第2节 物质的酸碱性 （二）酸碱指示剂
怎样判断物质的酸碱性呢？ 石蕊 酚酞 二、酸碱指示剂：
实 验 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 稀盐酸 稀硫酸 石蕊 酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色
物质酸碱性的测定： 方法 现象 结论 变红色：是酸性溶液 使用紫色 石蕊试液 变蓝色：是碱性溶液 不变色：是中性溶液
在酸性或碱性物质里能 显示出不同颜色的物质 酸碱指示剂： 红色 蓝色 无色 红色 红色 蓝色 红色 蓝色 指示剂 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液（紫色） 酚酞试液（无色） 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 红色 蓝色 无色 红色 红色 蓝色 红色 蓝色
自制酸碱指示剂 花 名 花的颜色 变 色 情 况 酸 性 碱 性 月季花 红色 菊花 紫色 丝瓜花 黄色 一串红 红色 黄色 红色 黄色 黄绿色 黄色 红色 黄绿色
想一想 现有A和B两瓶溶液，它们分别是稀硫酸和氢氧化钠溶液，可用什么方法予以鉴别？ 石蕊试液能够测定物质的酸碱性， 但是它能不能反映物质酸碱性的强弱呢？
物质酸碱性强弱的测定 使用pH试纸：用洁净的玻璃棒将待测溶液取出，滴到标准比色卡上，迅速读出pH值。
标准比色卡与pH值： pH数值越小，酸性越强; pH数值越大，碱性越强； pH数值等于7的物质呈中性。 规律： 7 8 9 6 5 4 3 酸 性 碱 性 7 8 9 10 11 12 13 14 6 5 4 3 2 1 酸 性 增 强 碱 性 增 强 食醋 pH数值越小，酸性越强; pH数值越大，碱性越强； pH数值等于7的物质呈中性。 规律：
活动： 实验过程中物质的颜色变化 试剂 pH试纸 紫色石蕊试液 水 柠檬汁 白醋 盐酸 肥皂水 洗涤剂 4%氢氧化钠溶液 7 紫色 4 红色 3 红色 红色 1 10 蓝色 12 蓝色 13 蓝色
能使紫色石蕊试液变红色的是 ，酸性最强的是 ，碱性最强的是 ，中性的是 。 根据下表，回答问题： 物质 醋 桔子汁 食盐水 肥皂水 洗洁精 PH 3 4 7 10 12 能使紫色石蕊试液变红色的是 ，酸性最强的是 ，碱性最强的是 ，中性的是 。 醋和桔子汁 醋 洗洁精 食盐水
贫瘠的盐碱地 被酸雨危害的森林 思考：如何改良盐碱地？ 如何防止酸雨发生？
学 以 致 用： 1、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显弱碱性，参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区适宜种植的作物是（ ） 学 以 致 用： 1、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显弱碱性，参照下表，从土壤酸碱性考虑，在该地区适宜种植的作物是（ ） B 小麦：5.5~6.5 油菜：5.8~6.7 西瓜：6.0~7.0 甘草：7.2~8.5 A、西瓜 B、甘草 C、小麦 D、油菜
D 2、蜜蜂的刺中含有酸性物质，当我们不小心被蜜蜂刺着后，应用下边哪种物质冲洗（ ） (已知显酸性的物质与碱性物质反应时酸性会减弱) 2、蜜蜂的刺中含有酸性物质，当我们不小心被蜜蜂刺着后，应用下边哪种物质冲洗（ ） (已知显酸性的物质与碱性物质反应时酸性会减弱) A、酱油（pH=4.8） B、牛奶（pH=5.6） C、水（pH=7） D、肥皂（pH=8.9） 3、测定溶液的酸碱性用 ，如： ； 测定溶液的酸碱度用 ，具体方法是： D 酸碱指示剂 紫色石蕊试液、 无色酚酞试液等 pH试纸 用洁净的玻璃棒将待测溶液取出， 滴到标准比色卡上，迅速读出pH值。