百合花
百合花 百合花，又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中 庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜 腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名： Lilium）多年生草本球根植物，原產於中國，主要 分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地 區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於 中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品 種，如亞洲百合、香水百合、火百合等
分布 百合屬擁有很廣闊的分布區，在舊大陸上遍及歐洲 多數地區、地中海盆地北部、亞洲大部分地區，而 在新大陸的分布區則包括加拿大南部和美國全境 等。 特徵[編輯]
特徵 百合花是多葉莖草本植物，越冬時形成鱗莖，且為 無被鱗莖。一些北美洲百合的鱗莖基部會長成根狀 莖，上長有很多小鱗莖。還有一些百合具匍匐莖。 大多數種類的百合鱗莖需深埋，但也有一些物種的 鱗莖要淺埋在土壤中。很多百合還會長出莖生根。 百合的鱗莖在土壤中自然生長，每年新生的莖在破 土而出時偶生根，這些根可以輔助鱗莖基部的根。 。
特徵 自然原生狀況下，大多數百合是落葉植物，主要於 嚴寒, 短日, 缺乏液態水的冬季休眠。 但部分分布 於冬季溫和且夏季高溫(可能伴隨乾燥 如地中海型 氣候區)地區的百合（如白百合，松樹百合，麝香 百合），夏季短暫休眠後，秋季萌芽形成基生蓮座 葉叢，越冬後莖伸長開花。 夏末時種子成熟。百合屬有著各不相同且複雜的繁 殖方式，很多百合能很好地適應冷溫帶氣候。 百合花為整齊花，輻射對稱，花被片6枚，2輪， 每輪3片，雄蕊群6枚，2輪排列，每輪3枚；雌蕊群 由3個心皮組成，合生，子房3室，上位；常有香 味，有白、黃、橙、粉、紅、紫、綠等色，部分還 有斑點、條紋或鑲邊。 花程式：Transgender-intersexual symbol.svg*P3+3A3+3G(3:3)
象徵意義 百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純 潔，天主教以白百合花為聖母瑪利亞的象徵，而梵 蒂岡以百合花為國花。百合的種頭由鱗片抱合而 成，取「百年好合」「百事合意」之意，中國自古 視為婚禮必不可少的吉祥花卉。 現時，百合花主要用來作觀賞用途，尤以荷蘭及日 本輸出的切花品種居多，如麝香百合及其雜交種是 很重要的切花品種之一。百合花的球根含豐富澱粉 質，部份更可作為蔬菜食用；在中國，百合的球根 曬乾後更可用來煮湯，而且植株的多個部分可入 藥。卷丹、山丹尤其是布朗百合（Lilium brownii） 的球根在中國被大規模種植，口感和質地與土豆有 些類似，常製成百合干銷售，可以清熱解毒，被認 為是健康食品。人們將百合干泡開後炒制，然後壓 碎用於煮湯，或是用於提取澱粉。
繁殖方式 百合花主要的繁殖方法有： 切割球根 種植從莖部長出來的球芽 種植球根部份分出來的小瓣 種子；但部份品種的種子會處於休眠狀態，可能要 經過兩年才會發芽長葉 快速繁殖（微型繁殖）技術：商用百合常在玻璃試 管中大量繁殖後種植，生長至合適大小後銷售
分類 組的劃分按照Comber的傳統分類法[1]，有效學名 按照 World Checklist of Liliaceae列入[2]， Pseudolirium組的分類來自Flora of North America[3]，Liriotypus組的分類按照Resetnik等人 於2007年確定的分類法劃分[4]，涵蓋多組的中國 百合物種按照《中國植物志》英文版（Flora of China）劃分[5]，卷瓣組和Archelirion的分類由 Nishikawa等人確定[6][7]。
輪葉組: 1歐洲百合 2 青島百合 3 浙江百合
美州組: 1小豹紋百合 2松樹百合 3猩紅百合
顯微鏡下百合的花粉
鄉城百合 鱗莖: 鱗莖:
危害百合葉的新疆百合負泥蟲