礼仪----生活与工作的润滑剂 外交学院 2017年3月11日

周加李 Julie 外交学院公共外交教研室“形象塑造”、“涉外礼仪”、“交流学”专职讲师 国际形象顾问协会会员AICI 中国色彩形象设计专业委员会认证设计师CBC 禅舟瑜伽馆认证中级瑜伽教练

生物物理研究所从业人员的一天 场景一： 10：00接待宾客… 位次排序与迎送致意礼仪 场景二： 15：00 平时上班… 着装礼仪 场景三： 15：00 平时上班… 着装礼仪 场景三： 7：00 宴请… 餐饮礼仪

场景一：10：00接待宾客 位次排序与迎送致意礼仪

等级与平等的平衡艺术 哪些地方会用到位次排序？ 开会、就餐、行走、照相、乘车 前与后？ 中与旁？ 外与里？ 左与右？

中国传统的观点 vs. 西方观点

中国传统的观点… “以左为贵”，将客人安排在主人的左侧，以示尊敬。 “左吉右凶”，“吉事尚左，凶事尚右” 左代表阳，右代表阴。

以左为尊的场合： 中国国内政府官方会议。 事业单位内部活动。 带有国有性质的企业内部活动。 民间的一些活动。

以右为尊的场合 国际场合以及国内除了以上提到的其它场合： 商务场合 公共场合 餐桌 外交场合

从以上座次能看出东道国是哪个国家吗？

桌次排序 尊位的参照标准： 第一面门为尊 第二以右为尊 第三靠主桌为尊 1 2 3 4 5

两桌上下型排位法 1 2 门

两桌左右型排位法 1 2 门

困惑？

不同人数的左右尊位排序 两人 三人以上： 以右为尊：右比左尊 以左为尊：左比右尊 以右为尊：中间为尊，其它位次采取以右为尊的原则。 以左为尊：中间为尊，其它位次采取以左为尊的原则。

思考题: 1 客 客 客 1 客 客 1 客 客 客 客 客 客 客 客 客 客 客 客 客 为什么会有这三种安排? 3 2 2 6 4 6 5 客 3 客 5 2 客 客 客 6 4 客 3 5 客 4 客 2 末 2

行进中的位次排序 应在贵宾的什么位置？ 与贵宾保持多远的距离？ 行进中的礼仪 引位员 陪同者 马路、走廊 楼梯 电梯 有引位员时：引位员应在队伍前左方一至二米处，身体稍右倾引位，但在左转弯处，可以在队伍前右方一至二米处，身体稍左倾引位： 第一，走廊。但是如果走廊靠墙的一端是在左手边，尊位从右边变成了左边。因为靠墙、靠里的位置可以保护贵宾的安全，以防被迎面来的人撞到。这个原则同样适用于大厅、马路等场所。 第二，楼梯。普通楼梯，上楼梯时请位尊者走前面，引领员在后面。下楼梯时请位尊者走后面，引领员走前面。如果位尊者是一位女士，穿着裙子，上楼时希望走在引领员的后面，尤其是男引领员，这时，引领员不应该坚持，而应该尊重贵宾的要求。爬楼梯时，如果楼梯时逆是针旋转，同样不要坚持以右为尊的原则了，应该让贵宾站在楼梯的内侧，也就是引领员的左侧，因为这样可以少爬一些楼梯，还有扶手可用。当然，如果楼层较少，就不用调整，总之，礼仪要活学活用，切不可生搬硬套。 第三，有电梯操作员，位尊者先进，先出。无电梯操作员，引领者先进然后挡住磁条，让位尊者进门，以免被电梯门卡到，出电梯时，同样挡住磁条，让位尊者先出。如果是公共电梯，谁在外面谁先出。

上下车及车内位次排序 专职司机 上下车： 上车： 下车： 女士上下车 3 3 2 1

总结： 尊位的原则： “让利和突出” 尊位的特征： 视觉中心 视野全面 行动便利 1

迎送致意礼仪

迎、送宾的位置 1 2 3 4 1 2 3 4

迎送致意礼仪 迎三送七 情感表现

介绍礼仪

介绍礼仪 依据什么原则确定介绍他人时的顺序? “尊者优先了解情况” 介绍中是否提副职？ 职务高低之间 年龄长幼之间 男女之间 未婚与已婚者之间 家人、朋友、同事之间 与会先到者与后来者之间 介绍中是否提副职？ “尊者优先了解情况”

介绍礼仪 “注意区分场合” 公务场合 社交场合 休闲场合 Q&A 一个是年轻未婚职务高，一个是年长已婚职务低者怎么办？ Q&A 一个是职务高的男士，一个是职务低的女士该先介绍谁？ 公务场合 社交场合 休闲场合

名片的使用 “尊者优先了解情况” 名片递送的顺序是怎样？ 名片如何递送？ 名片是否可以一字排开摆放在桌上？ 一般而言，在主客之间，主方人员应先递名片；在职务高低之间，低职人员应先递名片；男女之间，男士应向女士先递名片。当然，这些递送的顺序何时用哪种应根据场合而定。 名片如何递送？ 身体前倾，面对微笑，双手递送（中），或单手互换，字冲对方；详细轻声阅读，然后放入名片夹或者顺序摆放在会见会谈的桌面，或夹入笔记本或钱夹中。 名片是否可以一字排开摆放在桌上？ 名片上未标手机，是否可请对方写上？

致意礼仪：握手礼 如何伸手？ 突式 恩式

怎样握手？ 身体前倾 虎口相接 两眼相对 上下轻摇 及时分开

谁先伸手？ 上级? 下级? 年幼? 年长? 男士? 女士? 未婚? 已婚? 主人？客人? “位尊者优先伸手”

手的力度？ 力量太大？ 强势、野心… 力量太小？ 自卑、缺乏诚意…

握手有哪些禁忌？ 手套、墨镜、帽子？ 目光？ 与基督教徒握手？ 与阿拉伯人、印度人握手？ 与大多数伊斯兰教国家的异性握手？

场景二： 15：00 工作… 着装礼仪

着装礼仪 完美服饰形象的衣着技艺

着装最重要的原则 TSR原则 案例分析：

公务场合的标志性服装是什么么？

西服着装注意事项

第一：西服的扣子如何系？ 双排扣西装应把扣子都扣好。

第二：衬衣与西服的“领、袖”是何关系？ 衬衣领的高度应比西装高出 1 ～ 2 公分。 衬衣袖口应长出西服袖口1 ～ 2公分。

第三：衬衫领形如何选择？ 标准领 尖领 八字领

第四：衬衣与西服之间能不能穿其它的衣服？ 是否可以穿毛衣？ 是否可以穿保暖内衣？

第五：领带多长为宜？ 领带的长度以触及皮带扣为宜。

第六：西服口袋是否可以放置东西？ 西服口袋是装饰性的，最好不要在里面放置东西，如钱包、钥匙、手机等等。

第七：西裤多长为适宜？ 款式： 直筒大腿裤： 直筒西裤：一般来说，从鞋尖算起的第二至第三个鞋带眼为宜。裤边的长度不要超过鞋面与鞋跟的接缝处。

女士裤长 女士西裤裤边要盖住后跟鞋面，具体是不短于鞋面与鞋跟的接缝处，不长于鞋跟的2/3处。

女士裙长 与年龄、资历、地位相关 年轻者一般在膝盖以上，不超过6公分。 年长者一般在膝盖以下，不超过小腿肚子中央。

第八：袜子长短的秘诀是什么？

女士 着西服裙穿连裤袜，至少是高腰丝袜。 着西服穿着标准与男士同。

第九：袜子颜色有何讲究？ 袜子+鞋子=时尚、美观 袜子+裤子=传统、保守

第十：正式度最高的皮鞋是什么款式？ 盖鞋与三接头皮鞋哪个最正式？ 盖鞋 三接头皮鞋

哪一款最正式？ 鞋面压鞋帮 鞋帮压鞋面

女士政务正装鞋 颜色 款式 鞋尖 鞋跟

十一：短袖衬衣是否可以搭配西服？ 正式场合不可以 西服用短袖衬衣搭配会降低正式度

十二、首次穿西服该注意什么？ 应该拆除商标。 打开兜口。

十三、正装如何选择配饰 男士三大件 包 鞋 皮带

场景三：19：00宴请---- 中西餐餐饮礼仪

多彩的餐宴礼仪文化精髓 西餐特点： 美 中餐特点： 让

中餐礼仪 入座礼仪 请助礼仪 筷勺礼仪 转盘礼仪 就餐禁忌 吃东西时发声音 随意抽烟 不要当众剔牙 当众补妆

西餐礼仪 餐巾使用 刀叉用法 进餐姿势 就餐禁忌 不够干净 不够安静 不够漂亮

总结与分享 位次排序礼仪 迎送致意礼仪 着装礼仪 餐饮礼仪

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