台灣啤酒

Contents 台灣啤酒個案簡介 台灣啤酒STP分析 台灣啤酒4P分析 台灣啤酒SWOT分析

台灣啤酒個案簡介 經營理念 商業目標

(一)經營理念 『堅持完美品質 提供滿意服務 追求卓越發展 善盡社會責任』

(二)經營目標 經典廣告台詞『啥米上青，台灣啤酒上青。』，象徵著台灣啤酒有如生命力活泉。 由原本主要以中年消費者慢慢定位為青年族群，並找了時下青年最喜愛的藝人來代言。 而消費者注重啤酒口感，台啤打出“喝台灣啤酒，尚青”就是要讓消費者認為喝啤酒就是要新鮮！ 此外也打出高品質有別於其他產品的獨特口感，企圖定位台灣啤酒是非常特別的，也在外包裝下功夫，強調台灣本土濃濃的家鄉味。

(一)市場區隔 (二)目標族群 (三)商品定位 台灣啤酒STP分析 (一)市場區隔 (二)目標族群 (三)商品定位

(一)市場區隔 台灣啤酒的市場大多是分散於工商業較繁榮的都會區，而消費者平均年齡在18-45歲，以從事工作需應酬的主管、勞工、無小孩、剛畢業之社會新鮮人居多，無論是煩悶的、壓力大的、興奮的、事業成功者還是失戀的……等，又或者是在慶祝場合、應酬場合、三五好友定期聚會上，都佔有極大的市場。

(二)目標族群 台灣啤酒以青年及中年世代為目標對象，無論是三五好友去一個小餐館聊聊天，還是朋友慶生，又或者是各公司的業者下了班的應酬……等，都是少不了幾瓶啤酒，他們喜歡跟一群好朋友分享，開心也喝、難過也喝，對他們來說台灣啤酒扮演著助興及解憂愁的角色。

(三)商品定位 經典廣告台詞『啥米上青，台灣啤酒上青。』，象徵著台灣啤酒有如生命力活泉。由原本主要以中年消費者慢慢定位為青年族群，並找了時下青年最喜愛的藝人來代言。而消費者注重啤酒口感，台啤打出“喝台灣啤酒上青＂就是要讓消費者認為喝啤酒就是要新鮮！此外也打出高品質有別於其他產品的獨特口感，企圖定位台灣啤酒是非常特別的，也在外包裝下功夫，強調台灣本土濃濃的家鄉味。

(一)產品 (二)價格 (三)通路 (四)推廣 台灣啤酒4P分析 (一)產品 (二)價格 (三)通路 (四)推廣

(一)產品策略 台灣啤酒在產品上根據消費者不同的需求，生產了多種口味的啤酒，像現今在市面上的有：金牌台灣啤酒、果微醺、水果啤酒、MINE、桶裝生啤、18天台灣生啤酒、經典台灣啤酒。 台灣啤酒連包裝也不斷推陳出新。從1946年0.6公升瓶裝台啤上市後，1968年就開始量產罐裝台啤。生啤酒則從1948年有散裝40公升桶裝問世，目前還有瓶裝與罐裝。配合節慶，還推出中元節、中秋節聖誕節等特別包裝，隨時滿足消費者的需求，讓台灣啤酒融入每個人的生活。

(二)價格策略 在台灣，台灣啤酒的價格從28元 ~50元不等，但比起其他廠牌啤酒，台灣啤酒的價格算是親切多了，且其他國外進口啤酒，例如：海尼根、青島、麒麟等等，由於來台需要課稅，所以也不得不提升價錢。所以在價格方面，台啤佔有較大的優勢。雖然價格不是消費者選擇啤酒的主要因素，但還是具有一定的影響力。

(三)通路策略 台灣啤酒大部分是以各餐廳、量販店、居酒屋、便利商店或雜貨店……等為主要的配銷通路，而這些通路的銷售量佔其銷售總額比例最大，也鞏固台灣啤酒現今的規模與市場。另外台灣啤酒的通路可細分為三種，分別如下：中式通路體系，例如：海產店、川菜館、小吃……等；西式通路體系，例如：錢櫃、KTV或PUB……等；新興通路體系，例如：連鎖便利超商、連鎖超市、量販店……等；特殊通路體系，例如如酒店、卡拉OK……等。

(四)推廣策略 1998年，面臨外在的競爭，台灣啤酒找來了明星伍佰代言，播出台啤史上第一支電視廣告，打出經典的廣告金句『喝台灣啤酒，上青！』，打了一場漂亮的市占率保衛戰，也開啟台灣啤酒結合音樂、多元的行銷策略。 接續代言的張惠妹、蘇打綠、蔡依林、陳柏霖、陳意涵、楊培安、羅志祥、蕭敬騰…等歌手、演員，都展現出台灣啤酒年輕有活力的一面。 即使在行銷策略求新求變，台灣啤酒卻也不忘應負的社會責任，像是贊助文化及公益活動、推廣體育活動……等，自組籃球隊及贊助甲組棒球隊伍，也不時地支持國內外體育賽事。例如2000年配合大成體育報贊助雪梨奧運、2004年贊助世界青棒賽，2010年贊助廣州亞運會成為亞運獨家啤酒贊助商…等，一再表現出台灣啤酒熱情有朝氣的一面，更將品牌推向國際舞台！

優勢(strengths) 劣勢( weakness) 機會(opportunity) 威脅(threat) 台灣啤酒SWOT分析 優勢(strengths) 劣勢( weakness) 機會(opportunity) 威脅(threat)

優勢(strengths) 1.研發和生產技術 2.擁有廣大配銷管道，有利於啤酒銷售 3.品牌的包裝外型辨認度高 4.會不定期研發新口味 5.以廣告代言人，來吸引消費者 6.臺灣人較支持自己國家品牌 7.現有競爭者競爭能力小 8.潛在進入者威脅小

劣勢( weakness) 1. 供應商的議價能力小 原料必須仰賴進口，但供應商多，因此台啤可以對外競價而取得最低成本；台啤向上游整合的可能性不高。 2. 民營化後，組織建構能力降低 自從加入WTO菸酒不再政府專賣後，組織的結構能力普遍降低。 3.養身觀念普及，飲酒人數漸漸減少 時代進步，越來越多人追求養生飲食，認為喝酒傷身，飲酒人數減少。

機會(opportunity) 1. 顧客議價能力小 主要消費族群上至6、70歲的老人下至15、6歲的高中生皆有，有些是為了嘗鮮有些可能是有了酒癮，然而喜愛啤酒本身的也不在少數但是普遍使用於喜慶、聚餐時購買量雖不在少數可也不至於多。 2. 配合休閒活動，發展觀光事業 開放參觀酒廠，讓民眾不僅可以參觀了解啤酒製造也可以順道購買產品。 3. 加入WTO後取得國外市場，提高營業收入 我國的商品不再受到限制，而可以販售到世界各地，提高營業收入。

威脅(threat) 1. 替代品的威脅性 台灣啤酒雖然在啤酒這一塊市場一支獨秀然而在酒這一塊市場卻非如此，現在的年輕人對於酒的想法可不太一樣更何況酒的種類可不只啤酒一種，尚有葡萄酒、伏特加、龍舌蘭等等，啤酒對於現今的年輕人而言較苦了些對於現在的人是比較難以接受的，對於酒的選擇也不會侷限於啤酒一類了。 2. 競爭者多 目前國內市場中台啤的競爭者主要有:青島啤酒(大陸廠牌)、海尼根(荷蘭廠牌)、麒麟啤酒(日本廠牌)