風行世界 珍珠奶茶 西瓜爸爸
珍珠奶茶的由來 1986年(民國七十五年)十月 翰林茶館開幕,負責人涂宗 和先生心想一定要創造一個新 商品 為新茶館帶來經營優勢
一個月後尋覓到台南市的鴨 母寮菜市場, 看到以傳統工法 製作粉圓的小販,靈機一動, 買回來加在奶茶裡試做,結果 覺得這種吃得飽的 台灣小吃,加入奶茶中非常有趣,
民國七十七年,較大口徑吸管生 產後, 黑色珍珠奶茶推廣上如添了雙翼, 加上它更有咀嚼感,在市場上後來居上的成為新寵兒,
粉圓靠著茶湯溫柔蘊藉著, 透過玻璃杯更能感受它的晶瑩剔透, 吸吮入口,先在口腔裡稍微含著慢慢滑動, 啊!粉圓┼奶精┼茶,就是那麼的亮麗甜蜜可人, 我們稱它為─「珍珠奶茶」。
珍珠奶茶 粉圓的煮法: 1.將2500㏄的水用大火煮滾、放入3㎏粉圓、 並用湯匙攪拌、讓粉圓不要沾粘住。 2.轉中火熬煮20分鐘、煮時也要稍微拌一下。 3.熄火蓋上鍋蓋、燜20分鐘。 4.倒出過濾、沖冷開水粉圓才會Q。 5.均勻加入二砂糖約150g, 用湯匙拌入糖溶化、就是珍珠。
珍珠奶茶 材料: 紅茶包1大包、冰塊500g 奶精45克 、 紅糖水1oz 珍珠2—3湯匙 做法: 1.將珍珠放入杯中。 2.將奶精、紅糖水放入雪克杯用少許熱水拌均 3.倒入紅茶、冰塊蓋上上下謠均至雪克杯有霧氣、 倒入杯中即可。
鬆餅的由來 復活節彩蛋
鬆餅 材料:1.雞蛋2個 牛奶100㏄ 鬆餅粉200克 奶油30克 2.水果、蜂蜜 鮮奶油或巧克力醬適量
作法: 1.將雞蛋、放入容器中、攪拌均勻。 2.將牛奶倒入1中、用打蛋器輕輕攪打呈金黃色。 3.將鬆餅粉一起篩入2中、攪拌均勻。 4.鬆餅鍋預熱後、用奶油或沙拉油均勻塗抹在鬆餅鍋上。 5.將3倒入鬆餅鍋中、烤至3—4分鐘。(180℃) 7.將烤至金黃色狀的鬆餅稍微冷卻後、搭配切成小塊 的水果及蜂蜜食用。
與人相處是一份緣要好好珍惜 與同學們分享 五根手指頭的故事
人與人相處其實很簡單,五根手指頭搞的定
稱讚別人都比大姆指,都要靠我,所以我最重要
指引方向、嘗試新事物
我最長,而且年輕人最喜歡的就是我
婚戒要戴無名指
除了挖鼻孔還能幹麻
與人相處要不要用心? 要用什麼心呢? 用一個叫做「起初的心」
所以如果人緣要好, 溝通技巧就要好、要用心,要找回起初的心
透過愛跟五根手指頭去看待這個世界
謝謝聆聽 我相信只要幫助足夠多的人 得到他們想要的東西; 我就能夠得到 自己所想要的任何東西