題目:農曆新年 校名:觀塘官立下午校小學 組別:個人 姓名:顏智林 班別:6B 學號:20 完成日期:2007年12月5日
新年概觀 年 廿 八 : 洗 邋 遢 年 廿 八 , 洗 邋 遢 , 是 時 候 大 掃 除 兼 洗 白 白 , 以 煥 然 一 新 姿 態 迎 接 新 一 年 。 傳 說 春 節 前 洗 澡 理 髮 , 有 消 災 去 病 之 效 。 因 此 各 家 各 戶 認 真 地 清 掃 , 做 到 窗 明 几 淨 , 不 見 灰 塵 。
年 廿 九 大 年 夜 的 前 夕 , 是 一 年 最 繁 忙 的 一 天 。 首 先 , 在 大 門 門 柱 貼 上 春 聯 , 接 是 門 屝 、 廳 堂 及 大 缸 。 年 也 是 點 綴 家 居 的 好 材 料 。 中 國 人 一 向 把 紅 包 視 為 吉 祥 的 象 徵 , 所 以 愛 用 紅 色 製 成 各 種 點 綴 品 , 像 聯 、 畫 、 燈 、 彩 花 等 等 , 幾 乎 朱 紅 一 色 。
年 三 十 : 除 夕 夜 除 夕 夜 , 俗 稱 " 年 三 十 " 。 當 日 房 間 打 掃 得 乾 乾 淨 淨 。 春 聯 、 年 、 門 神 張 貼 整 齊 , 家 家 要 蒸 年 糕 , 男 女 老 少 換 上 新 衣 。 除 夕 之 夜 , 家 人 團 聚 、 祭 祖 、 吃 團 年 飯 、 全 家 包 餃 子 、 做 年 飯 、 玩 牌 , 通 宵 不 睡 , 祈 求 一 年 平 安 。
大 年 初 一 : 元 旦 日 正 月 初 一 俗 稱 「 過 年 」 , 守 歲 的 人 盼 望 子 時 ( 十 二 點 ) 來 臨 , 宣 布 新 一 年 的 開 始 。 這 時 候 鞭 炮 齊 鳴 , 非 常 熱 鬧 。 全 家 都 會 早 起 , 一 家 大 小 穿 上 新 衣 到 親 友 家 中 拜 年 。 拜 年 時 要 拱 手 作 揖 , 互 贈 紅 封 包 , 說 吉 利 話 , 例 如 " 恭 喜 發 財 " 、 " 增 福 增 壽 " 等 字 句 。 按 照 傳 說 習 俗 , 大 年 初 一 忌 掃 地 、 忌 往 外 潑 水 , 取 其 財 運 不 隨 水 流 逝 的 兆 頭 。 還 有 , 這 天 要 把 剪 刀 藏 起 。 故 一 切 餚 饌 原 料 , 必 須 預 先 準 備 。 理 由 是 菜 刀 、 剪 子 屬 於 凶 器 , 春 節 動 之 並 不 吉 利 。
大 年 初 二 : 迎 婿 日 初 二 , 出 嫁 女 兒 要 歸 宁 省 親 , 夫 婿 亦 要 同 行 , 所 以 俗 稱 「 迎 婿 日 」 。 歸 宁 時 隨 帶 禮 品 , 名 為 「 帶 手 」 或 「 伴 手 」
大 年 初 三 :「 赤 狗 日 」 年 初 三 又 稱 「 赤 狗 日 」 , 是 一 個 不 吉 利 的 日 子 , 赤 狗 是 熛 怒 之 神 , 遇 之 則 有 凶 事 。 所 以 香 港 老 一 輩 的 居 民 , 在 這 天 足 不 出 戶 , 留 在 家 中 , 以 免 遇 上 凶 煞 。
大 年 初 四 :接 神 家 中 的 神 靈 , 自 臘 月 二 十 四 日 上 天 述 職 , 到 年 初 四 便 返 回 各 家 各 戶 。 過 午 以 後 , 接 神 儀 式 開 始 : 上 供 牲 醴 , 並 燒 紙 錢 、 神 馬 , 燃 放 爆 竹 , 讓 諸 神 歸 位 。
大 年 初 五 : 開 祭 財 神 元 旦 的 熱 鬧 氣 氛 到 此 為 止 。 神 前 的 所 有 貢 品 可 以 移 開 。 但 柑 桔 塔 , 要 等 到 元 宵 佳 節 才 拆 下 。 屋 內 積 存 垃 圾 , 今 天 可 以 清 除 。 這 樣 , 原 來 生 活 步 伐 回 復 過 來 。 大 年 初 五 亦 是 祭 財 神 日 子 , 各 行 業 都 準 備 五 牲 , 祈 求 財 神 爺 賜 福 。
大 年 初 六 : 啟 市 踏 入 大 年 初 六 , 一 切 回 復 正 常 , 店 舖 開 業 , 照 常 工 作 。 開 門 之 前 , 每 每 燃 放 鞭 炮 , 其 數 量 之 多 , 持 續 時 間 之 久 , 不 亞 於 除 夕 境 況 。 居 民 亦 會 在 當 日 接 姑 奶 奶 回 娘 家 過 年 , 當 日 即 返 。
大 年 初 七 人 日 節 顧 名 思 義 , 人 日 即 人 的 生 日 。 這 不 是 某 人 生 日 , 而 是 全 人 類 生 辰 。 至 於 節 日 起 源 , 根 據 《 占 書 》 記 載 , 指 出 由 初 一 開 始 , 上 天 創 造 萬 物 的 次 序 是 「 一 雞 二 狗 、 三 豬 四 羊 、 五 牛 六 馬 、 七 人 八 穀 」 。 所 以 初 七 便 是 人 日 。 在 人 日 , 香 港 市 民 喜 歡 吃 及 第 粥 。 所 謂 及 第 , 是 希 望 在 科 考 場 高 中 狀 元 。 人 吃 及 第 是 取 其 好 意 頭 的 意 思 。
起源 過年習俗源自何時很難考究,不過一般認為起源于中國殷商時期的年頭歲末祭神、祭祖活動(臘祭);一說最早在堯舜時就有過春節的風俗。農曆的正月是一年的開始,而正月上旬或中旬,大部分情況正好是春季的開始(少部分情況立春是在農曆臘月下旬)。節日的時間相信和農業勞作影響有關;甲骨文和金文中的年字都有穀穗成熟的形象。農曆一年的最後一天(月大為30
新年日子 通常十二月尾到正月初,這段日子都會用年開頭,例如十二月廿八,就稱為年廿八;十二月三十,就稱為年三十;正月初一,就稱為年初一;如此類推。 不同日子有不同的名稱,年初一之前那天,即年三十晚或年廿九晚,稱為除夕,或者大除夕;年十五,即新年最尾那天,稱為元宵,或者元宵節
新年的活動 新年的傳統活動,包括有: 1)派紅封包 2)吃年糕 3)吃湯圓 4)放炮竹
新年的活動-派紅封包
新年的活動-派紅封包 為何要派「紅封包」? 派紅封包是華人新年的一種習俗,中國人喜愛紅色,因為紅色象徵活力、愉快與好運。 長輩派發紅封包給晚輩,是表示把祝願和好運帶給他們。
新年的活動-吃年糕 年糕是全國性的春節食品,因 "糕"與"高"同音,吃年糕是取其年年高升之吉祥寓意。據說年糕最初用作年夜祀神、歲朝供奉祖先之用,後來才成為春節食品。年糕幾乎每個地區都有,多用糯米磨粉製成,樣式很多,如北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃;南方的年糕則甜鹹兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米製作,味道清淡。廣東及閩南地區則愛以糯米粉加白糖或黃糖、豬油、再加上玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。其他糕點方面,廣東的蘿蔔糕、芋頭糕和馬蹄糕亦別具特色。
新年的活動-吃年糕
新年的活動-吃湯圓 湯圓,因它"飄"在碗裏,像是一輪明月掛在天邊,象徵團圓吉利之意,主要是南方人愛吃的春節食品。在糯米粉中包以豆沙、果仁或肉餡等。舊時在江浙地區還流行在湯圓中包一個小錢,誰吃到,誰就有"好運道"。不少地區都流行吃湯圓,但以寧波湯圓和成都湯圓最為有名。
新年的活動-吃湯圓
新年的活動-放炮竹 以前,過了「尾禡」,市面便開始彌漫著過年的氣氛,「就快過年」的感覺非常強烈,因為家家戶戶都忙著清潔家居、寫揮春、貼揮春;蒸糕餅、炸油角;買新衣、辦年貨。每個人都忙得團團轉,特別是老人家,就顯得更加緊張,指指點點,像是怕「遺漏」了甚麼似的。在容許燒炮竹的時候,從年夜到年初一,炮竹聲響過不停。孩童們聽到那家那戶燒炮竹,便拿著預先已用毛筆寫好了「財神」的小紅紙,跑到那家門前,大叫「財神到!財神到!」,然後「多謝利是!多謝利是!」。接過利是,又趕忙跑到另一家了。到了年初一清早,小朋友們換好新衣,收了父母的利是,就跑去買炮竹放,或者去買一些平時心愛但沒錢買的玩具。現在雖然不能放炮竹,似乎欠了一些熱鬧,但過年的氣氛仍然很濃厚。街道上經常傳來互相恭賀的聲音:「心想事成」、「今年好過舊年」、「身壯力健」、「青春常駐」、「快高長大」、「今年賺多D!」,然後,互相拜年,或者「攻打四方城」,總之,好好地享受那三天假期。
新年的活動-放炮竹
個人感想 經過這次電子簡報之後,我認識了很多關於新年的資料,又學識了怎樣使用PowerPoint。 我們學會用電腦做習作, 大家都展出燦爛的笑容。 左起:6B顏智林、黃澤景及6A陳培杰。
資料來源 http://www.flickr.com/photos/andyintaipei/329626435/ http://www.cheungchaurc.com/chi/festive/Detail.asp?id=1 http://www.ace.com.tw/image/box/cnadycan/candy2.jpg