复习案部分答案 2011级
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 P55 什么叫菌落？ 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥； 细菌菌落和真菌菌落与有何区别？ 细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；
真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈绒毛状，絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现红、褐、绿、黑等不同的颜色。
从哪三方面区分细菌菌落和真菌菌落的？ 从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
①配制培养基→②高温灭菌冷却→③接种→④恒温培养 P56 培养细菌和真菌的一般方法是什么？ ①配制培养基→②高温灭菌冷却→③接种→④恒温培养
为什么在琼脂中要混合牛肉汁或土壤浸出液作培养基？ 牛肉汁富含有机营养 土壤浸出液富含无机盐
P57 为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒接种？ 防止其他微生物污染、干扰实验
没有想好如何工作之前，为什么不能打开培养皿？ 已经高温灭菌，打开后空气中的细菌真菌会进入
P57 为什么检测每个环境中的细菌和真菌，都要有两套装培养基的培养皿？各做什么用？ 设置对照：对照组不处理；实验组要采样接种
P57 标签纸上应标出什么内容？贴在培养皿的什么地方？ 组别、实验日期、编号 贴于培养皿底面
P57 什么环境条件不可能有细菌和真菌？ 严格高温灭菌的环境不可能有细菌和真菌
P58细菌和真菌的生存必须具有哪些基本条件？ 需要有机物、水分、适宜的温度，有的还需要特定的生存条件（如不含氧）。
P58 不同细菌和真菌的生存条件有差异吗？ 有的需要氧（需氧型）、 有的不需氧（如乳酸菌是厌氧型）
P58 为什么洗净晾干的衣服不会长霉，脏衣脏鞋容易长霉？ 缺水和其他营养 脏鞋等提供孢子萌发的环境条件和营养
P58-59 谁最先发现细菌？谁被称为“微生物学之父”？ 列文·虎克 巴斯德
P59 巴斯德的鹅颈瓶实验证明了什么？变量是什么？ 细菌不是自然发生的 细菌
P59 细菌只有用什么工具才能观察到？ 高倍光学显微镜或电镜
P59-60 细菌有哪几种形态？ 杆状、球状、螺旋状
P60 配合细菌结构示意图，说出细菌有哪些结构？ 都有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA等，没有叶绿体和成形的细胞核，有的细菌在细胞壁外有荚膜起保护作用，有的有鞭毛参与运动
大多数细菌只能依靠现成的有机物生活，故营养方式为异养 P60 细菌的营养方式是怎样的？ 大多数细菌只能依靠现成的有机物生活，故营养方式为异养
P61 细菌靠什么方式生殖？说出芽孢的特点及作用。 分裂 芽孢细胞壁厚、小而轻，能随风飘散，落在适当环境中，又能萌发成细菌
P61 细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？ 细菌小、能快速繁殖以及形成小而轻的芽孢
P62 真菌主要有哪些种类？有单细胞的种类吗？ 酵母菌为单细胞真菌。霉菌、大型真菌（蕈菌）为多细胞真菌。
P62 霉菌和蘑菇是由什么集合而成的？ 由许多细胞连接起来的菌丝构成菌体
P62 真菌的细胞主要有哪些结构？ 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
真菌与细菌有何区别？ 细菌单细胞，没有成形的细胞核，分裂生殖； 真菌既有单细胞种类也有多细胞种类，细胞内有真正的细胞核，多数为孢子生殖
P62 青霉和曲霉在颜色和孢子菌丝形态方面有哪些区别？ 青霉：孢子青绿色，排列呈扫帚状。曲霉：孢子有多种颜色，排列呈放射状。
P62 真菌靠什么繁殖？条件是什么？ 孢子 潮湿而富含有机物
P64 受潮的粮食、衣物和皮鞋常发霉长毛，霉菌从哪里来？ 霉菌的孢子在空气中飘荡，落到潮湿而富含有机物的粮食或衣服上萌发引起发霉长毛
1.所有的细菌都是分解者吗？都异养吗？ 不是 少数细菌自养，属于生产者
2.所有细菌都有荚膜和鞭毛吗？ 不是
3.孢子、芽孢、结晶体各有什么用？ 孢子是生殖细胞 芽孢是细菌的休眠体 病毒离开活细胞是结晶体
4.哪些生物的细胞结构都有细胞壁？ 植物、细菌、真菌的细胞都有细胞壁
P66 细菌和真菌在自然界中的作用主要有哪三方面？ 参与物质循环；寄生引起动、植物患病；与动植物共生
P67 细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 腐生细菌和真菌把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物。
共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活的现象 P68 什么叫共生？ 共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活的现象
P68 具体说明地衣共生是如何相互依赖，彼此有利的？ 地衣是真菌和藻类共生在一起形成的 。真菌供无机盐和水，藻类供有机物
P68根瘤是谁和谁共生？有什么物质关系？ 根瘤菌和豆科植物 豆科植物供有机物、根瘤菌合成含氮物质
P69 人们常常通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高农作物的产量。这是为什么？ 根瘤菌能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，种植豆科植物能提高土壤的氮肥含量
P69 人体肠道的共生细菌为人体合成了哪些维生素？ 维生素B12和维生素K
P69 思考理解P69技能训练中的四个问题。 用相同树叶是控制单一变量 保持湿润适宜细菌生活
三种方案的实验组均为乙组，甲为实验组 第三方案好，除了接种与否，其他条件相同，有说服力
P71 细菌和真菌体内含有大量的什么可以使有机物分解？ 酶
P71 发酵现象的演示实验中为什么要加一大勺糖？冒出的气泡是什么气体？气球会不会胀大？ 供发酵分解的有机物 CO2 会
酵母菌在无氧时可以把葡萄糖转化为酒精（酿酒）并产生二氧化碳气体（做面包和蒸馒头，酒精在蒸烤时挥发了） P71 酵母菌在酿酒和制造面包过程中的作用？ 酵母菌在无氧时可以把葡萄糖转化为酒精（酿酒）并产生二氧化碳气体（做面包和蒸馒头，酒精在蒸烤时挥发了）
P71 曲霉可以把淀粉分解成什么？酵母菌可以把葡萄糖转化成什么？ 酒精和CO2
P71乳酸菌把葡萄糖转化成什么？可见发酵现象与食品的制作离不开什么？ 细菌和真菌
P72 甜酒的制作过程中，为什么要尽量少打开容器？ 防止其他细菌和真菌污染
P73 食品腐败的原因是什么？ 主要由腐生细菌和真菌引起
P73 防止食品腐败所依据的主要原理是什么？ 杀死细菌和真菌或抑制其生长和繁殖
P74 什么是抗生素？抗生素能治疗什么引起的疾病？ 有些真菌（如青霉）可以产生杀死某些致病细菌的物质 细菌性疾病
P75利用细菌净化废水的原理是什么？净化污水呢？ 一些杆菌和甲烷菌无氧发酵分解有机物 一些细菌在有氧气的条件下将有机物分解成二氧化碳和水
1.寄生、腐生的区别是什么？ 从活的动植物体和人体吸收营养物质 腐生细菌和真菌把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐
什么叫共生？ 共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生
2.在枯草杆菌、乳酸菌、根瘤菌、链球菌、醋酸菌、甲烷菌、大肠杆菌、酵母菌、霉菌中哪些是细菌，哪些是真菌？ 酵母菌和霉菌是真菌
3.制作甜酒过程中，为什么要将糯米饭压实？ 无氧产生更多酒精
4.很多抗生素类药品的说明中指出，药物使用必须遵照医嘱，这是为什么？ 有副作用，滥用也会造成细菌对抗生素产生抗药性
5.大肠杆菌可以作为生物反应器吗？生产什么？ 胰岛素等
P80 生物分类的根据是什么？依据是什么？ 根据生物的相似程度 外部形态、内部构造、生理功能等
P80 生物分类目的是什么？基本单位是什么？ 明确生物之间的亲缘关系和进化关系 种
藻类、苔藓、蕨类、裸子植物、单子叶和双子叶植物 P81 植物由低等到高等可以分为哪六类？ 藻类、苔藓、蕨类、裸子植物、单子叶和双子叶植物
有种子的植物可以分为哪些类群？无种子的植物可以分为哪些类群？ 裸子植物、被子植物 藻类、苔藓、蕨类
P82被子植物的哪些器官往往作为分类的重要依据？ 花、果实、种子
P83 动物分类除了要比较外部形态结构，还要比较什么？ 内部构造和生理功能
P85 生物分类的七个等级从大到小依次是什么？哪个等级生物的共同特征最多？哪个最少？ 界、门、纲、目、科、属、种 种（最多）；界（最少）
P88 具体说出马在生物分类的位置。 马种、马属、马科、奇蹄目、哺乳纲、脊椎动物亚门、脊索动物门
P88 具体说出桃在生物分类上的位置。 植物界、种子植物门、被子植物亚门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、梅属、梅种
生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统的多样性。 P90 生物多样性的内涵包括哪三个方面？ 生物种类的多样性、基因的多样性、生态系统的多样性。
P91 我国被称为什么植物的故乡？ 裸子植物的故乡
P91 基因多样性有哪两层含义？种类多样性实质上是什么多样性？ 种内和不同种之间 基因的多样性
P91 杂交育种是利用什么多样性来实现的？ 基因的多样性
保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性 P92 保护生物多样性的根本措施是什么？ 保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性
金丝猴、白鳍豚、朱鹮、扬子鳄、珙桐、银杉 P94 列举六种我国特有的珍稀动植物。 金丝猴、白鳍豚、朱鹮、扬子鳄、珙桐、银杉
P95 生物多样性面临威胁的主要原因有哪四方面？ 乱砍滥伐、乱捕滥杀、环境污染、生物入侵
含保护对象在内的陆地或水体，依法划出予以特殊保护和管理的区域。 P96什么是自然保护区？ 含保护对象在内的陆地或水体，依法划出予以特殊保护和管理的区域。
自然资源：自然生态系统或珍稀濒危野生动植物种 P96自然保护区保护对象是什么？ 自然资源：自然生态系统或珍稀濒危野生动植物种
P96 什么是保护生物多样性最为有效的措施？ 建立自然保护区
P96 自然保护区主要的三个功能是什么？ 自然保护区是“天然的基因库”，是“天然的实验室”，还是“活的自然博物馆”
P99怎样理解保护生物多样性与防除鼠、蚊、蝇有害动物的关系？ 是食物链中的一环，尽管对人类直接有害，但不应该完全消灭，应该控制其发展，维持一定数量，以维持生态系统的平衡。
1.生物多样性的三个层次有何联系？ 基因多样性决定种类多样性，其余相互影响
2.生活污水排入水体，为什么导致水生动物种类减少？ 污水无机盐丰富，藻类大量繁殖，遗体被分解时，大量耗氧，并产生有毒物质
3.P98的技能训练说明了生物学上的一个什么基本原理？ 形态结构和生活方式与生活环境相适应