顶岗实习报告答辩 河南机电高等专科学校 答辩人:机电工程系 机电101班 张武伟 顶岗实习时间: ~

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顶岗实习报告答辩 河南机电高等专科学校 答辩人:机电工程系 机电101班 张武伟 顶岗实习时间:2013.3.5~2013.4.30 答辩人:机电工程系 机电101班 张武伟 顶岗实习时间:2013.3.5~2013.4.30 指导老师:宋娟(学校) 杨层(企业)

报告内容 实习单位介绍 实习工作内容 实习总结 致谢

实习单位介绍 公司名称:德克士内乡县衙餐厅 公司地址:河南省南阳市内乡县十字街名尧百货一楼 基本情况:德克士,快餐连锁店,是顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。德克士内乡县衙餐厅是在2013年元月份开业的,它是德克士的一个加盟店。 经营理念:诚信、务实、创新、服务

1、餐厅人员组成结构图 餐厅经理 副理 实习副理 襄理 实习襄理 组长 接待员 训练员 服务员 见习员

总则 员工招聘与培训教育 劳动合同制度 工作时间与休息休假 工资结构与福利 工资绩效考核 劳动纪律与员工守则 奖励与惩罚 附则 2、公司规章制度 总则 员工招聘与培训教育 劳动合同制度 工作时间与休息休假 工资结构与福利 工资绩效考核 劳动纪律与员工守则 奖励与惩罚 附则

上岗实习内容 实习内容 支援区 ( PVT) 炸鸡区 (CK) 汉堡工作站 ( H) 顶岗实习 外场 (OCU)

炸鸡区: 正在裹面

正在下 炸产品

外场: 正在擦桌子

正在打扫洗手台

H: 正在制作汉堡

第二个月表现好,餐厅给的奖励

实习总结 用实习生的态度去工作 做事谦虚,知错就改 在人际和工作中表现诚实 虚心的请教,多看写书弥补自己的短缺 工作生活中要乐观向上,宽以待人 思想活跃,学会宽容。学会倾听 摆正自己的位置,坚忍不拔 开阔自己的视野

致谢 感谢学校的指导老师,感谢德克士内乡县衙餐厅的各位同仁,在我实习期间的对我的教导。 在这里深深的感谢你们对我的教诲,让我终身受益。