—— 国家粮食局油脂研究院科普中心 国家粮食局油脂研究院健康大课堂. 主讲人： 林亭 “ 饮食新概念 ” 科普讲座 饮 食 与 健 康饮 食 与 健 康.

六大类营养素有： 糖类（碳水化合物）、油脂、 蛋白质、维生素、水和无机 盐（矿物质）是人体所需的 六大营养素，前三者在体内 代谢后产生能量，故又称产 能营养素。 糖类油脂 蛋白质维生素水无机 盐营养素产 能营养素.
第一节三 怎样实现合理膳食. 饮食与健康 探 究 竟探 究 竟 1. 根据课本后的部分食物营养成分表（附表一），分组将聪聪和明明一天所吃的 食物重量分别换算成糖类、蛋白质、脂肪和钙的重量。 聪聪（女 12 岁）明明（男 13 岁） 鸡 蛋 75g 油 条 200g 牛 奶 250g.
人体在生命活动过程中需要能量， 能量主要来源于食物。 他们健康吗？ 人体内能量的平衡与调节 奉城二中 徐玉.
人体的营养需要 ---- 维生素 B 维生素 B2 维生素 B3 维生素 B5 维生素 B6 维生素 B12.
食物 迦密 愛禮信小學 張嘉雯 五望 (9) P.1 目錄 P.1 主題 P.2 目錄 P.3 類別 P.4 飲食金字塔 P.2.
《地方名人文化资源网站的建设与应用研究》. 乐至名人 叶 镛 KJ09001 乐至县吴仲良中学 邓祖明.
营养与膳食.
合理选择饮食.
第二单元 提供能量与营养的食物.
糖 类.
生命期与营养.
运 动 与 营 养 浙江省温州中学 郑翔.
单位：北京市劲松职业高中 专业：综合实践活动 作者：张玲
我们的身体需要什么 ——人体需要的主要营养物质 姓名;许木兰.
午餐中的数学问题 东高地二小 燕云红.
小儿肥胖症 obesity.
孕产妇与婴儿膳食指导 之孕妇篇 主讲教师：吴建芬.
第七节 营养物质间的相互关系 目 的 要 求 在学习前几章的基础上，总结学习并掌握主要营养物质之间的相互关系，认识养分整体平衡的重要性。
第二章 脂 类.
人体能量的生成 1.
人体能量的生成.
新课导入 你喜欢吃 吗？ 经常吃对身体有益吗？.
食物熱量計算.
氨基酸脱水缩合过程中的相关计算 广东省德庆县香山中学 伍群艳 H O C H COOH R2 N NH2 C C 肽键 R1 H2O.
第五章 消化和吸收 第一节 营养物质.
我们的身体需要什么 ——人体需要的主要营养物质 姓名：任美臻.
葡萄糖 合成 肌糖元 第六节 人和动物体内三大营养物质的代谢 一、糖类代谢 1、来源：主要是淀粉，另有少量蔗糖、乳糖等。
蛋白质 protein.
食物中的营养物质.
人类的六大营养物质是什么？.
第七章 糖类 油脂 蛋白质 人类重要的营养物质 第一节 葡萄糖、蔗糖.
三、三大营养物质的水解反应 ⑴蔗糖水解（实验 3~6） 实验现象：出现砖红色沉淀 结 论：蔗糖水解有葡萄糖生成 反应原理：
无机盐 维生素 §8.1 食物中的有机物 蛋白质 油 脂 糖 类 水.
第二章 第4节 细胞中的糖类和脂质.
整理者：浙江省建德市新安江第一小学 秦爱军
人数 挑食 偏食 爱吃肉不爱吃青菜 不吃早饭 有时间才吃早饭 暴饮暴食 口味偏咸 喜欢吃油炸的食品 以水果代替蔬菜 爱喝饮料.
第4章 第4节青春期营养 教学内容 1．青春期生长发育特点 2．营养需求 3．青春期饮食注意事项.
第七节 维生素与辅因子.
植物和我们.
生命的物质基础.
食品中的有机化合物 糖类.
第8章 人体的营养 第1节 人类的食物.
糖尿病流行病学.
第十五章 糖类化合物习题解答 1. (1) (2) (3) (4) (6) (5) CH2OH HOCH2 CH2OH HO H H HO
营养配餐 学习目标 1、经历利用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算。 2、通过营养配餐的活动，体会数学知识的应用，发展数学应用意识和学习数学的自信心。
食物中主要成分的检验.
教科版四年级下册第三单元第2课 食物中的营养 莲都区天宁小学 陈建秋.
食物中主要营养成分的检验 上海市第二初级中学 王颖. 食物中主要营养成分的检验 上海市第二初级中学 王颖.
食物中主要营养物质的鉴定 汪岱华 黄耀佳 张雯婧
基础营养知识.
平衡膳食好处多 湖北省武昌实验小学保健室.
专题2 营养均衡与人体健康 第二单元 提供能量与营养的食物 糖类 油脂 蛋白质 维生素.
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合理营养 与青少年健康 韩 兵 北京教育学院体育系.
水、濃縮芭樂果汁、鹽、糖、品質改良劑(氯化鈣 、氫氧化鈣)、甜味劑(D-山梨醇)
兒童與青少年肥胖定義 BMI= 體重(公斤)/身高2(公尺2) 年齡 男生 女生 正常範圍 (BMI介於) 過重 (BMI≧) 肥胖 2
科學科專題報告 F.3C 組員 陳麗青 ( 04 ) 馮子軒 ( 15 ) 萬艷玲 ( 28 ) 譚盈盈 ( 33 ) 胡瀚華 ( 37 )
ATP SLYTYZJAM.
第二章 细胞的基本功能 第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 第二节 细胞的信号转导 第三节 细胞的电活动 第四节 肌细胞的收缩.
綠色能源.
营养配餐 ----理论基础知识.
超越自然还是带来毁灭 “人造生命”令全世界不安
Carbohydrate Metabolism
第12章 化学汽相沉积（ CVD） 化学气相沉积(Chemical Vapor Deposition, CVD)是通过气相物质的化学反应在基材表面上沉积固态薄膜的一种工艺方法。 CVD的基本步骤与PVD不同的是：沉积粒子来源于化合物的气相分解反应。 CVD的实现必须提供气化反应物，这些物质在室温下可以是气态、液态或固态，通过加热等方式使它们气化后导入反应室。
代谢组学技术及应用新策略简介 代谢组学平台 刘慧颖.
光合作用的过程 主讲：尹冬静.
陕西省陕建二中 单 糖 授课人：庄 懿.
蛋白质化学 复 习 新 课.
第一章 第一节蛋白质的结构与功能 淄博四中 李岩.