猜猜看我們今天要講哪一位名人故事？ 屏東人 國中畢業 提示一 提示二 法國麵包 世界冠軍 提示四 提示三
世界冠軍麵包裡的故事 吳寶春 Wu Pao-chun
相關新聞報導1 http://www.youtube.com/watch?v=ribMvovmYpM&feature=fvst
相關新聞報導2 http://www.youtube.com/watch?v=pe02ErvFVC4&feature=fvsr
吳寶春簡介 一個窮鄉僻壤來的孩子，只有國中學歷，認識的國 字不超過五百個，一斤等於十六兩都搞不清楚！ 為了讓母親過好日子，她立志成功。 藉由跨領域、持續的學習，如今他在法國揚眉吐氣， 贏得世界麵包冠軍。
學徒時期 Q1：他在學校的成績如何？當時他對於讀書是抱持怎樣的態度？ Q2：不想讀書的吳寶春去當了麵包學徒，學習過程讓他發現什麼事？ 關鍵性文句 因為不知求學的意義何在，國中畢業後就北上當麵 包學徒，才發現「沒讀冊」讓他吃足苦頭。 沒想到，當學徒還是得學習，而且，這種學習 一點也不比讀書輕鬆。
自學期間 閱讀讓他首次感受到心靈的戰慄，彷彿長出一對得 以高飛的雙翼。 Q3：陳撫光先生為什麼要帶他去高級餐廳吃飯？這和做麵包有何關係？ 關鍵性文句 閱讀讓他首次感受到心靈的戰慄，彷彿長出一對得 以高飛的雙翼。 貴人陳撫光教他「品味」。 為了看懂烘焙書去學日文。 靠著自學，他從國中畢業的半文盲，到眾人矚目的世 界冠軍。
預演世界冠軍的工作歷程 Q5：這一段主要說些什麼？ Q6：他為什麼說：「小時候，我常逃避，但是長大後發現逃避反而更痛苦」？ 關鍵性文句 我因為學做麵包才知道學習的重要。因為做麵包必須會 數學，也因為做麵包，我才去學日文…更重要的是，跨 領域的學習。(廚藝、美術、音樂、品嘗美食、品酒等) 小時候，我常逃避，但是長大後發現逃避反而更痛苦。
準備到兩百分 Q7： 「準備到兩百分」是什麼意思？表示吳寶春是一位怎樣的人？ Q8： 「麵包藝術家」和「麵包師傅」有何差異？ 關鍵性文句 我以世界冠軍為目標，所以我做的事情就以世界冠軍 為標準；冠軍現在應該是在看書，不是看電視；冠軍 現在應該在練習，不是在睡覺…我已經準備好了，準 備到兩百分，已經熟能生巧。 我想要做的是麵包藝術家。(麵包師傅→工匠)
想一想 吳寶春身為一位麵包師傅，他的工作對 於社會上的貢獻是… 你從吳寶春看到什麼特質？從他的身上 學到什麼？ 你是一位小學生，你將如何從吳寶春身 上學習到優點，運用在生活中?(實際具體 的說明)