苗 栗 特 產 杭 菊 作者:尖山國小 劉芮君 黃品瑄 徐夢君 杭菊的圖片(背景) 杭菊的資料.

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苗 栗 特 產 杭 菊 作者:尖山國小 劉芮君 黃品瑄 徐夢君 杭菊的圖片(背景) 杭菊的資料

苗栗縣特產杭菊 苗栗縣特產杭菊 杭菊是在苗栗縣銅鑼!! 有空可以過來玩玩或喝喝茶喔! 既可以放鬆心情,而且還可以玩喔! 圖片來源: http://blog.roodo.com/tonowa/425e7e35.jpg ↓這個就是杭菊喔!!(背景)

【杭菊種植過程1】 【育苗】 在12月收穫完畢後,選擇品種純且無病蟲害的母株作留種,為 明年分株備用。 【定植】 農民必須在清明節前開始種植,一畦兩行植,菊花怕水為了排 水方便,所以畦寬150公分,畦高30公分,行距40公分,每株 間距24公 分為宜。 圖片來源:http://farm3.static.flickr.com/2019/2042015135_08d76ff88c.jpg

【杭菊種植過程2】 【摘心】 在新梢枝條達15公分時要進行「摘心」,摘心工作約3-6次,可促 進側芽生長,增加分枝及花序數,可降低植株高度,減少東 北風威脅 ,生產 品質優良的杭菊。在立秋已進入花芽分化期, 所以需在立秋前完 成摘心工作。 【補植】 完成以上的動作後還沒結束後哦!雨水太多時菊花容易枯死所 以還要補植,農民真的很辛苦。 【採收】 約10月底開始含花苞,每年11月開始就進入杭菊採收期。 採收梯次大約分成3至4次。 圖片來源:http://farm1.static.flickr.com/111/296451588_def8ee4b96.jpg

【杭菊烘乾過程1】 【杭菊烘乾過程】 【脫水】 銅鑼地區,以採用弱風脫水。所謂弱風脫水,就是經12小時依 序經驗,以40至70度的低溫烘乾脫水。 【烘乾】 脫水後,將菊花平鋪在晾架上,一格一格的擺放滿整個木架, 然後將木架推入『烘乾隧道』。在『烘乾隧道』中,會因地點的不同從40℃至 70℃不等。經24小時的烘焙,才算完成。 圖片來源:http://farm1.static.flickr.com/110/296451837_da5fc73774.jpg

【杭菊烘乾過程2】 農民辛苦的種出品質優良的菊花,大家當然要好好珍惜, 那要如何泡一壺好喝的菊花呢? 茶壺 以耐熱透明玻璃的茶壼是最佳選擇,沖泡時可以欣賞杭白菊舞動姿態。 茶杯需注意是否為耐熱材質,因為杭白菊是以熱水沖泡。 飲用杭白菊無特定茶杯款式,可隨著個人心情喜好選定茶杯。除了透明玻璃杯之外,白色瓷杯也是不錯的選擇。 保溫器 通常與茶壺外觀相配成套,下方放置無煙蠟燭,維持杭白菊壼內溫度。 濾茶器將菊花茶由茶壺注入杯中時,為了不使花瓣流入杯內。 密封罐保存杭白菊的容器,以不透光陶磁、玻璃以及鐵線密封罐等密閉容器。 圖片來源:http://farm1.static.flickr.com/100/296451484_9216b7c161.jpg

杭菊是可以煮來喝的喔!! 來教你怎麼喝喔!! 建議您:銅鑼杭白菊加上枸杞、紅棗成養生飲品之外,也可以隨著心情喜好搭配花草(玫瑰、薄荷)一起飲用,是一種前所未有的味蕾新感受。 溫壺→置入杭白菊約15朵、適量冰糖,加入個人喜好花草(玫瑰、薄荷、枸杞、紅棗等)→注入熱水約500C.C→浸泡5~8分鐘→過濾倒出茶即可。 圖片來源: http://farm3.static.flickr.com/2351/2042017011_d565cb165e.jpg

↑如果你要來銅鑼看杭菊,就先看看地圖吧!!不然有可能迷路喔! 銅鑼的地圖 圖片來源:杭菊圖片(背景) 謝謝各位的欣賞!!!