暴食症與厭食症 生命科學概論 期末報告

組員名單 休閒一甲4A1B0053林怡欣 休閒一乙4A1B0061方純嘉 財金三甲49980913賴宇嫻 財金三甲49980047陳繪羽

暴食症(1/2) (Bulimia Nervosa) 　　　　暴食症患者多為成年的年輕女性，通常天生身材就稍微胖一點，或者根本就是標準體重，且在青少年時期曾多次嘗試減重。這些患者通常與家人相處狀況也不是很好。 　　 　　暴食症要檢查出來很困難，通常必須由好友、家人發現，另外牙醫師檢查牙齒時，亦可由牙齒琺瑯質的改變診斷出患者。 　　當感到煩惱或沈悶時，進食能帶來舒服的感覺，因此，很多暴食症患者在感到沮喪時，以進食帶來舒服的感覺。但是，因吃得過多而感到脹滿和臃腫，患者又感到十分難受，於是藉嘔吐、扣喉來控制體重上升，然而，內疚、悲傷和可憐的感受亦隨之產生。  暴食症的症狀：反覆的暴食和催吐行為   2

暴食症(2/2) (Bulimia Nervosa) 　　暴食症的病患比厭食症更多，也可以說是厭食症的另一種變形，主要的症狀是反覆的暴食和催吐行為。 　　病患內在的心理也是害怕肥胖，常希望藉由限制自己的飲食來控制體重。暴食症患者的體重一般是在正常範圍，但身體健康仍受因異常的暴食、嘔吐行為的不良影響而產生不適的症狀，如牙齒損傷、發胖、食道炎、電解質不平衡、經期失調、便秘、運動傷害等。 資料來源：http://www.cth.org.tw/08mail/mail9411_09.html 3

厭食症(1/2) （anorexia ） 短期間內體重急遽減輕，使體重降至標準體重的75至85%以下。 患者對身材和體重過份重視，已成為對自己評價的標準。他們對 肥胖極端恐懼，減肥成為他們的一種習慣，就算患者的體重已經 過輕，但仍把減肥掛在口邊。　 厭食症常發生在壓力事件之後，而其中一半的病人，會自己催吐， 而有些人會使用瀉劑、減肥藥或過度運動來想辦法降低體重。 厭食症常常合併焦慮、憂鬱、強迫性想法，或完美主義個性一起出現 。 4

厭食症 (2/2) （anorexia ） 拒絕維持最低體重或體重低於理想體重的八十五％以下 即使體重過輕，仍強烈害怕變胖 對自己身材有不恰當的評價 已造成無月經或連續三次月經沒來 厭食症的症狀：瘦弱無力、無精打采、臉色蒼白、畏寒、 　　　　　　　掉髮、便祕、骨質疏鬆、貧血、停經等 5

厭食症與暴食症的共同特徵 厭食症與暴食症個案的共同特徵是對身體形象和體重的過度關切，甚至對身體形象想法扭曲。   　     厭食症與暴食症個案的共同特徵是對身體形象和體重的過度關切，甚至對身體形象想法扭曲。 　　　厭食症患者會想出很多方法來控制體重，當體重過分減輕時，個案會出現其他的精神症狀和身體症狀，常見的是月經停止、全身無力、腸胃不適等。 　　　暴食症可以說是厭食症的另一種變形，個案會自發性過度飲食，之後又加以自我嘔吐。 6

暴食症的診斷標準 暴食行為一再發作，也就是在各自獨立時段內，攝取大量食物。 在這段時間內，個案缺乏對飲食行為的自我控制。 個案為避免體重增加，定期從事於自我導致的嘔吐，使用瀉劑或者利尿劑，嚴格的節食或者禁食。 至少在3個月內，平均每週有兩次的暴食行為。 持續過份關心自己的體重。 資料來源：http://www.doctoryin.com.tw/mind_bookstore_file/dr_yin_bookstore/another/eating.htm 7

厭食症的診斷標準 拒絕維持該年齡和身高應有的最低正常體重，導致體重下降比預期體重低15%；或者在成長期不能增加其應增加的體重，導致比預期體重低15%。 即使體重已經過輕，但個案仍強烈害怕體重增加或變肥胖。 對自己的體重、大小、身材之想法有障礙。例如病人在其瘦弱的情形下，仍堅信自己肥胖，或在明顯體重不足的情形下，仍相信自己的身體某部份太肥胖。 在女性病人預期有月經進行下，至少連續3次月經不來。 資料來源：http://www.doctoryin.com.tw/mind_bookstore_file/dr_yin_bookstore/another/eating.htm 8

一個關於 得厭食症女孩的故事 9

http://www.youtube.com/watch?v=UHQ76MZEIjA 10

暴食症長遠影響  與厭食症相似，暴食症會扼殺病人的飲食自主能力，令他們感到困擾與絕望。飲食無度及過量失水會帶來各種生理問題，但只要病人重新調節飲食，攝取均衡營養，問題是可以改善的。  雖則厭食症的禍害看來較明顯，如令患者體重明顯下降或過輕，但暴食症在極端情況下，例如引發心臟病發，亦可令患者致命。此外，體內重要礦物質不均或嚴重過低，輕則嚴重影響重要器官運作，重則奪人性命。暴食症的其他後遺症還包括胃壁破裂、窒息與牙齒琺瑯質受侵蝕等。  11

厭食症長遠影響  長期厭食可對身心造成極大傷害。女性的生育能力會受影響，年長後更有可能患上骨質疏鬆症。幸好，只要身體重新得到充足而定時的營養，這些影響是可以補救的。 厭食症的康復期短至數週，長至數月，讓病人的身心逐步重新調節。康復期間身體會出現暫時腫脹，這是重新適應定時飲食的正常現象。性格與情緒亦會短暫起伏，而起伏的程度則視乎引發厭食症的情緒問題有多嚴重。 12

結論 　暴食症跟厭食症都是一種心理疾病，往往負荷不了身體的體重壓力所致而造成面臨死亡的困境，為了避免這樣的症狀，減肥應適當採取而非用激烈方式，飲食控管、運動適當、生活習慣良好，放慢腳步去調適，減輕吃的罪惡感，這樣才不會造成心理壓力而浮出暴食症和厭食症的問題，活出健康的人生、保住最珍貴的生命才是最重要的。 13