胡哲生 博士 輔仁大學 企業管理系 教授 輔仁大學 社會企業研究中心 社會企業創新創業學會 秘書長 社會企業推動 社會創新與體制變革 胡哲生 博士 輔仁大學 企業管理系 教授 輔仁大學 社會企業研究中心 社會企業創新創業學會 秘書長

社會為何總是不完美 －經濟發展的副產品?

服務社會民生的社會體制結構 滿足社會民生需求－「生產」與「分配」 民生需求的性質與內容－ 「公共需求」:都市道路興建、治安國防 「個體需求」:飲食衣著、娛樂、藝術、耕 種製造與銷售 推動生產與分配的動力－「個體私利(經濟動機)」或「總體公益(政治或社會動機)」

滿足社會需求的社會體制 總體層次 (macro-view) 個體層次 (micro-view) 社會動力 服務產品層次 服務機構動機 總體層次 (macro-view) 個體層次 (micro-view) 社會動力 (social motivation) Public policy, Budget, Welfare. NPO, NGO, Personal Philanthropy. 經濟動力 (economical motivation) State-owned Company, Subsidy. Business and Free Market. 4

這樣的體制還有甚麼缺陷 自由市場盲點－ 企業決策盲點－ 政府失靈－政策與組織僵化、重分配無力製造 志願失靈－有愛心無資源、社會資源不穩定提供 Dysfunction 1：無力購買需求(unable buying) Dysfunction 2：無意願供給(unwilling supply) Dysfunction 3：弱勢基礎結構市場(ill-infrastructure market) Dysfunction 4：高價化供給(high price oriented supply) Dysfunction 5：差異化市場供需條件(differentiated supply-demand market) Dysfunction 6：供需分離的不成熟市場(separated supply-demand market) 企業決策盲點－ Dysfunction 7：利潤極大化的目標盲點 Dysfunction 8：競爭肇始的”資源扭曲” 政府失靈－政策與組織僵化、重分配無力製造 志願失靈－有愛心無資源、社會資源不穩定提供

金融危機 對 資本主義經濟體制 的啟示

金融海嘯對全球化經濟警訊 以資本為主要經濟活動的經濟力量須管制 以富人資金掌控世界經濟的系統須反思 以富裕市場為中心的經營體系須有緩衝 以資源輸出為創造就業的經營觀念須調整 以經濟力階梯為世界次序的架構須重構 以資本主義為單一思維的經濟觀被質疑，須包容多元體制與人性價值

資本主義與共產主義戰爭仍存在 共產主義消失後，資本主義獨自面對社會公平的問題(兩種資本主義－管制與福利的歐式資本主義、放任自由的美英資本主義) 資本主義的資本形式(土地、礦產、資金、科技、管理、創新) －資本與權力的結合及資本攫取其他內涵的資本，富者愈富。 沒有社會同理心、社會整體財富概念(亦即社會資本) ，只有私人財富的社會是??? 結論:共產主義要解決的分配正義仍然存在。

傳統經濟體制－富有市場龍頭結構 Developed countries New industrial countries Developing countries Undeveloped countries

金融海嘯對企業經營的啟示 調整「以富裕國家市場為首的產業鏈」為「以民生消費為重的融合經濟」。 調整「以單純生產供應的耗損性工業」為「多元文化融合充沛物資、人力與內部創造力生機經濟」。 調整不同區域間的「階梯式科技分佈」為「融合科技、文化、生活需求的地區科技特色」。 培養區域市場為中心的產業平檯，以平衡偏重發展世界工廠的製造平檯。 亞洲的全球化應始自於區域市場內的有效整合與經濟自主，免於被動的適應歐美經濟體。

新藍海策略－ 向非市場尋找新市場(Peter Druck) 創新科技的藍海(Schumpeter, destructive innovation) 社會市場的藍海－商業市場盲點下的非市場（non-market under the blind point of commercial market）： 無消費力顧客、弱勢族群、無利潤區隔市場、 未成熟科技市場、毀損環境或耗竭資源、 偏遠或衰退社區、無實體通路市場、隱誨社群 無意願設計或生產商品需求

新經濟秩序－中低階新興市場結構 Developed countries New industrial countries Developing countries Undeveloped countries

社會組織創新與社會變革 －社會企業

現代商業反省－企業應該做的更多 商業在於創造社會所需，藉由與需求者(亦即市場)交換財貨，獲取附加價值。 但是，對於：「價格以下的消費需求」、「成本以下的商品製造」、「不利經營的偏遠市場」、「更高價格吸引力的市場機會」，企業應該去經營服務嗎？ 如何才能「既能服務貧窮市場，還能獲利與永續發展」

「社會企業」的意義 融合社會服務之價值與財務經營績效的事業體。 它是企業，更是真正重視公平有效的服務社會美各角落之需求的社會成員。 社會企業不是一種標誌，而是企業宗旨與價值觀中對社會關懷的體現。 社會企業可能源自－NPO追求事業化 / 企業社會化策略 / 社會需求創業 15

社會企業案例 (菲律賓)GK公司(為彼此蓋房子及有機農產加工製品) (英國) mybnk (青少年金融理財與信用管理教育) http:// www.mybnk.org 喜憨兒烘焙屋(弱勢族群自立與社會融入) http:// www.c-are-us.org.tw/style/front001/bexfront.php 日月老茶場(企業強調生態教育) http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm 芳榮米場(無米樂社群發展) http://happyrice.com.tw/home.asp 耕心蓮苑基金會(社區幼兒照護與社區餐廳手工食品) http://www.amtb-gx.org.tw/ 光原社會企業(原住民社區發展) http://www.o-power.com.tw/ 雨林咖啡(公平貿易) 16

Gawad Kalinga 社區的建立 17

Enchanted Farm 19

企業社會化策略轉變— 日月老茶廠的生命教育

要享受美麗行程，請先上生命課 【知性‧舒壓‧休閒‧生態】 日月讓茶樹盡情飲吮熱情的陽光、清新的山風、潤澤的空氣，並任由它依著喜歡的速度成長，期許造訪這片田園的兄弟姐妹們(人、飛鳥、動物、昆蟲)能隨處安心快樂遊走，因此回歸自然的農耕方式，不用農藥、除草劑和化學肥料便成為我們永遠的堅持。 3公頃的有機茶園和骨董級的製茶廠，適合任選角落休憩，靜觀萬物合諧的寧靜，養足氣力、帶回自然的訊息和生活中實用的寶貴資訊。 【導覽約1.5小時】 1、喝好茶、傳秘訣、有機農耕新概念 辨別好茶和偽茶的差別、掌握保護健康又能改善環境的喝茶新標準，認識無農藥耕作的大好處、揭開現代農產品快速成長密技… 2、看農場紀實片、看製茶過程導覽、看天看地看...... 與您分享老茶廠夥伴們DIY的農場紀實片 : 回顧百年製茶歷史、關心生態環境變化，以及從大自然中體悟出農作物成長、飲食、萬物共生的生活態度。消費的同時也投資未來健康 : 認識化學食品添加物，當個聰明的消費達人~。…另有特約農務體驗(需視農場人力、土壤和天候狀況允許) : 茶園巡禮 - 親近自然釋放身心壓力、認識茶樹成長環境、綠肥、農耕方式 / 半日農體驗 - 用真實汗水澆灌生命起源，用愛心、毅力、觀察力、判斷力、團隊互助力體驗植物強悍的生命力 要愛護花草、各種小生命和各項設施，廁所用完要隨手刷。禁止野炊、外食及麻將等行為、禁菸、勿噴香水啦！ 座落：南投縣魚池鄉中明村有水巷38號。台21線/58.2公里處，(白色圓形招牌)轉進小路就是日月老茶廠門口。 大型遊覽車請停大門口檳榔樹旁路邊，小型車請開至廠房旁小型停車場。 感激好朋友們這幾年來的支持與鼓勵，老茶廠96.11起終於可以實現助人夢想，將每月盈餘50%用於我們認同的 人事物，謝謝大家間接參與了所有真善美的循環！ 【日月山房蔬食樂活自助餐】 在 樂音中體驗最先進環保的新養生概念-全植物性飲食:取材自充滿生命力的土壤所生長的農產品，營養完整，自然調味，天然飲食讓疲憊的生活和旅程有了完整滋 養，減低身心負擔同時也改善生存環境。常見的節令食譜: 阿薩姆紅茶飯、桑椹醬佐生菜、鐵板香椿腐皮捲、佰菇燴、涼拌芝麻辣太極、義式涼拌巨竹筍、綠燙茭白筍、法式椰香南瓜湯、養生藥膳湯、雙色茶凍等季節性之無 農藥或者安全栽培的低運送哩程蔬果 用餐前須先完成導覽課程 食物會隨著節令產出而更動 無化學味精、化學添加物、罐頭高湯 每一道鮮美食材背後都有小故事等著要和你分享 食材得之不易，配合四季自然產出，只接受預約 配合生態環保課程，請自備碗公、便當盒、筷子、湯匙等餐具(禁用免洗筷、保麗龍碗) (日月老茶廠 網路資料)

偏鄉原住民社區合作生產— 瑪納促進會與光原社會企業

光原社會企業與阿里山原住民社區

我們出現什麼問題? （1） 瑪納沒有完整的管理設計 A. 生產運輸流程設計 B. 生產品質管理設計 C. 成本管理過度NPO模式，不足以在3年之內損益兩平。 （2） 班員有機耕作專業知識不足 （3） 班員對農業沒有信心，總是等待別人指示，主動積極的動機不夠 （4） 班員的農機具不足，導致工作尚無法順利銜接 2. 管理上問題 基於資金不足及信任，並沒有設計好一位管理者，我們以為農民可以好好管理自己，並且為了大家的未來會努力，當然這些在目前的判斷上都是管理設計不良。 3. 解決問題方式 租地雇工方式改變 （1） 改為每2月評估一次 （2） 完整執行生產計劃 （3） 每月固定上課不算薪水，因為這是瑪納的義務 （4） 明年的生產計劃

台灣還有更多的社會企業案例 台灣農夫(南投水社地質維護與生態農業) 日月老茶廠(生態農法與生命教育) 陽光廚房(社區老人送餐與單親婦女就業)) 四方報(新住民文字報紙) 勝利潛能發展中心(Key-in、加油站、便利商店、琉璃製作等) 里仁連鎖(生命教育與良質農工產品推廣與銷售) 喜願共合國(台灣小麥種植與平民麵包) 其他更多更多還在尋找與探訪中

社會企業不僅只是企業社會責任 經濟責任(economic responsibility) 法律責任(legal responsibility) 道德責任(ethical responsibility) 社會期許(responsive responsibility) 自我要求責任(discretionary responsibility)

社會企業不同於NPO管理 NPO marketing 著種社會服務與社會形象等社會資源，爭取外界各類捐贈。 政府福利(擴大就業方案etc.)可以提供NPO服務甚至產銷活動的人力、場域、專業設計，但，其只是隱藏成本，仍需要業者自己打開市場、創造顧客滿意、自給自足。 社區營造可以激發社區藝識覺醒，更新環境與生活空間，仍需要有可以活化社區的整體、均衡發展、可永續的社區經濟。

社會企業的創業模式 市場探索－社會服務是體驗社會需求觸角 社會產品創新－解決弱勢群體問題的方法 社會商品－解決方法的產品化與市場評估 創業評估－市場消費力、製造設計與銷售推廣方式、資源取得與組織整合、經營績效衡量與評價 企業策略、組織、社會價值實踐與傳遞

社會企業的經營流程 社會市場 社會創新 社會商品 簡約（貧窮）設計 社會創業 社會企業 認知並體會被漠視之社會需求 設想可以解決社會需求的物品/服務 社會市場 社會創新 社會商品 社會需求物資/服務的具象化、系統化 社會商品的設計（簡單化、低價、簡易保養、在地資源使用） 簡約（貧窮）設計 社會創業 社會企業 社會商品的製造、傳送與資源回饋經營系統的建構 社會需求與社會資源的順暢交換、合理獲利與永續經營

謝謝聆聽－ 歡迎加入社會企業平檯 (輔仁大學社會企業研究中心)

~歡迎加入我們~ 台灣社會企業創新創業學會 http://seietw.blogspot.tw/ 輔仁大學社會企業碩士在職學位學程 臉書：台灣社會企業創新創業學會 https://www.facebook.com/seietw 輔仁大學社會企業碩士在職學位學程 http://www.mse.fju.edu.tw 臉書：輔大社會企業碩士在職專班 https://www.facebook.com/SEprogram 輔仁大學社會企業研究中心 http://www.management.fju.edu.tw/subweb/seietw/

請參考： 「我們的小幸福、小經濟－企業可以不一樣」九個社會企業案例。 「有溫度的經營－社會企業主題論文集」第一集(2014,五月出版) 第二集(八月出版)