中國傳統節日 4C 陳柏霑 製作
農曆新年
以前的習俗 新春最早起源於祭祀,發展到今日的節日慶典活 動,大多都與古老的祭祀儀式、迎神賽會、驅邪 禳災活動等有密切關係。 正月朔日始自舜帝和大禹的大朝會,也是中國歷 代以至儒家文化圈其他地區都繼承的儀式。新年 第一天,百官都要覲見天子,進貢方物。天子則 賜宴與眾臣並行射禮。 於是,民間也效仿朝廷行慶賀之禮,互相送禮, 設宴款待親朋好友。隋唐以來的習俗還包括吃膠 牙糖,喝屠蘇酒,服桃湯,貼畫懸韋索辟邪,三 日不掃除。
現在的習俗 貼春聯 春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它 以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景, 抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春 節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅 大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一 習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春 聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩 編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各 類作品的特色都作了論述。
飲食 中國北方流行吃餃子,中國南方、琉球則會吃湯 圓。中國南方還有油角、煎堆等賀年食品。中國、 朝鮮立春會吃春盤,又稱五辛盤,春卷就是春盤 演變而成。四川、江蘇等中國南方地區及越南北 部要包粽子,稱年粽。在中國南方、台灣、港澳、 越南,人們會把糖果放於全盒內,擺放在客廳。 傳統上人們還會喝屠蘇酒,有辟邪驅病的意義。
禁忌 忌說不吉利的話,遇到壞事也要說吉祥 話化解。 不洗澡,不打掃。
各地情況 大中華地區: 華人過新年常以紅色的物品作為裝飾,在整個春節人們都放炮仗、 煙花、敲鑼打鼓,寓意驅走妖邪,而在中國大陸、香港、澳門等地 區又結合年獸的傳說,指年獸害怕炮聲和火光,故此放炮仗、煙花 嚇走年獸。除了春貼、桃符之外,還有些會貼上窗花、五福紙等吉 祥裝飾。一些地區有大年初一至初三不動刀或剪刀的習俗。又有玩 各種遊戲如打麻將、陞官圖、狀元籌等。 在香港,除了傳統年俗外,還有一些現代的賀年活動,年初一有花 車巡遊匯演、賀歲盃足球賽初賽,年初二舉行維多利亞港賀歲煙花 匯演,年初三有賀歲賽馬,年初四有賀歲盃足球賽決賽。 日本本土: 日本的新年最初是以祭祖和向歲神祈求豐收的節日,後來在宮廷和 民間一直發展。在過年前會舉行忘年會,除夕會食用年越蕎麥。遊 戲有羽根突、歌留多、手鞠等。初夢是指新年做的第一個夢,如能 做一個吉祥美夢,據說會給人帶來全年的好運。賀年食品有御節料 理、雜煮、鏡餅等。特有的年飾有門松、注連繩、破魔矢、草耙等。
各地情況 朝鮮半島: 到年初一,這天稱為「歲首」,這天象徵新的開始, 為免帶來厄運,人們都會謹言慎行,故又稱慎日(신 일、愼日),傳統上會穿上傳統服裝韓服。 祭祖有嚴格的規範,僅供桌的擺法就有「魚東肉西」、 「頭東尾西」、「紅東白西」、「棗栗梨柿」、「生 東熟西」、「左飯右羹」等規則,祭祀的程序也很嚴 格。 祭祀結束後,才能吃第一餐——米糕片湯。朝鮮人把 年菜統稱為「歲饌」,米糕片湯是其中最具代表性的 一道。但近年來,一些小的家庭會隨意一些,穿著其 他形式的服裝或採取更簡易的形式。
廢除過年習俗 部份地區曾因為政治理由廢除當地新春的傳統習俗,後來才逐漸 恢復。 中國在1967年1月30日文化大革命時,中華人民共和國國務院發 出通知,要求群眾「移風易俗」,「過一個革命化、戰鬥化的春 節」。春節之際要抓革命、促生產,大幹到臘月二十八,大年三 十不歇腳,除夕吃憶苦飯,初一早上就出工。春節不再放假。 印度尼西亞共和國在1967年6月7日頒布的限制華人進行宗教信 仰和文化習俗活動的第37號指令。
謝謝觀賞!