PRESENTATION NAME Company Name 第2章 流通機能與流通研究

第 2 章 流通機能與流通研究 一、生產者與消費者的5 種隔閡 （一）人的隔閡 生產者與消費者的工作性質及人格特質當然不同，因此有所隔閡。 第 2 章 流通機能與流通研究 一、生產者與消費者的5 種隔閡 （一）人的隔閡 生產者與消費者的工作性質及人格特質當然不同，因此有所隔閡。 （二）場所的隔閡（空間的分離） 生產工廠所在地與消費者住居消費所在地大不相同，此乃空間地理上的差距。 （三）時間的隔閡（時間的分離） 生產工廠的時間性與消費者購買需求的時間性顯然是不同的，此乃時間的分離。 （四）情報的隔閡 生產者所需的情報與消費者所知的情報，二者也不相同，而且程度也不一。 （五）數量的隔閡 生產者是大量生產，提供全國性或地區性消費者購買，但是每個消費者都只購買自己所需的少量商品使用，故二者在數量上也有不同。

圖2-1 所示為生產者與消費者之間5種隔閡與不同。

亦可以用圖2-2 所示的方式，表達流通的機能。

二、流通機能的4 種類型化 （一）商品的流通機能（商品流） 流通的第一種機能即是可以促進商品所有權買進與賣出的移轉及流動。 （二）物的流通機能（物流） 流通的第二種機能即是指「物流」，亦即指將商品透過運輸及配送，送到顧客指定的地方。這個地方，可能是零售據點，也可能是消費者住處。 （三）資訊情報流通機能（資訊情報流） 有關流通經營過程中所產生的生產者情報、商品情報、銷售情報、店內庫存情報、訂貨情報、出貨情報、結帳情報、購買者動向及消費者需求情報等，均須透過完整周密的IT 資訊科技與網際網路連線工具及設備，以及所賣出產品銷售數量及金額的報表等，作為判斷與決策的根據，此即「資訊流」。

案例 （一）高雄漢神百貨公司經營績效佳 （二）POS 情報資訊系統不斷更新貢獻大 漢神百貨POS 情報系統：掌握前端銷售，行銷大作戰 穩坐南臺灣百貨業龍頭的漢神百貨，周年慶業績連創新高。2012 年全國百貨業總業績下降10%，漢神百貨仍然維持高獲利，業績僅下滑1%，展現極大的經營韌性。 （二）POS 情報資訊系統不斷更新貢獻大 前臺的商品金額、數量與買賣資訊，透過POS 情報系統送到後臺，還能進一步分析消費者行為，例如：不同顏色、款式的口紅銷售量，都能進行交叉比對，從中抓出有價值的資訊，應用於市場行銷。 漢神百貨資訊管理持續創新，也可歸因於日籍總經理南野幸治的大力支持，三年多前，推動POS 情報系統升級，從原來的DOS 系統，換成Windows 介面，外包廠商也換成日商富士通。

案例 日本100 日圓商店CAN DO 公司導入訂貨支援系統 根據日本MJ（流通新聞）報導，日本百圓商店CAN DO 已在2008 年11 月導入訂貨支援系統。總公司會將POS 系統所統計出來的暢銷商品資訊，指示各分店訂購最低數量，以確保不會發生缺貨。 CAN DO 約160 間分店都使用POS 收銀系統，根據該系統，總公司每個月會計算出暢銷商品的預估銷售量，將最低訂貨量以電腦發送給各個分店。 各個分店再依照自己的銷售方式、顧客層及店家周邊的有無活動舉辦等考量去調整訂貨量。未來預計花4 億到5 億將POS 收銀系統引進所有分店，希望能更準確的預測需求量。

（四）助成（補助）的流通機能 除上述主要的支援機能外，還有一些間接的補助機能。例如：在資金貸款、資金融通、教育訓練、風險負擔、信用提供、票期長短、災難發生、匯率變動、標準化作業與規格。

三、流通的相關業者 現代流通的相關業者，大概可以依其不同的機能，而有如下的幾種行業包括：

第一：是商品流的業者 第二：是物流的業者 第三：是資訊情報的業者 第四：是融資的業者 第五：是保險的業者 主要包括批發商、經銷商、零售商等銷售功能為主的業者。 第二：是物流的業者 主要指提供運送業者及倉儲業者而言。例如：統一超商旗下的關係企業， 捷盟物流及統一物流等常溫及冷藏物流公司。 第三：是資訊情報的業者 主要是指提供資訊化、e 化、電訊化及廣告宣傳的業者。 第四：是融資的業者 主要是指提供資金借款營運周轉、信用卡的金融機構，如銀行、農會及信用合作社等 第五：是保險的業者 主要是指提供產物保險的公司，例如：廠房火險、營業中斷險、車險等。

學者專家將相關的流通機構，區分為3 類， 一為主力機構，二為次要機構，三為支援機構。

四、流通業界的業種 現代流通的相關業者，大概可以依其不同的機能，而有如下的幾種行業包括： 一是批發業 又包括綜合型批發業與專業型批發業二種。 二是零售業 零售業的業種就比較多一些，包括以下主要的幾種： 1. 百貨公司 2. 量販店 3. 便利商店 4. 資訊3C 量販店 5. 美妝、藥妝店 6. 超市 7. 大型購物中心 8. 名牌精品店

9. 網路購物 10. 電視購物 11. 型錄購物 12. 其他各種專業、專門店

五、流通構造的4 種可能層次 流通構造的層次性，要看不同的產業、不同的行業，甚至不同的國家，而有不同階層多寡。 （一）0 階流通 亦即沒有透過任何零售店面，而直達消費者手上的。 （二）1 階流通 亦即由工廠送貨到零售店，而再到消費者手上。 （三）2 階流通 亦即產品到消費者手上，必須經過批發商及零售商這兩個階層的流通。 （四）3 階流通 亦即產品到消費者手上，必須經過更長的通路才會到達，包括大盤商、中盤商、零售商等；這種狀況在現代流通界是比較少了，除了特殊的進口 原物料、食材、工業原料之外，是不易見到的。

美國Wal-Mart 超大型量販店，即大部分向生產工廠直接進貨。

六、流通成本相關問題 （一）流通成本（或費用）的項目 亦即沒有透過任何零售店面，而直達消費者手上的。 流通過程中，各批發商、零售商、物流公司、倉儲公司、貿易商、代理商等，可能產生的成本或費用，包括： 1. 人員薪資費 2. 販賣活動費 3. 物流費（運輸費） 4. 倉儲 5. 資訊與電信費 6. 廣告費 7. 市調費 8. 報關費 9. 其他各種雜費 10. 流通商的利潤

由個別的流通公司所支出的成本與費用，合計多個流通公司的階層，就形成了總計全部的流通成本與費用。

（二）流通成本的削減 亦即沒有透過任何零售店面，而直達消費者手上的。 使得大型及連鎖型的零售商都力求二個方向： 第一：建立自己的零售通路。 第二：削減過多的通路商，直接向工廠下單進貨，避掉大盤商及批發商。

七、製造業與服務業的流通構造區別 製造業與服務業二者間的流通結構，顯然是有很大不同的

（一）在製造業方面 如前面各節所述，主要仍是工廠→批發商→零售商 →消費者的傳統流通結構。 （二）在服務業的直營店行業方面 主要是有一個總店（旗艦店），然後下面有各地方的分店。當然，有時候，有些公司未必有總店，而叫總公司或總管理處，然後下面有各分店或門市店。 （三）在服務業的加盟店行業方面 主要是有一個加盟總部或加盟總公司，然後下面有各地區的加盟店。

八、製販同盟 製販同盟意指製造廠（生產者）與零售商（販賣者）兩者間，透過真心誠意、互利互榮，以及經營資源相互整合運用，而達到對雙方均有利的最終良好結果。 製販同盟具有兩項大合作的方向：

第一：在達成管理機能的共有化方面 這些管理機能，著重在資訊化、情報化、電子化的相互雙方連結。例如：EOS 系統、EDI 系統、ECR 系統等。 第二：在商品開發協助方面 大型零售商有可能設計及規劃出自有品牌的產品銷售，然後委託工廠做代工製造，增加生產線工作能量。另外，製造商既有的產品，也會在零售商的建議下，不斷加以改善。

九、傳統流通與網路時代流通的差異性 （一）無店面銷售崛起 隨著網際網路及資訊數位化時代的來臨，傳統的流通結構也產生了一些改變。

（二）虛實通路並進 現在生產者及販賣者都建立網站來經營生意與創造業績，包括電視、型錄、網站等均屬之。 （三）網站購物的崛起，對傳統流通結構的影響 1. 縮短及削減了通路層次，使從前過多的通路層次與流通成本獲得下降。 2. 網購業務的快速成長，也帶動物流業及宅配業的快速成長。近年來國內宅配公司迅速進步與成長，是可以看得到的，包括：統一速達、臺灣宅配通、新竹貨運、大榮貨運、郵局等。 3. 網購使中小企業的商品可以秀出，讓他們過去不易上架到百貨公司及便利商店的現象，大幅獲得改善。

十、製造商不願採用批發商原因 （一）批發商未積極推廣商品 （二）批發商未負起倉儲功能 （三）迅速運送需要 （四）製造商希望接近市場 通常批發商只對較暢銷的商品以及利潤較高的產品，才有推廣意願。 （二）批發商未負起倉儲功能 有些批發商不願配合廠商要求而積存大量存貨，因為缺乏大的空間以及不願資金積壓。 （三）迅速運送需要 當產品的特性必須快速送達客戶手中時，也不須透過批發商這一關。 （四）製造商希望接近市場 透過批發商行銷產品，對廠商而言，多少總感覺生存的根基控制在別人手裡，希望能改變狀況，加強自主行銷力量。此外，接近市場後，對資訊情報之獲得，也會較快且正確。

（五）零售商喜歡直接購買 （六）市場容量足以設立直營營業組織 零售商為了降低進貨成本，也喜歡直接跟工廠進貨。 由於產品線齊全且市場胃納量大，足以支撐廠商設立直營營業組織，展開業務發展。 例如：統一企業投資下游通路 統一超商，以及家樂福量販店等 ，均為自己建立行銷通路。