身体保健教育活动 设计与实施
资讯提供 教学观摩 讨论分析 方案设计 方案实施 反思提升 第三周 第一周 第二周 课后合作完成
第一部分 资讯提供 一、身体保健教育的目标与内容 二、身体保健教育的实施途径 三、身体保健教育活动常用的教学方法
(一)身体保健教育的总目标 《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)在健康领域总目标中指出了身体保健教育的总目标是:“身体健康,生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力,知道必要的安全保健常识,学习保护自己”。
各模块的终极目标 身体生长发育教育 了解人体主要器官的名称、形态、结构与功能 学习保护身体的基本方法 帮助幼儿逐步树立关心、保护身体健康的意识和习惯 生活常规教育 让学前儿童获得生活的基本知识、规则和技能,形成乐观的生活态度,培养良好的生活习惯以及生活自理的初步意识和能力,形成健康的生活方式,从而提高生活质量,促进身心的健康发展 饮食与营养教育 让学前儿童获得饮食与营养的基本知识,掌握饮食的方法和技能。帮助形成有关饮食与营养的正确观念,创建合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯,促进学前儿童营养的获得和吸收,保护和增进学前儿童的身体健康 安全生活教育 获得有关安全和促进健康的基本知识 具有自我保护和自我防护的意识 提高自我防护和自我保护能力,从而保障儿童身体健全和心理愉悦
(二)身体保健教育的内容 《纲要》的精神: 培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力; 教育幼儿爱清洁、讲卫生,注意保持个人和生活场所的整洁和卫生; 密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育,提高幼儿的自我保护意识和能力。
《学前儿童健康教育》高庆春 梁周全主编 学前儿童身体保健教育的内容包括: 身体生长发育教育 生活常规教育 饮食与营养教育 安全生活教育 顾荣芳: 身体生长教育 日常健康行为教育 饮食营养教育 安全生活教育
各模块的内容 身体生长发育教育 认识自己的身体及保护常识 疾病防治常识教育 生长发育常识教育 生活常规教育 进餐 盥洗 如厕 午睡 喝水 着装 环境卫生 饮食与营养教育 学习粗浅的食品营养和饮食卫生知识 建立良好的饮食行为习惯 形成平衡和合理膳食的积极态度 掌握饮食方法和技能 了解民间饮食文化及风俗习惯 了解简单的食物处理及烹饪方法 安全生活教育 培养学前儿童的安全和自我保护意识 安全知识教育 安全技能教育 培养儿童遵守安全规则的习惯
(三)身体保健教育的各年龄阶段目标 1.小班 (1)了解身体的外部结构,认识并学习保护五官,初步了解治疗疾病的简单知识,乐于接受预防接种和疾病治疗,不随意吃药,了解并遵守在幼儿园及家中的基本安全常识与规则,能主动远离或避开危险物品,初步掌握过马路、乘坐交通工具、玩大型运动器械时应遵守的安全常识与规则。
(三)身体保健教育的各年龄阶段目标 (2)初步掌握漱口、刷牙、洗手、洗脸等的正确方法,了解盥洗的顺序,能及时排便,不尿湿裤子,能在成人的帮助或提示下学习自己穿脱衣服和鞋袜,会正确使用纸巾,学习坐、站、行、睡的正确姿势,愿意用勺子独立进餐,不用手抓饭,能做到饭前洗手,饭后漱口、擦嘴,认识最常见的食物,爱吃各种食物,不挑食、偏食,能在成人提醒和口渴时主动饮水。
(三)身体保健教育的各年龄阶段目标 2.中班 (1)进一步认识身体外部主要器官的功能及保护方法,并知道为什么要保护它们,初步懂得疾病预防和治疗的重要性,并形成积极的态度和行为,认识常见的安全标志,对危险的标志与信号能做出及时的反应,了解并遵守最基本的交通规则,在各种活动中能保护好自己,能在成人的帮助下学习处理常见外伤的最简单方法。
(三)身体保健教育的各年龄阶段目标 (2)能独立地且有次序地穿脱、整理衣服和鞋袜,能正确使用毛巾、餐巾和纸巾等,学习大便后自己擦拭的方法,能保持玩具和个人物品的清洁,初步学习收拾与整理个人物品的方法,进餐时能保持良好的情绪,知道最常见食物的营养价值,愿意吃各种有营养的食物,懂得平衡膳食的重要性,有初步的控制饮食的意识,养成主动饮水的习惯。
(三)身体保健教育的各年龄阶段目标 3.大班 (1)初步认识身体内部主要器官、功能及其保护方法,注意换牙期的牙齿保健和用眼卫生,科学用脑,知道如何预防常见疾病,能自觉遵守各种场合中的安全常识与规则,了解对付自然灾害和意外伤害的常识,知道向成人求救及自救的方法,初步学习基本的求生技能,学习沉着地处理日常生活中可能出现的紧急情况。
(三)身体保健教育的各年龄阶段目标 (2)会动手整理自己的生活场所,能保持个人仪表及生活环境的卫生,养成良好文明的睡眠、排泄、盥洗等生活卫生习惯,懂得自己能做的事情要自己做,有基本的生活自理能力,初步理解不同的食物有不同的营养,身体需要各种营养,能接纳并愿意尝试有特殊味道的食物、黑色食品等,能初步分辨食物的好坏,能正确使用筷子吃饭,了解民族传统饮食习惯,进餐时能保持安静和愉快的情绪,进一步养成独立进餐、平衡膳食、主动拒绝非健康食品等良好饮食习惯。
二、身体保健教育的实施途径 (一)发挥多种教育形式的综合作用 (二)发挥幼儿园、家庭、社区三位一体的整体教育合力
三、身体保健教育活动常用的教学方法 1.讲解(演示)示范法 讲解演示法是指教师边讲解边借助实物、模型、图片或身体动作等手段加以演示,具体而形象地向幼儿讲解粗浅的健康知识的方法。例如,在认识人体内部器官的时候,必须结合模型或直观形象的教具进行生动有趣的讲解演示,幼儿才能理解并掌握原本抽象难懂的知识。
三、身体保健教育活动常用的教学方法 1.讲解(演示)示范法 讲解示范法是指教师边做动作边使用语言讲解说明动作的名称、做法、要领及要求的一种教学方法。例如,在教幼儿系鞋带的活动中,教师边念儿歌边用动作示范如何系鞋带,这样就可以让幼儿掌握系鞋带这一生活技能的动作要领和注意事项。
《手指兄弟》 我长得又粗又矮,我叫大拇指;我站在大拇指的旁边,我叫食指;我的个子最高,站在中间,我叫中指;我长得又瘦又小,我叫小指;剩下的我本来一直没有名字,大家说“干脆你就叫我无名指吧”,所以我就叫无名指了。
三、身体保健教育活动常用的教学方法 2.行为练习法 行为练习法是指让幼儿对已经学过的基本动作与基本技能、健康行为与生活技能等进行反复练习,从而加深理解,形成稳定的动作、行为习惯。例如,盥洗的基本顺序,穿脱与整理衣服的方法,持筷的方法等等,都必须在教师和家长的具体指导下反复练习,才能真正掌握并形成稳定的行为习惯。
三、身体保健教育活动常用的教学方法 3.个别指导法 个别指导法是指教师对那些在学习生活常规与技能的过程中遇到困难或需要帮助的幼儿及时地给予一对一的帮组与引导的方法。例如,教师在幼儿练习折叠上衣的过程中,发现某幼儿不知道怎么区分衣服的正反面,便走过去及时地进行示范讲解,使幼儿解决当前所面临的困难。
三、身体保健教育活动常用的教学方法 4.感知体验法 感知体验法是指让幼儿通过感觉器官的活动去认识、判别事物的特性的一种方法。这种方法能加深幼儿对事物的印象,同时由于加入身体动作,更能激发幼儿的兴趣,引起幼儿的注意。例如:在介绍各种有营养的食物时,如果让幼儿亲眼看一看,亲手摸一摸,亲口尝一尝,幼儿往往十分乐意,留下的印象也比较深。
三、身体保健教育活动常用的教学方法 5.作品感染法 作品感染法是指教师以文学作品(故事、诗歌、儿歌等)中的虚拟角色为对象,让幼儿分析其行为并进行是非判断,从而确立自己的学习榜样的方法。例如,《邋遢大王》、《蹭痒痒的小猪》、《大公鸡和漏嘴巴》、《齐齐和乱乱》等,对于幼儿来说都有很好的教育效果。
三、身体保健教育活动常用的教学方法 6.讨论评议法 讨论评议法是指是指教师通过安排语言交流活动,向幼儿提出问题,让他们自由发表意见并得出结论,从而帮助他们掌握相关知识的一种方法。这种方法可以让幼儿参与健康教育过程,为他们提出问题、发表意见、自己得出结论提供机会,能有效地帮助幼儿表达自己的真实想法,能鼓励幼儿对他人的言行加以评价,从而提高幼儿判别是非的能力。
第二部分 教学观摩 一、观摩大班身体保健教育活动《我们的心脏》
1.分析完整教案 中班身体认知与保护教育活动:我们的心脏 活动目标: 1.能找准心脏的位置,感知运动前后心跳速度的变化,了解心跳和脉搏的关系。 2.知道心脏的形状、大小、功能,能说出保护心脏的基本方法。 3.感受心脏的重要性,产生主动保护心脏的意识。 活动准备: 1.心脏挂图、模型,听诊器若干,小闹钟、纸笔若干。 2.户外运动器材若干。
1.分析完整教案 活动过程: 1.谈话导入:运动后“咚咚咚”跳的地方叫什么? 2.探索心脏的位置,感知心脏的存在 教师将幼儿分成两大组,一组幼儿借助听诊器找找心脏的位置,另一组幼儿通过测脉搏感知心脏的跳动。 3.带幼儿到户外场地运动一段时间,感知运动前后心脏跳动速度的变化 (1)出去之前,先请幼儿摸摸自己的心跳,感知运动前心跳的速度是怎样的 (2)教师和幼儿一起在户外进行体育运动 (3)回到活动室之后,再请幼儿用听诊器和测脉搏的方法探究心跳的变化
1.分析完整教案 4.请保健医生讲解有关心脏的基本知识,介绍保护心脏的方法 (1)心脏在哪里?它有多大?像什么? (2)心脏是怎么工作的? (3)我们应该怎样保护好我们的心脏? 5.教师提问:怎样保护我们的心脏,幼儿回答。 活动延伸: 教师将听诊器、小闹钟、纸笔等工具投放在活动区中,请幼儿继续探究心脏的奥秘。
2.观摩活动录像的要求 (1)该活动目标的设计是否符合要求 (2)思考此次活动的主要内容有哪些 (3)写出“活动准备”有哪些,并评价活动准备是否能满足幼儿活动需求 (4)分析活动过程的主要环节,并说说重点和难点是什么 (5)分析该活动中教师“教”的方法有哪些 (6)分析该活动中幼儿“学”的方法有哪些
2.观摩活动录像的要求 (7)保健医生讲了些什么,讲得如何,评价保健医生与幼儿之间的互动情况 (8)你认为教师在这个活动中主要扮演了什么角色,并请评价一下师幼互动情况 (9)评价教师的教学基本功如何 (10)这个活动与大家在幼儿园看的活动相比,有什么明显的不同之处 (11)说出这个活动的至少三个亮点 (12)说出这个活动还可以改进的地方
3.分组讨论 4.观点交流 5.教师总结
二、观摩身体保健教育活动录像《我会叠衣服了》
1.分析完整教案 中班日常生活习惯教育活动:我会叠衣服了 活动目标: 1.初步学会将上衣折叠整齐,获得自己事情自己做的成就感。 2.喜欢有序、整洁的生活环境,有良好的生活习惯。 活动准备: 1.教师示范用的大人衣服两件(各为套头衫和开衫) 2.幼儿自己的衣服。
1.分析完整教案 活动过程: 1.讲故事《一只袜子》,懂得有序、整洁的生活环境给生活带来的好处。 教师讲故事 教师提问:小明的袜子怎么不见了?他找不到袜子时心里感觉怎样?他为什么着急?小明应该怎么做呢? 请幼儿说说自己遇到过这样的事情吗?谈谈自己在家里睡觉时,脱下来的衣服是怎么放的?是谁帮助叠的?
1.分析完整教案 2.教师示范讲解折叠衣服的方法,学习折叠衣服。 教师边念叠衣儿歌,边示范讲解折叠衣服的要领: 关关门,关关门,(纽洞与纽扣一一对应) 抱抱臂,抱抱臂,(袖子对袖子向胸前叠加) 弯弯腰,弯弯腰,(衣服的下摆与上部对齐折叠) 我的衣服叠好了。(双手握住折叠好的衣服,放到要摆放的地方) 教师示范折叠动作,幼儿说叠衣儿歌,帮助幼儿理解并学会儿歌。 幼儿拿自己的衣服边念儿歌边练习折叠衣服。 幼儿两人一组分别练习,看看谁叠得对、叠得整齐。
1.分析完整教案 3.互相欣赏大家折叠整齐的衣服,为自己鼓掌,感受成功和快乐。 活动延伸: 在幼儿入园和中午午睡时,督促幼儿将脱下的衣服叠好并摆放整齐,对叠衣又快又好的幼儿给予表扬和鼓励。
2.观摩活动录像的要求 (1)请评价教师的教学基本功如何 (2)导入的方式是什么?请记录并评价教师在讲完故事后所提问的几个问题是否恰当。 (3)教师的两次讲解示范有什么不同?你觉得这样调整效果如何? (4)在幼儿练习与比赛的过程中,教师是怎样帮助那些不会叠的幼儿的?具体策略有哪些? (5)你认为比赛环节的教学效果如何?
2.观摩活动录像的要求 (6)活动过程中有哪几个大环节?重点环节是什么? (7)活动过程中教师主要选用了哪些教学方法? (8)教师编的儿歌是否适合所有上衣的叠法?如果不适合,请根据上衣的不同类型编出不同的儿歌,并进一步思考:你们编的儿歌是否能包括所有的动作要领?哪里还需要特别强调? (9)活动准备能否为实现目标而服务?两者是否相称? (10)活动目标的设计是否恰当?
3.分组讨论 4.观点交流 5.教师总结
第三部分 方案设计 一、第一位在幼儿园试教身体保健教育活动的同学,请与本组同学合作修改《我们的心脏》这个教案,形成新的方案,并做好活动准备。 第三部分 方案设计 一、第一位在幼儿园试教身体保健教育活动的同学,请与本组同学合作修改《我们的心脏》这个教案,形成新的方案,并做好活动准备。 二、第二位在幼儿园试教身体保健教育活动的同学,请与本组同学合作修改《我会叠衣服了》这个教案,形成新的方案,并做好活动准备。 三、第一位在实训室模拟试教身体保健教育活动的同学,请与本组同学合作修改《十只小猫咪》这个教案,形成新的方案,并做好活动准备。 四、第二位在实训室模拟试教身体保健教育活动的同学,请与本组同学合作修改《长长的海带》这个教案,形成新的方案,并做好活动准备。
第四部分 方案实施 一、明确各小组合作学习要求 1.实施方案的小组 2.观摩活动的小组 二、执教者在幼儿园现场或实训室实施活动方案,其他同学做好观摩记录 三、学生反思与评价 四、教师评价与总结
五、拓展与提升 开展幼儿身体保健教育应注意的问题: 1.增强综合教育意识,注意各领域的融合 2.积累扎实的学前幼儿卫生学知识 3.发挥教师的主导作用 4.尊重幼儿,充分发挥幼儿的主体作用 5.集体健康行为指导与个别健康行为指导相结合
课后作业 (一)思考题 1.幼儿园教育活动目标设计的基本要求是什么? 2.幼儿身体保健教育的内容有哪些? 3.怎样培养幼儿良好的生活习惯?教育途径有哪些? 4.身体保健教育活动常用的教学方法有哪些? (二)操作题 掌握洗手、刷牙、穿衣服、系鞋带等生活技能的动作要领,并能创编相应的儿歌以辅助幼儿学习。
(三)活动方案设计 每个小组合作设计身体保健教育活动方案一份,一周后上交。