低碳生活-明「志」之舉宣導簡報 主題：節能減碳我最「素」 1

「正負二度c」 2

小學生也可以一起來做環保救地球 3

我們班正在推動「週一無肉日」的活動呢！ 4

╳ ＝ 環保 5

不知道沒關係，在學校的問卷調查 中，只有87%的同學知道「多吃蔬菜 少吃肉」可以做環保，所以讓我們 來告訴你吧！ 6

飲食十分之一法則-1 100公斤的穀物 牛吃100公斤的穀物長了10公斤 ＝ 人吃10公斤的牛肉長了1公斤 ＝ 7

飲食十分之一法則-2 人如果吃「葷食」要長1公斤 =吃10公斤的肉+動物已經吃掉的100公斤穀物 人如果吃「素食」要長1公斤 =只需要吃10公斤的穀物(足足省了十分之一) 多餘90公斤的穀物可以讓90個人吃一餐，既 能節省資源做環保，還能養活更多非洲缺 乏食物的人。 8

？ 「牛」和「車輛」 哪一個較會引起『全球暖化』？ 你和69%的同學都認為「車輛」比「畜 牧業」對環境的汙染更嚴重。但其實是 牛較會引起全球暖化。 ？ 9

「牛」比「車輛」 更會引起『全球暖化』-1 聯合國食品農業組織最近的研究報告指出： 全世界畜牧業(養牛、羊、雞、豬等)所產生 的全球暖化氣體(二氧化碳)佔總排放量的 18%，高於全球交通工具所排放的13.5%。 10

「牛」比「車輛」 更會引起『全球暖化』-2 因為飼養牛、羊、雞、豬等動物需要： 大量的糧食 大量的水資源 砍伐森林(植物)取得土地 排放許多的廢氣及廢水 11

愛用當地的食材 vs.食物哩程 → → co2 「食物哩程」(Food Mile)是指食物原產地到 我們嘴巴之間的距離。食物的哩程越長， 運輸過程中交通工具所消耗的汽油和產生 的二氧化碳就越多，越會破壞環境。 購買當地的食材，就能減少食物哩程，達 到節能減碳的效果。 → → co2 12

吃素不會營養不良-1 人體需要的五大營養素在素食中一樣 不缺。醣類主要存在米、麵與五穀 中；大豆製品含有豐富的蛋白質；植 物性油脂存在花生、芝麻、乾果中； 蔬菜水果是維生素、礦物質的最佳來 源。 營養不良 ╳ 13

吃素不會營養不良-2 營養師表示：只要在各類的植物性營 養成份中，注意攝取均衡，素食不但 不會營養不良，而且還比葷食者更健 康。 吃素會營養不良是刻板印象，希望不 會再因為營養不良而拒絕吃素食了。 營養不良 ╳

推廣「從飲食中做環保」的觀念 我們要透過這次的活動宣傳飲食做環保以 及吃素不會營養不良的觀念。 希望各位同學能了解全球暖化問題越來越 嚴重，想要對抗地球暖化，最簡單快速的 方法就是「吃素食」，並且能從行動中去 影響身邊的人一起來從飲食中做環保。 15

社區素食地圖 進行社區踏查，提供更多的飲食訊息 7-11、全家等便利商店也有賣素食便當 16 Loving Hut 素食美食館 素之堡 明志書院 進行社區踏查，提供更多的飲食訊息 Loving Hut 社區素食地圖 素食美食館 7-11、全家等便利商店也有賣素食便當 素之堡 素食麵線 紅燒麵 華一素食館 華貞生機蔬菜 16

推廣「從飲食中做環保」的作法 下個星期學校會發給每位家長響應「週一 無肉日」環保活動的調查表，希望各位同 學能和家長討論，共同來參加學校「週一 無肉日」中央餐廚每週一改訂素食的活動。 學校會統計各班同學參加五、六月份中央 餐廚「週一無肉日」環保活動比率最高的 前8個班級，頒發獎狀及禮券喔！ 17

彰化縣所有的國中國小學生在去年三月份推 動「一週一素救地球」的活動呢！ 18

教育部也開始鼓勵國中國小營養午餐實施「每週一天無肉日」 真是和我們的理念不謀而合呢！ 19

大家一起從飲食中做環保 每個人配合每週一餐吃素食或多吃蔬菜少吃肉 可以減少畜牧業的養殖 達到減緩水資源和糧食的浪費、空氣和水資源的汙染、綠地的減少 減少排放引起全球暖化的二氧化碳 做到減緩「全球暖化」的環保工作 20

低碳生活-明「志」之舉宣導簡報 主題：我是節能小達人

你有參加學校的低碳闖關活動嗎？ 有啊！這個活動讓我認識以及學會 使用「照度計」和「功率機」。

我還知道學校裡很多的節能設施呢！ 真的嗎？快點介紹讓大家知道吧！

省水龍頭 學校在各個洗手台裝設「省水龍頭」 ，降低水龍頭的出水量，讓水不會流得太多。

無水科技小便斗 明德樓一樓的男廁中裝了一個「無水科技小便斗」，它是不用沖水的，而是靠著底部特製的濾心，將尿液與外界空氣隔開，而尿液過濾後被排入化糞池。

LED逃生燈 綜合大樓都裝上了「LED逃生燈」。它是用低電壓帶來高光效能，比傳統白熾燈節省電能約80%以上，而且壽命又長 。

T5燈管 四年1班教室的燈管都換上了 「T5燈管」。它的管徑較小， 耗電低，又能產生較大的亮度 ，壽命也比較長 。

感應燈 「T5燈管感應燈」是利用紅外線感測 器，當有人經過時因為感測到人體的 溫度變化，電燈才會亮，平時沒人經 過時電燈是不會亮的，就可以省電了

節水妙招-1 不要對著水龍頭直沖洗碗、洗菜、洗衣，應放適量的水在水盆中洗滌，以減少流失量。 洗米水留下來可以澆花、洗菜，還有洗碗。 植物澆水應選擇早晚陽光微弱、蒸發量少的時候。

節水妙招-2 洗澡改盆浴為淋浴，並使用低流量蓮蓬頭，淋浴時間以不超過15分鐘為宜。 洗澡時要一個接著一個不要間斷，可節省等待熱水流出前的冷水流失量，或將冷水蓄存在水桶備用。 盡量改用省水龍頭、省水馬桶。 

節電妙招-1 電冰箱開門啟用後隨手關門，並減少開門次數。 少開冷氣多開窗戶，如果開冷氣，溫度要設定在 26-28 ℃ ，並應裝設自動溫控設備，以免過冷而浪費能源。並且配合電風扇使用，使冷氣分佈較為均勻，降低電力消耗。

節電妙招-2 上下5層樓內不坐電梯，多走樓梯。 四天以上不用的家電拔掉插頭，可省電百分之三到百分之十一。 選購有「節能標章」的家電。 養成隨手關燈的習慣。

我怎麼知道這些方法有效呢？ 可以拿家中的水費單和電費單來檢視！ 真是好方法，不過水費單和電費單怎麼看啊！

本期實用度數 第6個項目的意思，水費單背面有說明

推廣「節能做環保」的作法-1 下個星期學校會發給每位小朋友「我是節能小達人」學習單，請大家記錄在家中能做到的節水、節電妙招，以及家中最近和下一期的水費單、電費單度數。

推廣「節能做環保」的作法-2 5月30日(週一)~5月31日(週二) 將「我是節能小達人」學習單投到學務處的「節能減碳信箱」中，學務處會通知減少度數較多的小朋友，將家中的水費單和電費單拿到學務處核對數字，確實減少度數最多的各前10名小朋友再頒發獎狀及禮券喔！

讓我們大家一起來為地球盡一份心力 從一個人推廣到一個班； 從一個班推廣到一個學校； 從一個學校推廣到一個社區… …

謝謝大家的觀賞！ 指導老師：涂慶隆主任、陳碧珠老師 節能減碳我最「素」製作群：五年2班王程彥、吳笛、涂宇衡 許祐禎、蔡雨潔、劉皆沅 我是節能小達人製作群：五年1班支毓婷、林孟微、林家如 林襄琦、高翊琇、盧孟璇 指導老師：涂慶隆主任、陳碧珠老師 謝謝大家的觀賞！