区普遍发生。寄主除茶树外， 还有油茶、柑桔、桂园、荔枝、芒果等植 物。

2. 症状： 苔藓和地衣附生于茶树枝干上。苔藓是一 种黄绿色青苔状或毛发状物。地衣是一种 青灰色叶状体，根据外形可分为三种：壳 状地衣紧贴在树皮上，不易剥离，（常见 的有文字地衣）；叶状地衣的叶状体扁平， 有时边缘反卷，以深褐色假根附着树皮上， 容易剥离；枝状地衣直立或下垂如丝状， 呈树枝状。

3. 发病规律： 苔藓具有绿色的假茎和假叶。可以进行光合作用，以假根 附着在枝干上吸收水分。它的繁殖体为配子体，其中可以 产生孢子。 地衣是真菌和藻类的共生体，以自身分裂成碎片的方式 进行繁殖，也可以藻类的粉芽、针芽、或真菌以孢子的方 式进行繁殖。 苔藓和地衣在 10 ℃左右开始生长，孢子通过风雨传播， 附着在茶树的枝干上，在潮湿而温暖的春夏之间蔓延最快， 干热的盛夏期发展缓慢，到秋凉时继续发展，冬季停止发 展。树龄大的茶树，树皮粗糙，树势衰弱均发病重，管理 粗放，杂草丛生的茶园，阴山或土壤粘重的茶园发生也多。

4. 防治方法： （ 1 ）加强茶园管理；勤除杂草，清理丛 脚，改变茶园小气候条件，合理施肥和采 摘，促使茶树生长健壮，以减少发病。 （ 2 ）茶季结束或雨后，用 “C” 形侧口竹片 刮去苔藓和地衣，然后喷药保护。 （ 3 ）在茶树休眠期可喷洒 1% 石灰半量式 波尔多液，或用草木灰浸出液煮沸缩后涂 抹病部。 2% 硫酸亚铁防治苔藓有效，但对 地衣无效。

四、茶菟丝子 1. 分布及为害症状：全国主要产茶区均有发 生，是 1 年生攀藤全寄生草本植物，无根， 无叶，叶片退化成鳞片状，茎线状，细长， 黄褐色，秋天开小朵黄白色的花，总状花 序，果椭圆形，有 1~4 粒种子，褐色，扁平。

2. 发生时期及流行条件： 4 月上中旬开始发生， 8~10 月秋雨季节为发病盛 期。秋末开花， 10 月种子成熟掉落于土中越冬， 翌年温度适宜时发芽，种胚的两端长出菟丝，伸 长后有 3~4 厘米时呈褐色，一端长在地上，一端 飘在空中，遇到寄生植物便产生吸盘，固定在寄 主上，然后分化出导管和筛管，与寄主植物的导 管和筛管相通，摄取嫩梢中的水分和养分，不断 缠绕为害寄主，幼嫩组织有利于须根插人。茶树 树冠表面遍布藤蔓，茶树枝叶无法正常伸展，加 之藤蔓又不断摄取茶树养料，导致茶树叶片枯黄 脱落，枝梢枯死。

3. 防治方法： ①全部剪除茶菟丝子，最好在种子未成熟前剪除，因其蔓 延繁殖，故剪除后必须拿出园外深埋或烧毁，如个别茶枝 受害严重也应一起剪掉。 ②秋、冬季翻土 15~20 厘米，把 掉在地上的种子埋掉，以避免翌年萌发。 ③药物防治， 对出土不久的茶菟丝子幼嫩植株，选择阴天或早晚，每 667· 平方米用生物农药鲁保 1 号 1.5~2.0 千 克、敌草晴 千克、 2 ％ ~3 ％的五氯酚钠盐喷洒，但对已牢固缠绕 茶树蓬面上的菟丝子药效不理想，必须剪除。 分布及为害症状：此病主要发生于南方茶区，为害茶 苗茎基部，也为害新梢。病斑初期为暗褐色, 呈椭圆形或 不规则形，后期呈灰白色，病斑微下陷，上生许多黑色的 小粒点, 最后叶片枯萎脱落，全株枯死。

五、茶枝膏药病 1. 分布与为害： 茶枝膏药病是老茶园中发 生非常普遍的病害。在印度、印度尼西亚、 斯里兰卡、日本等产茶国的有报道。我国 所有茶均有发生。此病的为害性主要是病 菌的子实体和菌丝体覆盖在枝干上，影响 了茶树正常生理机能的进行，致使树势衰 弱。

2. 症状： 茶枝膏药病主要发生在老茶树的茎干部。它的发 生一般是在加害茶树的蚧壳虫虫体上开始的。病 菌以蚧壳虫分泌的汁液为营养，然后以此为基地 向四周和上下扩展蔓延。病斑的色泽随病菌的种 类而异，有紫褐色、红褐色、灰色、灰黑色、黄 褐色、褐色等。形如膏药般贴附在枝干上，故名 膏药病。我国茶树上发生较为普遍的有灰色膏药 病和褐色膏药病两种。衰老的子实体表面龟裂， 易剥落。膏药病的发生一般在枝干部，尤其是茶 丛中下部的枝干上。

3. 病原： 茶膏药病的病原菌是一个庞大的病原类群。它包括有多种病原种类，但都属 于隔担耳属（ Septobsidiμm ）。其分类地位属担子菌亚门，层菌纲，隔担菌 目，隔担菌科，隔担耳属（ Septobasidium ）。 在茶树上已记载的膏药病病原菌种类有 23 种之多。 1 、灰色膏药病菌（茂物隔担耳） S.bogoriense Pat.= S.pedicellatum Pat,S.mompa(Tanada)Radib. S.indigophorum Couch ，子实体平伏，革 质，长 1.5—7cm ，宽 1—5cm ，表面平滑，丁香紫灰色至紫黑色；边缘纤毛 状，白色。子实体由 3 层组成，菌丝层薄， 15—30μm 。由浅褐色至暗褐色至 暗褐色菌丝体组成，从菌丝上长出粗短的柱状菌丝，厚 40—130μm 。柱状菌 丝排列疏松，向上，暗褐色。第二层厚 30—65μm ，由排列紧密的无色至褐 色菌丝体组成。原担子（下担子）亚球形， 8-12μm×6.5-11μm ，由此产生长 而扭曲的担子，担子 25-35μm×5.3-6μm ，有 3 个隔膜。担孢子长椭园形，稍 弯曲、无色、大小 12-24μm×3.5-5μm 。 2 、褐色膏药病菌（田中隔担耳） S.tamakae(Miyake)Boed &.Stein.=Helicobasidium tanakae Miyabe,S.Prumnophilum couch ，子 实体平展、革质，长 1—9cm ，宽 0.8—8cm ，表面茸毛状，深褐色；边缘灰 白色至白色。子实体由 3 层组成，切面 300—520μm 。菌丝层薄，暗褐色，以 菌丝体上长出短粗的柱状菌丝，厚 40—170μm ，深褐色；第二层菌丝体厚 53—96μm ，由无色至褐色直立分支并排列紧密的菌丝组成。无厚担子，担 子直接由菌丝上形成。担子棍棒状，椭圆形，稍弯曲，顶端钝圆， 3 个隔膜， 大小 27—53μm×8—11μm ，小梗侧生，长 20—45μm 。担子孢子长椭园形， 稍弯曲，顶端钝圆，基部尖，无色，大小 16—29μm×4--6.5μm 。

4. 侵染循环与发病条件： 病菌以菌膜组织在茶树枝干上越冬。此病的发生 与介壳虫有密切关系。病菌以蚧壳虫的分泌物为 营养，由介壳虫也因菌膜的覆盖而得到保护。病 菌的菌丝体在茶树枝干表面生长发育，形成相互 交叉的薄膜，也能侵入到寄主皮层吸取营养。在 雨季，病菌的担孢子中通过蚧虫的爬行传播蔓延， 也可借风雨而传播，但它必须有介壳虫的发生作 为其生长发育的基物。 土壤粘重，排水不良，通风透光不良的茶园易 于发生茶枝膏药病。

5. 防治措施： （ 1 ）加强介壳虫的防治工作是防治本病的 关键。 （ 2 ）人工刮除菌膜；在冬季可用波美 1~3 度石硫合剂或 0.7% 石灰半量式波尔多液或 20% 的石灰水喷洒枝干。

再见！