國立台南大學創意手工皂職能師資培訓檢定合格 (102)南大教進字第S0068號 環保手工皂教學分享 臺南市西港區成功國小 陳秀梅 國立台南大學創意手工皂職能師資培訓檢定合格 (102)南大教進字第S0068號

澡堂裡的秘密

環保手工皂所需工具(必備) 模具 護目鏡 不鏽鋼盆 磅秤 (誤差1g以內) 口罩 打蛋器 保溫箱 手套 圍裙 小量杯

環保手工皂所需工具(選配)

手工皂的優點 1.對肌膚無傷害： 　　手工皂製作過程中自然產生的副產品甘油含有豐富的保濕成份,對肌膚零負擔，對有過敏性皮膚的人是很好的選擇。市售化工廠生產的大量皂會分離皂及甘油,萃取的出的甘油則作為化妝品的添加物。 2.天然： 　　手工皂的是天然配方，所有製作過程和副產品不會污染環境。市售肥皂含化學起泡劑、活性界面劑，標榜可放三年，當然還要下防腐劑了。而手工皂使用的天然抗氧化的維他命e,小麥胚芽油、抗氧較高的蔓越莓等自然成份肯定無法維持那麼長時間的。 3.環保： 　　不會引起河流、湖泊和水道的污染問題。所以保護我們唯一的地球，用手工皂也是很高尚的理由。 4. 可塑性強： 　　可依個人皮膚狀況喜好的香味造型作一塊個人專屬皂

手工皂的缺點 1.價格高 2.起泡較少，因為沒有化學的起泡添加物(調整油品改善) 3.儲存不易，含有天然甘油，易吸水變軟，用完要放在皂盒，並保持乾爽。怕日照易酸敗 4.有效期限不長，如含天然的果蔬添加物或易酸敗油，更易變質。 5.冷製皂需要熟成期，等待時間長。

手工皂的類型(MP)

手工皂的類型(CP)

手工皂的類型(HP)

手工皂的類型 (其它)

環保手工皂所需材料 油+鹼+水=甘油+皂

天然家事皂 總重： 一份約318g，可依需求加倍 材料： 食用油或回收油100g 椰子油100g 氫氧化鈉33g 氫氧化鈉溶於水(注意安全避免噴濺)，溫度在40-45之間。 將回收油與椰子油混和，加熱至45度。 將鹼水緩緩倒入油中攪拌(請注意安全避免噴濺)。 攪拌約20-30分鐘，呈現如美乃滋的濃稠狀。 加入精油，攪拌均勻即可倒入模型， 加以保溫。 6.約24小時後脫模，於陰涼處晾皂退鹼、硬化) ，等待30-45日皂化完成(PH值9以下) 即可使用。

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失敗的手工皂 鬆糕原因： 過鹼、失溫、加速皂化 油水分離原因： 過油、失溫、加速皂化 鬆糕 補救方式： 補鹼、補油、熱製

天然家事皂 總重： 一份約318g，可依需求加倍 材料： 食用油或回收油100g 椰子油100g 氫氧化鈉33g 作法： 氫氧化鈉溶於水(注意安全避免噴濺)，溫度在40-45之間。 將回收油與椰子油混和，加熱至45度。 將鹼水緩緩倒入油中攪拌(請注意安全避免噴濺)。 攪拌約20-30分鐘，呈現如美乃滋的濃稠狀。 加入精油，攪拌均勻即可倒入模型， 加以保溫。 6.約24小時後脫模，於陰涼處晾皂退鹼、硬化) ，等待30-45日皂化完成(PH值9以下) 即可使用。

香皂的使用可以追溯到古代 法國~高盧人

【高盧人的清潔】用木頭灰燼和山羊板油，匆匆在身體上擦個幾下便是，那原始的清潔油劑是一種粗糙而簡單樸實的肥皂。 1.去除頭髮上的染色 2.洗衣服

馬賽皂的原型起源於敘利亞的阿勒頗，已有上千年歷史。這種原型皂的製作材料採用廣布地中海沿岸的橄欖油和月桂。

跟隨十字軍，經過義大利和西班牙，最終到達法國馬賽。 敘利亞的阿勒頗 21

1688年10月5日，一份由皇室秘書柯爾貝爾的兒子讓-巴普蒂斯特·柯爾貝爾·德·塞涅雷簽署的路易十四的王詔對皂的生產作出了規定。 第三款：「只允許在香皂的製造過程中使用海草灰、火鹼或者鹽鹼植物灰，不允許使用動物脂肪、黃油以及其他各種油脂；只允許使用純橄欖油，不允許使用橄欖油和其他油脂的混合物，違者沒收所有商品。」 這個規定的遵守，保證了皂的質量，也為馬賽的制皂商贏得美譽。

法王路易十四 馬賽肥皂製造標準的法令 規定 1.除橄欖油不得使用任何其他種類的油脂。 2.以72%橄欖油的用料比例來製作馬賽肥皂。 因此肥皂商在製作馬賽肥皂時，會在肥皂表面打上72%的鋼印。，並將製作馬賽肥皂的獨賣權交給了馬賽地區。唯有用料與製程符合規定所製作的肥皂，才有資格被稱為馬賽肥皂。 法王路易十四

改良 【傳統馬賽皂的缺點】 【今日的馬賽皂】 純橄欖油肥皂滋潤性雖高，起泡性卻較差，且皂體過軟不便使用。 後來隨著橄欖欠收，人們慢慢開始嚐試添加其他各種植物油來製作能兼顧皂體硬度、起泡性、滋潤性的完美肥皂，也就是今日的馬賽皂，植物油總含量仍達72%以上，其中橄欖油佔50%、棕櫚油30%、椰子油20%。累積300年智慧心血，完美結合各種植物油特性，此黃金比例成為製作純正馬賽皂圭臬。

【馬賽皂的優點】 1.不含任何香精或色素的肥皂，性質十分溫和，不易引起過敏反應，適合嬰兒與敏感性膚質使用。 依法，它的成份必須有72%是植物油（橄欖油、 椰子油或棕櫚油），而且不准含有人工添加物。 【馬賽皂的優點】 1.不含任何香精或色素的肥皂，性質十分溫和，不易引起過敏反應，適合嬰兒與敏感性膚質使用。 2.材質纖細敏感的衣物亦適用。絲綢、蕾絲、細羊毛、薄如蟬翼的內衣和細麻的手絹用馬賽皂清洗，不但清潔溜溜，而且不傷毫髮。 3.由於馬賽肥皂能徹底生物分解，所以它對環境也是無害的。

工具介紹

材料介紹

~ 皂 方 ~ 油脂總重: 800g 橄欖油 55% 440g 椰子油 18% 144g 棕櫚油 22% 176g 乳油木果脂 5% 40g 鹼水 氫氧化鈉 117g 純水(2.6倍) 304g INS值: 144

【馬賽皂製作流程】 準備材料

【馬賽皂製作流程】 入鹼

【馬賽皂製作流程】 入模

【馬賽皂製作流程】 等待24小時

【馬賽皂製作流程】 脫模

【馬賽皂製作流程】 切塊

完成了^^