第四章 企业物流业务外包 4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.2第三方物流的内涵与选择 4.3第三方物流的运作特点及第四方物流

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第四章 企业物流业务外包 4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.2第三方物流的内涵与选择 4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 4.4我国第三方物流的发展状况 4.5案例分析 4.6课后思考题

4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.1.1业务外包的含义 福特在此方面的转变表明,在社会分工日益专业化的现代经济中,没有哪一家厂商能够完全做到自给自足,只有将企业有限的资源投入到加强自身核心竞争力上,才能够成为赢家。同样,如果企业自己不是物流公司,那么最好将企业的物流业务外包给一个独立的专业化的物流公司去做。 美国福特汽车公司的创始人 亨利·福特一直有一个梦想 第三方物流的出现背景是企业之间强调自己的核心竞争优势,然而电子商务追求的目标是BtoB的直接交易,最大化的缩减中间商。这是 矛盾,请大家来分析这种矛盾的根源。

4.1企业物流业务外包的概念与方式 定义 在供应链管理环境下,企业的主要精力放在其关键业务上,将企业中的非核心业务交给合作伙伴完成。

4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.1.2企业物流业务外包的原因 图4-1 物流业务外包的主要原因图 控制和降低运营成本 改进公司核心业务 内部资源不足 改善客户服务 难以管理的职能 共担风险 图4-1 物流业务外包的主要原因图

4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.1.3最常用的物流外包项目 图4-2最常用的物流外包项目图 共同运输 费率的谈判 船队管理 承运商的选择 货物的退货 贴标签 订单管理 订单过程 搬运选择 库存补充 产品测量 产品的组装/装饰 物流信息系统 仓库管理 Source: A comparison of the use of 3PL services by large American manufacturers 美国公司使用3PL服务的百分比% 图4-2最常用的物流外包项目图

4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.1.3企业外包的主要方式 1、临时服务和临时工 2、子公司 3、与竞争者合作 4、完全业务外包

4.1企业物流业务外包的概念与方式 4.1.4企业物流外包的运作 1、企业物流业务外包容易出现的问题 2、严格筛选物流供应商 3、明确列举服务要求 4、合理确定合约内容 5、共同编制作业流程 6、积极理顺沟通渠道 7、明确制定评估标准 回目录

4.2第三方物流的内涵与选择 4.2.1第三方物流的概念 1、对第三方物流的不同定义 “第三方物流是通过合同的方式确定回报,承担货主企业全部或一部分物流活动的企业。所提供的服务形态可以分为与运营相关的服务,与管理相关的服务以及两者兼而有之的服务三种类型。无法哪种服务形态都必须高于过去公共运输业者和契约运输业者所提供的服务” ——美国有关专业著作

4.2第三方物流的内涵与选择 不持有商品所有权的业者向货主提供物流系统,为货主企业全方位代理物流业务,即物流的外部委托。 ——日本的物流书籍 “第三方物流是由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式” ——中国国家标准《物流术语》

4.2第三方物流的内涵与选择 2、如何正确理解第三方物流 (1)第三方物流建立在现代电子信息技术的基础上。 (2)第三方物流是合同导向的一系列服务。 (3)第三方物流是个性化物流服务。 (4)企业之间联盟关系。

4.2第三方物流的内涵与选择 3、第三方物流的特点 (1)信息网络化 (2)关系合同化 (3)功能专业化 (4)服务个性化

4.2第三方物流的内涵与选择 4.2.2第三方物流的评价与选择 1、分析企业的物流系统 (1)企业物流系统的战略地位 物流对企业成功的重要度高,企业处理物流的能力相对较低,应采用第三方物流;物流对企业成功的重要度较低,同时企业处理物流的能力也低,则外购物流服务;物流对企业成功重要度很高,且企业处理物流能力也高,则自营物流。

4.2第三方物流的内涵与选择 图4-2 物流决策状态示意图 物流对于企业的重要程度 寻找强有力的 合作伙伴 自营物流 高 外包 成为合作关系 的领导 低 低 高 企业对物流的管理能力 图4-2 物流决策状态示意图

4.2第三方物流的内涵与选择 (2)企业对物流控制能力要求 越是竞争激烈的产业,企业越是要强化对供应链和分销渠道的控制,此时企业应该自营物流。一般来说,主机厂或最终产品制造商对渠道商、供应链过程的控制力比较强,往往选择自营物流,即作为龙头企业来组织全过程的物流活动和制定物流服务标准。

4.2第三方物流的内涵与选择 (3)企业产品自身的物流特点 对于大宗工业品原料的出口运或鲜活产品的分销,则应利用相对固定的专业物流服务供应商和短渠道物流。对全球市场的分销,宜采用地区性的专业物流公司提供支援。对产品线单一的或为主机厂做配套的企业,则应在龙头企业统一下自营物流。对于技术性较强的物流服务如口岸物流服务,企业应采用委托代理的方式。

4.2第三方物流的内涵与选择 (4)企业规模和实力 大中型企业由于实力较雄厚;有能力建立自己的物流系统,制定合适的物流需求计划,保证物流服务的质量。另外,还可以采用过剩的物流网络资源拓展外部业务(为别的企业提供物流服务)。小企业则受人员、资金和管理的资源的限制,物流管理效率难以提高。此时,企业为把资源用于主要的核心的业务上,就适宜把物流管理交给第三方专业物流代理公司。

4.2第三方物流的内涵与选择 (5)物流系统总成本 在选择是自营还是物流外协时,必须弄清两种模式物流系统总成本的情况。 计算公式为: 计算公式为:  物流系统总成本=总运输成本+批量成本+固定仓储费用+变动仓储费用+库存维持费用+订单处理和信息 

4.2第三方物流的内涵与选择 (6)物流服务水平 如果公司对客户服务要求高,物流成本占总成本的比重大,且己经有高素质的人员对物流运作进行有效的管理,那么该企业就不应将物流活动外包出去,而应自营。

4.2第三方物流的内涵与选择 2、对第三方物流企业进行评价 (1)第三方物流供应商的核心竞争力。 (2)第三方物流供应商是自有资产还是非自有资产。 自有资产第三方,是指有自己的运输工具和仓库,从事实实在在物流操作的专业物流公司。他们有较大的规模,雄厚的客户基础,到位的系统、专业化程度较高,灵活性受到一定限制。

4.2第三方物流的内涵与选择 非自有资产第三方,是指不拥有硬件设施或只租赁运输工具等少量资产,他们主要从事物流系统设计、库存管理和物流信息管理等职能,而将货物运输和仓储保管等具体作业活动由别的物流企业承担,但对系统运营承担责任的物流管理公司。这类公司运作灵活,能根据服务内容,自由混合、调配供应商,管理费用较低。企业应根据自己的要求对两种模式加以选择和利用。

4.2第三方物流的内涵与选择 (3)第三方物流供应商服务的地理范围 (4)第三方物流供应商服务的成本 (5)第三方物流供应商的服务水平

4.2第三方物流的内涵与选择 理想的第三方物流公司 与公司发展战略的一致性 良好的口碑和财务业绩 丰富的行业专长和物流操作能力 安全可靠的信息技术能力 稳定可靠的项目团队 灵活性和快速反应能力 强有力的核心能力与规模经济效益 先进实用的信息技术和应用系统 综合性的服务内容 广泛的地域覆盖 灵活的和业绩导向型企业文化 基于互联网的供应链协作系统 战略合作、目标双赢

4.2第三方物流的内涵与选择 表4-1 世界的知名的第三方物流企业及其经营管理模式 公司名称 经营模式 UPS 表4-1 世界的知名的第三方物流企业及其经营管理模式 公司名称 经营模式 UPS 90%美国,陆运为主,200多个国家,每天经该公司投递快件的收件人高达600万 ,全球最大。 Fedex 76%美国,空运为主,全球3.8万邮局收件箱,在大量兼并同行。 德国邮政 71%欧洲,邮政占总收入49%,83家分拣中心,与DHL合作。 Marsk 250艘船,全球最大航运公司,丹麦GDP37%,第二大连锁超市。 日通 93%业务日本市场,汽车运输为主,现代化仓储服务。

4.2第三方物流的内涵与选择 3、第三方物流的实施 (1)处理好双方的关系 (2)有效地沟通 (3)其他 回目录

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 4.3.1第三方物流的运作特点 1、以合作双赢为宗旨 2、以客户满意为主导 3、以现代信息技术为支撑 4、以网络资源为基础

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 4.3.2第三方物流的优、劣势分析 1、第三方物流的优势 (1)第三方物流的服务内容广,涵盖企业物流的全过程 (2)第三方物流以服务为经营运作方式,有利于物流供应链的各方共赢 (3)第三方物流不仅承接的是客户的物流业务,更主要的是提供给客户一种新的资源

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 2、第三方物流的劣势分析 (1)企业不能直接控制物流职能 (2)不能保证供货的准确和及时 (3)不能保证顾客服务的质量和维护与顾客的长期关系 (4)企业将放弃对物流专业技术的开发 (5)管理成本和协调成本增加 (6)第三方物流管理目标可能与企业的整体管理目标相冲突

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 物流外包 缺点 优点 图4-3第三方物流的优势与劣势分析图 集中于企业自己的核心能力,企业资源有限,非核心能力外包,集中于自己的制造、销售、售后、研发等核心能力 不断的提供新技术、新做法以改善企业物流运作水平。一般企业自己难有精力、时间和资源来改善自己物流运作能力 提供灵活的拓展空间——第三方一般具有辐射全国的物流网络系统,能满足企业不断拓展业务的需求,而在有效的成本之下满足销售需要 物流外包 控制力度不够,全面外包后,短时间难以更换新的物流商 行业的不熟悉,选择了不合适的第三方导致流程混乱从而影响销售 缺点 优点 图4-3第三方物流的优势与劣势分析图

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 4.3.3第四方物流 1、第四方物流的概念 表4-2 各方物流概念对比 名词 解 释 第一方物流 表4-2 各方物流概念对比 名词 解 释 第一方物流 需求方为采购而进行的物流,如赴产地采购、自行运回商品。 第二方物流 供应方为了提供商品而进行的物流,如供应商送货上门。 第三方物流 由物流的供应方和需求方之外的第三方所进行的物流。 第四方物流 提供各种物流信息咨询服务的企业。 第五方物流 提供各层次物流人才培训服务的企业。

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 定义 第四方物流供应商是一个供应链的集成商,它对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合和管理,提供一整套供应链解决方案。也称为总承包商和领衔物流服务商。

4.3第三方物流的运作特点及第四方物流 2、第四方物流特征 (1)整合一个以上的物流功能; (2)本身不具备运输、仓库,但在约定的情况下,它可利用; (3)可根据客户要求,提供各种具体的服务,如采购原料、存货管理、生产准备、组装、包装和运输等。 回目录

4.4我国第三方物流的发展状况 4.4.1我国第三方物流企业概述 1、服务功能 从物流企业的服务功能上看,我国物流服务商的收益85%来自基础性服务,如运输管理(占53%)和仓储管理(占32%),增值服务及物流信息服务与支持物流的财务的收益只占 15%。 客户认为中国缺少高水平的物流服务商,再加上客户认为他们有条件自己把物流干好。在这种状况下,一个物流供给企业在赢得其客户对他的服务能力有充分信心之前,可能只能局限在相对低利润的物流服务上。

4.4我国第三方物流的发展状况 像宝供、中海这样功能完善的第三方物流企业目前为数不多,规模也不是很大。 中远集团、中外运集团、中国储运总公司这样大型的运输、仓储企业虽已向第三方物流企业转化,但它们的传统运输、仓储业务仍占主要部分,第三方物流的功能还不完善。生产企业和商业企业的外包物流主要集中在市内配送、单纯仓储和干线运输。其中生产企业的外包物流中,单纯仓储占21%、干线运输36%、市内配送28%、包装4%;商业企业的外包物流中,单纯仓储占37%、干线运输21%、市内配送43%、包装14%。 主要是货物拆拼箱,重新贴签/重新包装,包装/分类/并货/零部件配套,产品退货管理,组装/配件组装,测试和修理。我国的第三方物流企业仍以运输、仓储等基本物流业务为主,加工、配送、定制服务等增值服务功能处在发展完善阶段。 增值服务

4.4我国第三方物流的发展状况 2、服务范围 从服务的范围来看,天津、北京、上海、深圳、青岛等第三方物流相对发展较快的地区。 以天津为例,天津市物流企业的业务辐射范围主要是全国,全市63.7%的物流企业已将其业务辐射到全国的范围。另有相当一部分企业(约占30%)的业务辐射范围已扩展到国外,这说明天津市物流企业在巩固国内业务的基础上,开始与国际业务对接。

4.4我国第三方物流的发展状况 3、服务的客户群体 我国第三方物流的服务对象主要集中在外资企业,其次是民营企业和少数改制后的国有企业。如中海物流的客户主要有IBM、美能达、诺基亚、三洋、东芝、三星、华为、联想等企业;宝供物流公司服务的对象是宝洁、飞利浦、雀巢、沃尔玛、联想等。

4.4我国第三方物流的发展状况 4、信息技术的应用 我国的第三方物流企业在信息技术的应用方面发展仍然缓慢,现代物流尤其是第三方物流企业的运作越来越依靠信息系统的支撑。所以,这方面的技术就非常重要。

4.4我国第三方物流的发展状况 5、我国企业目前选择第三方物流的主要标准 标准 生产企业 商业企业 综合物流满足能力 13% 作业质量 表4-3我国企业目前选择第三方物流的主要标准 标准 生产企业 商业企业 综合物流满足能力 13% 作业质量 40% 25% 没有考虑 47% 62% 合 计 100% 回目录

4.5案例分析 “大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉湖地区小有名气的餐饮服务企业之一。 “大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单:荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大,但从年度报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位。

4.5案例分析 在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工作区域:热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及

4.5案例分析 食品变质的风险制约了大众包餐公司的发展规模。虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了人众包餐公司提供柔性化服务。李杨夫妇聘用了10名员工:两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员。包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到来自

4.5案例分析 愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。 李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到疑惑,大众包餐公司能否借助第三方的物流服务。

4.5案例分析 现请你为根据上述情况回答下列问题: (1)大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。 (2)大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释。 (3)在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?

4.5案例分析 (1)答:可以。回答“第三方物流的定义 ”“第三方的物流的作用”。因此引入第三方物流服务 ,可以进行购菜服务和递送盒饭服务,体现专业运输单位的快捷性,专业服务性和低成本性(只要实现搞好订货及盒饭需配送单位的需要,使大众包餐公司与其他公司竞争中具有显著价廉物美的优势。)

4.5案例分析 (2)答:有困难,主要是设施设备的限制,食品变质的风险制约公司难以实现准时制服务,该企业冷库小,厨师少,不能适应顾客们对菜单多样化,服务柔性化,响应及时化的需要,解决这方面的问题是内部管理的主要问题。

4.5案例分析 (3)答:为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应,全方位的服务,公司在引如第三方物流中做好几个工作:①对第三方物流企业的选择,要求竟标竞选,提供价廉物美的服务,签订双赢的合同②合理确定配送路线,定时定点定人,提高配送效率③提高套餐档次,配备特色厨师。 回目录

4.6课后思考题 1、如何选择第三方物流供应商 2、为什么要发展第三方物流 3、怎样避免企业客户与第三方物流提供商合作失败? 回目录