水和无机盐的调节
一、人体的稳态 人体生命活动的调节，对于维持人体的健康有着非常重要的意义。
二、水和无机盐的平衡和调节 （一）水的平衡 水的来源： 1）饮水 1300 mL/D 2）食物中含的水 900 mL/D 主要来源
（一）水的平衡 水的排出： 最主要途径 1）肾 1500mL/D 尿液 2）皮肤 500mL/D 无明显出汗，皮肤蒸发 5）分泌液 很少 泪液、唾液等(可忽略) 机体能通过调节排尿量，使水的排出量与摄入量相适应，以保持机体的水平衡。
想一想: 肾脏排尿只是排出体内多余的水分吗？ 体内多余的水分、钠盐以及代谢废物的主要排出途径都是经肾脏随尿排出，所以不能说肾脏排尿主要是排出体内多余的水分。
（二）无机盐的平衡 人体内的无机盐大多以什么形式存在？ 离子状态 如： Na+、K+、Ca2+、Cl-、HCO3-等 人体每天都要通过饮食摄取一定量的无机盐，同时也要排出一定量的无机盐。一般情况，人体摄入和排出的无机盐是保持平衡的。
想一想 大量出汗后为什么要喝盐水？ 大量出汗，人体会丢失大量的水和无机盐，所以要喝盐水补充丢失的水和无机盐，以维持体内水和无机盐的平衡。
想一想： 有人说：“一个人一天内不吃饭、不喝水，但只要没有大、小便，就可以维持体内水和无机盐的平衡”，这种做法对吗？为什么？ 不对，因为一个人一天内可以不吃饭、不喝水，但不可能不排便（尤其是小便）；即使不排便，体内的水和无机盐也会从其他途径排出，使体内水和无机盐的平衡遭到破坏。
水和无机盐的来源和去路 饮食 汗液 呼气 人体 尿液 粪便
积极思维： ——根据排尿情况判断身体健康状况 怎样通过观察尿液的颜色和排尿量来判断人体的健康状况？
三、水和无机盐平衡的调节 肾单位 人体内水和无机盐的平衡，是在神经系统和内分泌系统的共同作用下，主要是通过肾脏来完成。 肾小体 肾小管 肾小囊 肾小球 肾小管 集合管 肾小体 肾单位
积极思维： ——细胞外渗透压的调节 1. 机体通过什么系统调节细胞外液渗透压的？ 2. 具体是怎样调节的？
饮水不足 大脑 失水过多 食物过咸 + 渴觉 + 喝水 垂体 + 尿量减少 细胞外液 渗透压升高 下丘脑 渗透压感受器 渗透压下降 细胞外液 释放 抗利尿激素 + 肾小管、集合管 重吸收水 尿量减少
抗利尿激素 抗利尿激素由下丘脑神经分泌细胞合成的肽类激素。合成后运往垂体中贮存。 生理作用：增加肾小管和集合管对水的通透性，促进其中水分的重吸收，使尿液浓缩，尿量减少。
盐平衡的调节 血钠降低或血钾升高 + 肾上腺皮质 + 醛固酮 + 肾小管和集合管吸钠排钾 + 血钠升高，血钾降低
醛固酮 醛固酮，肾上腺皮质分泌的盐皮质类固醇。 生理作用：促进肾小管和集合管对钠的重吸收，对钾的分泌。
四、水和无机盐平衡的意义 什么情况下，人会丢失大量水和无机盐(Na+)？ 人在高温条件下工作、剧烈运动或患某些疾病（如剧烈呕吐、严重腹泻）。 若不及时补充水和无机盐，会有何后果？ 会导致机体的细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重的甚至昏迷等。 怎样缓解上述症状？ 及时补充生理盐水。
想一想 有的人口味过于清淡，炒菜时放盐极少。想一想长期这样下去，对他的健康会有什么影响？ 长期不吃盐或吃盐极少，会导致机体的细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，严重甚至昏迷等。
练 习 （1）请解释：大量饮用清水后，尿量增多的原因是什么？ 大量饮用清水后，血浆渗透压降低，对下丘脑的渗透压感受器刺激减小，抗利尿激素分泌减少，肾小管与集合管对水的重吸收减少，尿量增多。 此称为水利尿，从而维持体内水分平衡。
（2）抗利尿激素和醛固酮的分泌部位是（ ） ①下丘脑 ②垂体 ③肾上腺皮质 ④肾小管和集合管 A、 ① ④ B、 ② ③ C、 ② ④ D、 ① ③ D
B （3）抗利尿激素对肾脏最明显的作用是（ ） A、增加肾小管对水的通透性 B、增加肾小管和集合管对水的通透性 C、增加集合管对水的通透性 （3）抗利尿激素对肾脏最明显的作用是（ ） A、增加肾小管对水的通透性 B、增加肾小管和集合管对水的通透性 C、增加集合管对水的通透性 D、使入球小动脉收缩
（4）下列关于机体中无机盐平衡调节叙述中，正确的是 （ ） A.血钠升高时，醛固酮分泌增加 B.血钾升高时，醛固酮分泌增加 C.血钠降低时，醛固酮分泌增加 D.血钾降低时，醛固酮分泌增加 BC
判断： 1.随粪便排出的水是饮食中经肠道吸收后的剩余水。（ ） × 2.随粪便排出的K+、Na+都不是代谢活动产生的。（ ） 1.随粪便排出的水是饮食中经肠道吸收后的剩余水。（ ） 2.随粪便排出的K+、Na+都不是代谢活动产生的。（ ） 3.抗利尿激素的作用是促进肾小管和集合管对水分的重吸收。（ ） × × √