Welcome to study biology ! 第一节 人体内环境的稳态

人体内环境是指人体内的细胞生存的液体环境。 人体内环境的概念 　　人体内环境是指人体内的细胞生存的液体环境。 　　请回忆以前学过的知识，人体内环境是由哪几种液体构成的？它们相互之间的关系如何？ 血浆 组织液 组织细胞

人体内环境的概念 　　人体内环境是指人体内的细胞生存的液体环境。 　　内环境的稳态指内环境中各种成分的含量及体温等指标的相对稳定。是通过神经及体液的调节来实现的。包括水、无机盐、各种营养物质、代谢产物、PH值、渗透压、温度等多个方面的相对稳定。　

你是否注意到，所有的城市都是傍河而建的。这是为什么呢？ 一、水和无机盐的平衡和调节 　　你是否注意到，所有的城市都是傍河而建的。这是为什么呢？

水的平衡 水是构成细胞和生物体的主要成分并参与体内各种生命活动。体内水的含量一旦改变将导致生命活动的紊乱甚至死亡。所以说，没有水就没有生命。 　　水是构成细胞和生物体的主要成分并参与体内各种生命活动。体内水的含量一旦改变将导致生命活动的紊乱甚至死亡。所以说，没有水就没有生命。 　　人体内水的平衡是通过对水的摄入和排出的调节来实现的。

人体内的水分可以通过哪些途径丢失？ 人可以通过哪些途径获得水分？ 思考 　　人体内的水分可以通过哪些途径丢失？ 　　人可以通过哪些途径获得水分？

摄入量　mL/d 排出量　mL/d 饮水　　　 　1300 食物　　　　　900 物质代谢　　　300 肾　　　　　1500 皮肤　 　　　500 肺　　 　　　400 大肠　　 　　100 合计　　　　2500 　　排出量中除肾可以在一定程度上自动调节外，其余途径都不能自动调节；摄入中食物水和代谢水都是基本固定的。人对水平衡的调节主要通过饮水来实现。为了保持体内水的平衡必须及时足量饮水。

无机盐的平衡 　　无机盐在体内的含量很小，却有着重要的作用。任何一种无机盐缺乏或过量，都会导致生命活动不能正常进行。如：当血液中Ca2+浓度过低时，肌肉就会发生抽搐，血液中Ca2+浓度过高时肌肉会收缩无力。Na+、K+、Cl-、HCO３－等，都有其特殊的生理作用。 　　人体对无机盐的排出有一定的调节能力。在一定的范围内，摄入得多则排出的也多，摄入得少则排出的也少。自动维持体内无机盐的平衡。

人体是怎样获得各种无机盐的？ 人体会通过哪些途径丢失无机盐？ 思考 　　人体是怎样获得各种无机盐的？ 　　人体会通过哪些途径丢失无机盐？

Na+的平衡 来源：食物中的食盐 去向：随汗排出； 　　随粪便排出； 　　经肾脏形成尿排出 平衡：排出量等于摄入 　　量（多吃多排，少 　　吃少排） 。

Ｋ＋的平衡 来源：食物中的Ｋ＋　(2～4g/d) 去向：主要经肾形成尿排出，少量随粪便排出 特点：多吃多排，少吃少排，不吃也排

水和无机盐平衡的调节是在神经和体液的参与下，主要通过肾脏的重吸收作用来完成的。 　　疑问：人是怎样对水和无机盐的平衡进行调节的呢？也就是说，人是怎样做到水和无机盐的摄入与排出平衡的呢？ 　　水和无机盐平衡的调节是在神经和体液的参与下，主要通过肾脏的重吸收作用来完成的。

渗透压升高 下丘脑 渗透压感受器 垂体后叶 抗利尿激素 重吸收水，细胞外液 渗透压下降 ＋ －

血钾升高 血钠降低 垂体后叶 醛固酮 钾重吸收减少 钠重吸收增多 (＋) (－)

　　在神经和体液的共同调节下，肾脏对体内相对过多的物质减少重吸收，不足的物质增强重吸收。实现了内环境中各种成分的平衡与稳定。

为什么要维持内环境中水和无机盐的平衡？如果这个平衡破坏了，会出现什么样的恶果？ 水和无机盐平衡的意义 思考 　　为什么要维持内环境中水和无机盐的平衡？如果这个平衡破坏了，会出现什么样的恶果？

水、盐平衡破坏的原因 摄入过少：喝水太少，饮食太 　淡、偏食等 排出过多：出汗太多，严重呕 　吐、腹泄、烧伤等 水和无机盐平衡的意义 水、盐平衡破坏的恶果 血容量减小，血压下降 渗透压改变，细胞变形 生理功能发生紊乱 废物不能及时排出导致中毒 水、盐平衡破坏的对策 平衡合理的饮食 及时足量饮水适当饮食盐水 注射生理盐水

思考 １、夏天剧烈运动后很渴时喝水，往往“越喝越 渴”，这是怎么回事？怎么办？ ２、为什么要给剧烈呕吐、严重腹泄的病人吊大 量的生理盐水？ １、夏天剧烈运动后很渴时喝水，往往“越喝越 　　渴”，这是怎么回事？怎么办？ ２、为什么要给剧烈呕吐、严重腹泄的病人吊大 　　量的生理盐水？ ３、海洋中有的是水，为什么航海还要带大量的 　　淡水？海水为什么不能喝？ ４、前几年港台一些人以喝尿为时髦。你认为他 　　们这样做科学吗？为什么？

二、血糖的调节

血糖的调节 血糖的主要作用是为组织供能。 （正常浓度80～120mg/dL） 血糖平衡的 意 义 血糖过低：能量供应不足（头昏 心慌、无力等） 血糖的调节 血糖过高：加重循环、泌尿等系 　　统的负担（如出现糖尿） B细胞分泌胰岛素 合成肝糖元、肌糖元 转化为脂肪等其他物质 血糖升高 血糖平衡的 调 节 A细胞分泌胰高血糖素 肝糖元分解补充血糖 脂肪、蛋白质转化为血糖 血糖升高

糖尿病坏疽 　　足趾坏死，足背、足掌部大面积溃烂，腐肉、脓水较多，前掌部皮色紫暗，渐及坏疽。

病 因 胰岛素分泌过少，血糖利用及合成糖元受阻，血糖过高，糖随尿排出。 表 现 病人尿液中含糖 病人多吃、多喝、多尿；身体消瘦。 糖尿病及防治 糖随尿排出导致体内能源、营养不足 糖使尿液渗透压升高，带走大量水分 糖作为营养导致病菌繁殖，引发感染 危 害 饮食调节：少吃含糖多、能量高的食物，多吃含纤维素、维生素多的食物 防 治 药物治疗：注射胰岛素 加强体育锻炼

三、人的体温及其调节

人的体温及其调节 平均值：37℃ （腋窝 < 口腔 < 直肠） 正常体温及其意义 正常体温 正常波动：小于1 ℃ 维持酶的正常活性， 保证新陈代谢的正常进行。 意义 体温升高 体温的 调节 体温降低

人的体温及其调节 中枢：位于下丘脑内的体温调节中枢 平均值：37℃ （腋窝 < 口腔 < 直肠） 正常体温及其意义 正常体温 正常波动：小于1 ℃ 维持酶的正常活性， 保证新陈代谢的正常进行。 意义 原理：产热与散热的动态平衡。寒冷 　　时多产热少散热，炎热时多散热 感受器：分布于皮肤、粘膜及内脏中 　　的温觉、冷觉感受器 体温的 调节 中枢：位于下丘脑内的体温调节中枢 效应器：肌肉（调节产热）；皮肤毛 　　细血管、汗腺等（调节散热）。

　　皮肤对寒冷的反应 皮肤对炎热的反应

皮肤中血管的舒缩与散热的关系示意图

人的体温调节能力是有限的 人在寒冷的环境中停留过久，产热不能补偿散热时，体温将降低，导致代谢紊乱。 　　人在寒冷的环境中停留过久，产热不能补偿散热时，体温将降低，导致代谢紊乱。 　　由于环境间温度太高或其他环境原因导致体内产生的热量不能及时散发时，体温将升高，导致代谢紊乱。医学上称为中暑。 　　由于疾病（如病菌感染）引起体温调节中枢不能正常调节体温时，人虽然处于炎热的环境中也会觉得寒冷，通过增加产热和减少散热使体温升高，导致代谢紊乱。医学上称为发热。

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