組員：黃子懿、徐存昇、劉瑀心、林紀恩、林孟儒 天然的洗潔劑 組員：黃子懿、徐存昇、劉瑀心、林紀恩、林孟儒

摘要 拌，以免柑橘類果皮的精油無法釋放出 來。實驗後分析得到主要結果如下： 一、柳丁清潔劑4㏄才能使油水混合； 經本研究發現實驗過程中需要不斷攪 拌，以免柑橘類果皮的精油無法釋放出 來。實驗後分析得到主要結果如下： 一、柳丁清潔劑4㏄才能使油水混合； 二、檸檬酒精不稀釋直接清洗，只要0.5㏄就能使油水混合 三、稀釋過的檸檬酒精則需要3㏄才能油水混合。

壹、研究動機 我們要做這個實驗是因為上資優班時，我們要做實驗，當初我們不知道要做什麼，後來我們想到可以做現在最流行的天然洗潔劑，因為很多媽媽洗碗時常傷到玉手很可憐。接著我們就去找資料，發現連蘋果日報都有呢。後來我們開始找材料並做實驗，我們第一次的實驗很順利，接著我們準備做第二次實驗了。

貳、研究目的 一、自製的洗潔劑有效果嗎？ 二、用哪一類的水果清潔效果較好？ 三、想知道天然洗潔劑真的可以不讓手受傷 嗎？ 四、想知道只有柑橘類效果較好嗎？

參、研究設備與器材 一、柳丁3顆、水100g＝1：5 (圖一) 二、檸檬600g、酒精250ml、水400㏄＝1：40：1 (圖二) 圖一

參、研究設備與器材 三、橘子皮20片、酒精500㏄、一個燒杯、三條橡皮筋 (圖三) 三、橘子皮20片、酒精500㏄、一個燒杯、三條橡皮筋 (圖三) 四、鳳梨心5根、酒精250㏄、果汁機、酒精燈、打火機、三個燒杯、水300㏄ (圖四) 圖四 圖三

肆、研究方法與過程 實驗一：天然洗潔劑的製作 一、柳丁清潔劑： （一）將三顆柳丁的皮洗乾淨，放進玻璃燒杯中。 （二）加入600㏄的自來水。 （三）用酒精燈加熱滾煮20分鐘。 （四）放置40分鐘。 步驟一、二、三 步驟四

肆、研究方法與過程 二、檸檬酒精： （一）將50ml的水和200ml的酒精攪拌均勻，再加入一斤的檸檬皮。 （二）用手揉捏使汁液流出。 （三）用篩網過濾檸檬皮，將液體到入鍋中。 （四）加入350cc的水稀釋。 步驟一 步驟二

肆、研究方法與過程 三、橘子萃取液： （一）咖啡色甁子的藥用酒精約５００ｃｃ倒入罐裡，再加入１５０ｃｃ純水（ＲＯ水）稀釋，泡橘子皮，酒精加水要蓋過橘子皮。 （二）用保鮮膜蓋瓶口，加強密封效果，橡皮筋束緊保鮮膜，上瓶蓋關緊。 （三）用塑膠袋包起，綁好放在陰涼角落７～１０天，橘子萃取液即完成。 步驟一 步驟二

肆、研究方法與過程 四、鳳梨酒精： （一）將鳳梨心切成小碎片 （二）把切碎鳳梨心分成兩大堆，一堆泡在酒精裡醃著，另一堆泡在酒精，並用火煮。 （三）把用火煮過的鳳梨碎片 ，用果汁機，打成汁。 步驟一 步驟二

肆、研究方法與過程 實驗二：天然洗潔劑的應用 一、測試皮膚： （一）拿以前共五瓶清潔劑碰觸每人的皮膚結果：我們發現不同體質的人碰到洗潔劑會有不同的感覺。

肆、研究方法與過程 二、擦白板： （一）拿以前共七瓶清潔劑擦拭擦不乾淨的白板。結果：我們發現自製的清潔劑非常有效果。

肆、研究方法與過程 三、洗油膩的餐具： （一）拿出鳳梨酒精、檸檬酒精。 （二）洗裝過義大利麵的餐具。 （三）發現清潔劑效果大小如右：鳳梨酒精＞檸檬酒精

伍、研究結果 由實驗一我們發現發酵六個月的清潔劑比發酵幾天的清潔劑更容易清髒污。由實驗二、三我們發現沒有稀釋過的清潔劑比稀釋過的清潔劑更容易清髒污。由實驗四我們發現鳳梨的效果比橘子好。由實驗五我們發現不同體質的人碰到洗潔劑會有不同的感覺。由實驗六、七我們發現自製的清潔劑非常有效果、鳳梨的效果比橘子好不只有柑橘類效果較好，鳳梨也不錯。

陸、討論 問題一：自製的洗潔劑有效果嗎？ 回答一：我們拿我們做的洗潔劑去擦不乾淨的白板，發現竟然可以擦乾淨。 問題二：用哪一類的水果清潔效果較好？ 回答二：擦白板的時候，我們發現橘子和鳳梨的效果比較好。 問題三：想知道天然洗潔劑真的可以不讓手受傷嗎？ 回答三：請看下圖

陸、討論 柳丁清潔劑 檸檬酒精〈未稀釋〉 檸檬酒精〈稀釋〉 橘子萃取液〈未稀釋〉 橘子萃取液〈稀釋〉 1分鐘 癢 刺 涼 無 5分鐘 2分鐘（過敏） 洗潔劑 感覺 時間

陸、討論 問題四：想知道只有柑橘類效果較好嗎？ 回答四：擦白板時，我們發現鳳梨比柑橘類效果更好。

柒、結論 （一）平常吃完水果後，剩下來的皮，不要急著丟掉。只要花點時間和巧思，就可以把它做成水果清潔劑，不但不會傷害媽媽的玉手，而且便宜又天然，真是一舉多得。 （二）我們了解清潔劑有效是因為界面活性的關係，所謂的界面活性就是指是能讓兩個不同性質、互不相容的接觸面，不再排斥而彼此靠近的物質，也就是可以同時將油和水一起沖掉。

捌、參考資料 劉欣欣（民100年9月21日）。環保又安心 果皮 菜葉 自製清潔劑。副刊。 界面活性劑www.ch.vnu.edu.tw/pws/luiseliu/界面活性劑.doc 環保清潔劑的定義。網址： http://tw.myblog.yahoo.com/jw!S3yeA2OBHweL7pJPlOcZQgtPCGU-/article?mid=268 洗碗精DIY。網址：http://blog.udn.com/fuyujen/1745499 天然洗潔劑無患子。自由時報電子報。http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/jul/13/today-north6.htm

捌、參考資料 柑橘簡介：http://www.365fruit.com/fruits_28.html 洗碗精怎麼用最無毒？萬寶週刊http://estock.marbo.com.tw/asp/board/v_subject.asp?BoardID=17&ID=4851750 界面活性劑 －－左手牽著油，右手牽著水http://www.ntnu.edu.tw/hc/WWW/data/9802_2.doc

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