五年五班 -第二組-2 組長：張伶如 組員：林起亘、周哲賢、黃麒展 社會簡報 英~國~之~旅 五年五班 -第二組-2 組長：張伶如 組員：林起亘、周哲賢、黃麒展

英 國 概 況 喜愛自然山水的旅行者千萬不要錯過英格蘭湖區，蘇格蘭高地和威爾士兵國家公園的天地精華。  英國是典型的紳士淑女之鄉，生活保守且講傳統，卻也是尊重個人自由和思想寬容的民族。英國最吸引游客的地方在于她的多樣性的景觀特色﹔英格蘭─典雅秀麗﹔蘇格蘭─蒼勁豪邁﹔威爾士─古朴自然﹔北愛爾蘭─神秘滄桑。看書、喝茶，足球和園藝是英國人最喜愛的休閒式。旅途中經過書店，茶坊和公園別忘了那里濃厚的進去逛逛，感受一下英式風情。多留些時間給中古小鎮，人情味和熱鬧市集，會令人倍感溫馨。　 喜愛自然山水的旅行者千萬不要錯過英格蘭湖區，蘇格蘭高地和威爾士兵國家公園的天地精華。

英國 國旗 + 聖喬治旗 聖安德魯旗 第一面米字旗 第一面米字旗 聖派屈克旗 現在的米字旗

英國 國旗 國旗來歷 大約在西元幾世紀時前，有一位名叫聖喬治的騎士殺死了一頭惡龍，傳說當時聖喬治殺死惡龍後，龍的血流到地面上，正好形成了一個十字形。時間來到十二世紀，十字軍東征時。一一九○年，第三次十字軍東征，由英格蘭國王理查王領軍，在亞康大獲全勝。聖喬治打敗惡龍的地方就在這附近，英人便認為是聖喬治在保佑他們勝利，聖喬治被視為守護聖人。一二七七年，英人設計了一面白底紅十字的「聖喬治旗」為英格蘭國旗。 一六○三年，蘇格蘭國王詹姆士一世兼任英格蘭國王，使英格蘭與蘇格蘭兩國合一。詹姆士認為應該要有一面共同代表英格蘭與蘇格蘭的旗幟，於是在一六○六年將蘇格蘭國旗，藍底白Ｘ字的「聖安德魯旗」與聖喬治旗合併，出現了最早的米字旗。一六四八年，發生「清教徒革命」，清教徒領袖克倫威爾處死英王查理一世，廢除王政和上議院，一六四九年成立共和政體，並將國旗換為英格蘭旗。一六六○年恢復王政，同時將國旗換回米字旗。 一八○一年一月一日，愛爾蘭的白底紅Ｘ字「聖派屈克旗」被併入英國國旗中，成為了現在的樣式，使用迄今。

清教徒革命1 伊莉莎白一世去世（1603）後，蘇格蘭國王詹姆士一世((1603～1625)（以血統關係入繼為英王）入主英國，建立「斯圖亞特王朝(Stuart Dynasty)」。主張「君權神授」（認為自由的國王即不受任何限制的國王），極端專制（是他後來與英國國會不斷發生衝突的主要根源），並因宗教問題使他成為很多人懷恨的對象（首先英國國教自 Elizabeth確立後，教會組織與禮拜儀式仍帶有不少舊教成分，如教會中有大主教、主教等職位，禮拜時須下跪等，許多人受喀爾文學說影響，主張英國國教須再加改革，徹底清除殘存的舊教成分，持此見解者稱〝清教徒〞， James Ⅰ因來自信奉喀爾文教的蘇格蘭，所以英國清教徒在他即位時即趁機請願要求改革英國國教， James Ⅰ不僅不接受，甚至壓迫清教徒服從英國國教，不少清教徒因此逃亡出國。1620，一批由英國至荷蘭的清教徒，購買〝五月花〞等船隻轉赴北美洲殖民地，這是美國史上五月花事件產生的由來）。 　　1625 James Ⅰ逝世，查理一世( Charles Ⅰ)（1625-1649）固執性格和專制思想亦然，在娶了法國路易十四的姑母為后之後，受其影響，更傾向天主教，因此在英國國教內逐漸採用天主教的儀式與法衣等。1628國會以通過加稅議案為交換條件，要求 Charles Ⅰ簽署「權利請願書」，其中規定：國王未經國會同意不得向人民徵收捐稅、軍隊不得占住民房、未經法院判罪，政府不得拘捕或科罰人民等。 Charles Ⅰ當時為情勢所迫，簽署了權利請願書，事後卻不願遵守，翌年即解散國會，從此十一年間不再召開國會，實行個人獨裁。 　　

清教徒革命2 1638，因為 Charles Ⅰ企圖在蘇格蘭(推行英國國教，使已改信喀爾文教派的 Scotland人因宗教問題起來叛變。 Charles Ⅰ為派兵征討須有軍費，在1640重新召開國會，要求國會通過加稅的議案，許多反專制人士與清教徒當選為下議院議員，遂堅持先行討論政治改革，再談加稅問題，並向 Charles Ⅰ提出「大諫章」（1641），指斥其過種種措施之不當，Charles Ⅰ因受國會各種激烈行動刺激，決定以武力來壓制國會，1642內戰爆發。 Charles Ⅰ親率兵入國會，欲逮捕五位領袖議員，國會召倫敦民兵以自衛，國會與 Charles Ⅰ決裂，英國也就產生兩個敵對的黨派： 騎士黨－擁有爵位的封建貴族與鄉間大地主，大多擁護國王 圓顱黨－城市居民與宗教上的激烈份子如清教徒，擁護國會 兩黨各自召集軍隊，初時騎士黨佔優勢，後來圓顱黨中產生一位軍事家克倫威爾，1644在馬斯敦擊敗騎士黨，至1646 Charles Ⅰ只得向國會投降。 1649.1,國會以叛國罪將 Charles Ⅰ判處死刑，國會宣佈採取共和政體，由41人組成〝國務會議〞負責處理全國的行政事宜。在1650克倫威爾平定愛爾蘭叛變回來就任英軍統帥後，即實際上成為英國的獨裁者。 　　1653為使其獨裁政權獲法律地位，召集新國會，由新國會制訂一項政府組織法，他就根據政府組織法就任為「英格蘭、蘇格蘭與愛爾蘭國協保護主」，簡稱為「護國主」( Lord Protector)，英國這次制訂的政府組織法也是歐洲最早的成文憲法

英國地理位置 地理位置 南開普敦市位於英國南邊海岸線. 距離倫敦一小時的火車車程, 也可由此搭乘渡輪去法國或歐洲其他國家. 城市人口約200000人. 充滿活力且令人喜愛的城市. 在城市的南邊有購物中心, 一流的劇院, 音樂廳和電影院. 著名的觀光勝地Winchester(溫撤斯特)(英國古代首都) 和Bournemouth是就在附近 而New Forest 有著迷人的自然景觀及世界有名的史前時期的巨大石柱群(Stonehenge). 學校位於距離市中心三公里的地方.

英 國 貨 幣 英鎊為英國的本位貨幣單位，由英格蘭銀行發行。輔市單位原為先令和便士，1英鎊等于20先令，1先令等于12便士，1971年2月15日，英格蘭銀行實行新的貨幣進位制，輔幣單位改為新便士，1英鎊等于100新便士。目前，流通中的紙幣有5、10、20和50面額的英鎊，另有1、2、5、10、20、 50新便士及1英鎊的鑄幣。 英國于1821年正式采用金本位制，英鎊成為英國的標准貨幣單位，每1英鎊含 7.32238克純金。1914年第一次世界大戰爆發，英國廢除金本位制，金幣停止流通， 英國停止兌換黃金。1925年5月13日，英國執行金塊本位制，以后又因世界經濟大危機而于1931年9月21日被迫放棄，英鎊演化成不能兌現的紙幣。但因外匯管制的需要，1946年12月18日仍規定英鎊含金量為3.58134克。

英 國 貨 幣 圖 　　 

英 國 宗 教 宗教：居民多信奉基督教新教，主要教派有英格蘭教會和蘇格蘭教會。英格蘭教會亦稱英國國教聖公會，成員占英成人的60%。蘇格蘭教會亦稱長老會，成年教徒79萬。另有天主教徒570萬，伊斯蘭教徒150萬，猶太教徒40萬。 主要分英格蘭教會（亦稱英國國教聖公會，其成員約占英成人的60%）和蘇格蘭教會（亦稱長老會，有成年教徒66萬）。另有天主教會及佛教、印度教、猶太教和伊斯蘭教等較大的宗教社團。

英國倫 敦 塔 倫敦塔始建于1078年。它在歷史上既作過王宮，也作過法院，后來又是一所監獄。倫敦塔占地7.2公頃，周圍用巨石筑成一道厚實的城牆。城牆上有許多炮台、箭樓，四周是一條又寬又深的護城河。從1107年，諾曼征服倫敦后，倫敦塔成了國王行轅總署和兵營。從1140年到17世紀該塔一直是英國歷代國王的主要住處。英國暴君詹姆斯一世在塔內被處死之后，倫敦塔就成了監禁犯人的牢獄和刑場。 　　倫敦塔現在已經成了對外開放的博物館。塔內有個珍寶館，觀眾可以看到英國歷代國王的王冠、王室珍藏的金銀珠寶。倫敦古堡中還有一些身體肥胖稱為“渡烏” 的大烏鴉，有專人飼養。倫敦塔有千年的歷史，堪稱倫敦最悠久的古跡，游客每年達200萬人。在出入口處游人可以看到兩名身著古老的都鐸王朝制服的禁衛，這些 “古老衛士”們，成了游客欣賞和攝影的對象。

英國茶文化 古老的飲料          英國人在歷史上是個較晚喝茶的民族。茶的起源並無任何文獻記載，約莫在人類發明輪子與懂得取火的時刻。傳說西元前 2737年，大約是諾亞造方舟的時代，中國的神農氏被推翻而遭放逐南方，那裡土地貧脊並無食物，只有熱開水可喝。有一天幾片樹葉掉落在他正在煮水的鍋子裡，神農氏欣喜發現鍋中的熱水竟散發出迷人的芳香，他喝了一口立刻覺得神清氣爽，神農氏著迷於這種加了葉子的湯液，並將之命名為「泰」(Tai，和平之意)」到了西元780年，茶飲料在中國與日本發展成一套精緻、高尚的社會宗教儀式 茶樹為山茶科山茶花屬的長年性常綠樹。原產地是中國雲南省、四川省、西藏高原等地。茶樹須生長在酸性土壤上，性喜溫溼氣候，降雨量須超過50呎/每年。栽植山坡地需有明顯溫差、夜霧和朝霧為佳，山地以不高於海拔2100公尺為限。 野生的茶樹可以和一般的樹長得一樣高，但商業化的茶園會控制茶樹的高度，約在人的腰際，方便摘採。頂級茶葉只摘取每叢茶頂部及最前端的兩片葉（白毫），此技術非機器可代勞。因此，茶葉的摘採必須以人工完成，通常2公斤的新鮮葉片只能製成450公克茶葉。 野生的茶樹可以和一般的樹長得一樣高，但商業化的茶園會控制茶樹的高度，約在人的腰際，方便摘採。頂級茶葉只摘取每叢茶頂部及最前端的兩片葉（白毫），此技術非機器可代勞。因此，茶葉的摘採必須以人工完成，通常2公斤的新鮮葉片只能製成450公克茶葉。

英國茶文化 茶流傳到西方          東方人把持茶飲料的秘密長達一千多年，直到葡萄牙在湄公河口的澳門建立海上貿易據點，才把茶介紹到西方國家。雖然中國人不信任洋鬼子，卻不時以茶葉來交換西方的銀子或鴉片。  茶葉是在17世紀初，神不知鬼不覺首次運抵英國。早在西元1596年，英女王伊麗莎白一世獲悉中國有一種古怪的喝茶習慣，便派遣一支小船隊前往東方調查，但船隊一去不返。20年後，一艘與日本人做生意的荷蘭商船駛抵英國，運來一箱茶葉，原來是嫁給英王查理二世的葡萄牙新娘凱瑟琳做嫁妝用的，茶葉就這麼歪打正著傳進英國，喝茶很快成為王親貴族的習慣。當時，茶被視為一種昂貴又新奇的飲料，一磅茶葉的價格約等於當時一名工匠一週工資。 17 世紀末時，茶在英國已逐漸平民化，普羅大眾皆喝得起。1660年，一位著名的日記作家山謬派比寫道：「友人曾被派去買一杯茶，這種來自中國的玩意，過去我不曾聽過。」其實，咖啡比茶更早引進英國，起初，茶飲料是在咖啡館販售，也就是寄居在咖啡館內，然而，英國的咖啡館不歡迎女子入內，因此有人開起茶館，歡迎女人進來喝茶，這種不帶性別歧視的新飲料很快就成為男女老少的最愛，不論是國會議員或女僕，無不盡情亨用。飲茶風潮迅速興起的另一個原因要歸功於設計新奇，造型優美的沖茶器、茶壺。商船不只從中國運來茶葉，也引進不少小巧可愛的茶壺，不管是白磁或是紅陶製作的，一樣大受歡迎。在維多利亞時代，即使是最貧窮的家庭，也會擁有一把茶壺。

英國茶文化 茶葉的製造過程：摘下的茶菁必須快速送至工廠，攤在暖房層架上掠曬，這個步驟大約可去茶菁50%的水分。經過第一步的「萎凋」過程後，接用機器翻滾茶菁，破壞葉的細胞結構，讓茶葉釋出酵素開始氧化。由於翻滾技術經過特殊設計，讓葉片捲曲，如中國自古以手揉捲效果。經過翻滾步驟，茶葉便置27℃的溫度中發酵，此時葉片會轉成銅黃色，就好像蘋果去皮擺了一下後變的顏色。此發酵步驟攸關茶葉的味道及濃度，最後，茶葉置於高溫爐上煎焙，使發酵過程停止，直到葉片變黑，隨後就準備分類、分級、包裝、運送售至全世界。 茶葉的選購與綜合          英國茶的採購人員均受過十分嚴謹訓練；他們充分了解世界各地茶園的品質與特色。挑選茶葉之前，採購人員會先品鑑一番，如果他們發現此種茶葉符合標準，在拍賣會中就會出價買下。成交後，茶葉就會立即送到在英國的工廠進行混合。綜合的茶葉就像是在創造精心食譜一般，最基本的就是要使茶的顏色、濃度、香味達到正確比例，茶葉綜合師傅完全滿意後，才會將此茶葉作成茶包。   茶的品質與水的關係          資深泡茶師傅能夠分辨不同茶葉所適用的水質，不管是取自溪邊小徑、奔流河水或取自深井，許多品茶專家仍然使用特別運來的水，調製茶品。相傳伊莉莎白二世旅行時必備私人礦泉水來泡茶。          在英國，一直到二次世界大戰時，一般雜貨商人都會考量當地水質來選擇綜合茶葉的成分與比例。水質會影響茶的口感與色澤，軟水沖泡出來的茶色較明亮，但某些情況下，使用硬水更能將茶泡得更夠味。而綜合師的技術就在為不同的水質量身定做不同的茶，理想的情況是，水質須純淨，新鮮且無臭無味。

英國歷史 英國歷史 英國歷史年代史前英國羅馬時期英國中古時期英國近代英國現代英國地區英格蘭歷史愛爾蘭歷史蘇格蘭歷史威爾斯歷史主題經濟史大英帝國軍事史社會史憲法史編輯直到最近的幾個世紀之前，大不列顛島是由幾個不同的國家所佔據，在那之前的英國歷史就是這些國家之間彼此紛爭的歷史。英格蘭後來成為了主宰力量，在「大不列顛」這面大旗下，與其他國家在不同的時期合併起來，形成了現在的聯合王國。 英國雖然只是西歐的一個島國，面積不大，但由於最早的工業革命發生在英國，曾經建成號稱「日不落帝國」的世界最大的殖民帝國，在第二次世界大戰前是世界影響最大的國家，戰後雖然被美國取而代之，但美國的主要語言也是英語，美國的主體民族也是盎格魯—薩克遜人，美國的學生除了要學習不長的美國歷史外，也要學習英國歷史。 英國人歷史上局處島國，偏於保守，歷史上雖然英國的社會狀況不斷改變，但政體變化不大，至今沒有一部成文的憲法；王室雖然也在不斷地改朝換代，但和中國不同，英國歷史上很少發生改變統治家族的叛亂，每次變更多是王室缺乏男性後裔，而需由女性後裔繼位，既而使王室姓氏相應更改。

第一次內戰 第一次內戰 長期議會召開後，議會處死了國王的寵臣斯特拉福伯爵溫特沃思；通過《三年法令》，規定議會應定期召集，不經議會同意不得將其解散；廢除了星室法庭。經過多次的鬥爭，查理一世無計可施，於1642年1月離開倫敦到英國北部約克郡。8月間在諾丁漢升起王家軍旗，宣佈討伐國會，挑起了內戰。 在1645年6月納斯比戰役中，克倫威爾領導的國會軍隊戰勝了國王的軍隊，取得決定性的勝利。1646年6月又攻克國王的大本營牛津。第一次內戰以議會的勝利而結束，國王也成了議會的階下囚。

第二次內戰 第二次內戰 1648年春，南威爾士、肯特、埃賽克斯等地王黨暴動，並與蘇格蘭軍隊同盟，發動了第二次內戰。克倫威爾在8月的普雷斯頓戰役中擊潰蘇格蘭軍隊，並將蘇格蘭併入英國，第二次內戰結束。 內戰結束後，1648年12月軍隊第二次開進倫敦，佔領了議會，將長老會派議員清洗出去，餘下議員約200余人。此後，長期議會就稱為殘餘議會。這個議會設立審判查理一世的最高法庭。1649年1月30日，最高法庭判決「查理·斯圖亞特作為暴君、叛徒、殺人犯及國家的敵人，應該被斬首」，查理一世被當眾處決。隨後，議會又先後通過取消上院和廢除君主制的決議。5月19日正式宣佈英國為「沒有國王和上院」的共和國和自由邦 ( 英格蘭聯邦 ) 。 1653年4月20日，克倫威爾解散了殘餘的長期議會，另組小議會(貝爾邦議會)。因其中部分激進的議員不斷提出改革要求，小議會又被迫解散 。接著克倫威爾於1653年12月16日被宣佈為護國公，共和制被推翻，建立了護國公制/護國政體 ( 英格蘭聯邦-護國公時期 ) 。

分~享~心~得 張伶如：雖然我們不能親自去英國，但是我們可以就由這次報告來更了解英國，所以這是一個很好的機會，真是讓我獲益良多。 林起亘：雖然無法去英國，但我們就由這次的異國報告，來了解英國。

分~享~心~得 周哲賢：英國真是不錯~ 黃麒展：英國真好

分~配~工~作 張伶如：簡報、總整理、報告、查資料。 林起亘：查資料、海報、報告。 周哲賢：查資料。 黃麒展：查資料。

謝~謝~參~觀