化 学 肥 料

庄稼一枝花 全靠肥当家

氮肥 磷肥 化学肥料 钾肥 复合肥料 肥料 微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等 农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。

一、氮肥 氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 1、氮肥的主要作用： 2、常见的氮肥 尿素 铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵） 氨水 硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙）

缺氮植株矮小瘦弱，叶色呈淡黄色，叶尖干枯，后全叶枯黄，严重时叶脉呈淡棕色，穗小。

缺氮的玉米 缺氮植株：老叶氮出输出导致叶片黄化，从叶尖沿中脉叶片变黄。

缺氮的马铃薯 氮素对马铃薯生长是生死攸关的，缺氮时叶片均匀淡绿色，严重时叶片上卷呈杯状，产量低。

碳酸氢铵 含氮17%，白色晶体，水溶液碱性(pH=8.2-8.4)。易受热分解，使肥效消失，易吸湿水解，结块。       肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉，以减少氨挥发。     

氮肥施用时的注意事项： 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。

铵盐的检验 观察实验： 1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑ 2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 (NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑

二、磷肥 磷肥的作用：磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，子粒饱满。 常用的磷肥：主要是磷酸盐，如磷矿粉 [Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥（主要成分磷酸钙和磷酸镁）、过磷酸钙[磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]、重过磷酸钙[Ca(H2PO4)2]等。

缺磷 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色,抗寒力差，易受冻。

正常与缺磷的小麦 缺磷小麦和正常小麦对比

正常与缺磷的水稻 正常与缺磷的水稻  缺磷的稻苗（右），生长矮小，直立，叶色暗绿。

三、钾肥 钾肥的作用：钾肥能促使作物生长键壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 常用的钾肥：硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)。 缺乏时的表现茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯

棉花缺钾叶片 棉花缺钾叶片 棉花缺钾叶片

土壤供钾水平不同对水稻的影响 土壤供钾水平不同对水稻缺钾的影响 由左至右依次是：正常，轻度缺钾，严重缺钾，长势递减，老叶枯黄的程度递增。

大豆缺钾叶片 大豆缺钾症

玉米缺钾症状 玉米缺钾症状

缺钾使柑桔变小 缺钾使柑桔变小

四、复合肥料 复合肥料：复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]、硝酸钾(KNO3)等等。

五、农家肥 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 化学肥料 农家肥料 能改良土壤结构 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构

六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。 灼烧. 氮肥可燃烧发亮（NH4NO3）或熔化起泡或冒烟（ (NH4)2SO4 ，NH4Cl）;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声. 4. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.

小结 常见化肥的种类与作用 物质 氮肥 磷肥 钾肥 种类 在植物生长中的作用 缺乏时的表现 复合肥 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 钾肥 硫酸钾、氯化钾 能保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 复合肥 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。

思考与练习 小明家责任田里的庄稼生长不茂盛，叶色淡绿、茎叶细小，同时还出现了不同程度的倒伏现象。请问： （1）、小明家的庄稼缺两种元素，它们是（ 　　　 ）元素和（ 　　　 ）元素。 （2）某生产资料公司的化肥价格如下： 肥料 尿素 磷矿粉 硝酸铵 碳酸氢铵 硫酸钾 氯化钾 价格(元/吨) 1200 150 1000 350 800 650 小明已买回了碳酸氢铵化肥，从经济实用角度考虑， 他还需要买的另种一化肥是（　　　　　　）

名称 碳酸氢铵 硝酸铵 硫酸铵 氯化铵 俗称 碳铵 硝铵 肥田粉 含氮量 17% 35% 21% 25% 铵态氮肥：用作氮肥的化肥，主要是各种铵盐。 名称 碳酸氢铵 硝酸铵 硫酸铵 氯化铵 俗称 碳铵 硝铵 肥田粉 含氮量 17% 35% 21% 25% 氮元素百分含量的计算： 1、碳酸氢铵（NH4HCO3） N 14 =17% N%=———— *100%=—— *100% NH4HCO3 79 2、硝酸铵（NH4NO3） 2N 28 N%=———— *100%=—— *100%=35% 80 NH4NO3

反馈练习 1、尿素是目前农村常用的一种高效化肥，它属于( )。 （A ）氮肥 （B）磷肥 （C）钾肥 （D）复合肥料 1、尿素是目前农村常用的一种高效化肥，它属于( )。 （A ）氮肥 （B）磷肥 （C）钾肥 （D）复合肥料 2、下列氮肥中含氮量最低的是（ ）。 （A）CO(NH2)2 （B）NH4HCO3 （C）NH4NO3 （D）(NH4)2SO4 3、草木灰的主要成分是（ ）。 （A）K2CO3 （B）K2SO4 （C）NH4NO3 （D）CO（NH2）2 4、化肥碳酸氢铵在受热时失去肥效，原因用化学方程式表示：——————————————————

NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥，某同学设计了如下所示的实验方案，请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。 NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 加氢氧化钙 有氨味 无氨味 ① NH4HCO3 、 (NH4)2SO4 ② KCl、K2SO4 溶于水后再加氯化钡溶液 加盐酸 ③ NH4HCO3 ④ (NH4)2SO4 ⑤K2SO4 ⑥ KCl 有气体产生 无气体产生 有白色沉淀 无白色沉淀

大棚种植蔬菜在冬季需补充二氧化碳。某同学在自家大棚内设计了补充二氧化碳的方法：将工业废硫酸用水稀释后盛在塑料桶内，悬挂在高处．每天向桶内加适量的碳酸氢铵，它和硫酸反应生成硫酸铵、二氧化碳、水。　　　　　（１）写出该反应的化学方程式　　　　　　　 （2）将塑料筒挂在高处的原因是 （3）反应后的硫酸铵在农村还可用作 H2SO4+2NH4HCO3==（NH4）2SO4+2CO2 +2H2O CO2密度比空气大,悬挂在高处有利于CO2与蔬菜叶面充分接触 化肥

学以至用 春天孕育着丰收的希望，请参照所学过的知识，结合你家近年来庄稼的长势，为家长作出一份合理施肥的建议。