3-2 熱對 物質的影響 3-2-1物態變化 3-2-2 熱膨脹
3-2-1 物態變化 物質三態： 固態：有一定形狀，也有一定體積。 液態：有一定體積，但沒有一定形狀。 氣態：沒有一定形狀，也沒有一定體積。 [註]：固態、液態、氣態、及電漿態， 是科學界公認物質的四種形態。
3-2-1 物態變化 溫度上升，狀態不變 水的三態變化 溫度不變，狀態改變 加熱時間(s) 溫 度 ︵ oC ︶ 融化 沸騰 固體 液體 -50 50 100 150 融化 沸騰 固體 液體 氣體 凝固 凝結
物質的三態 使1 公克固態物質熔化成為同溫度的液體，所需的熱量稱為熔化熱。 使1 公克液態物質汽化成為同溫度的氣體，所需的熱量稱為汽化熱。 上一頁 下一頁 節目錄
3-2-1 物態變化 冰的融化熱=80cal/g；水的汽化熱=540cal/g -50 oC 的冰加熱成 150 oC 的水蒸汽 加熱時間(s) 溫 度 ︵ oC ︶ -50 50 100 150 溫度上升，狀態不變 溫度不變，狀態改變 DH= m×s1×50 + m×80 + m×s2×100 + m×540 + m×s3×50 冰的融化熱=80cal/g；水的汽化熱=540cal/g
3-2-1 物態變化 蒸發與沸騰 1.蒸發: 在液體尚未發生沸騰時， 在液體表面上有些運動 速度較快的分子，也偶爾逸出變成氣體， 這種汽化現象，稱為蒸發。 2.沸騰: 液體在尚未發生沸騰時，會有不同的蒸汽壓， 當蒸汽壓與外加壓力相等時，液體內的氣泡 便翻湧而出，形成沸騰。
3-2-1 物態變化 清晨時葉子上的露珠，是水蒸氣遇冷凝結成水所造成。這種現象到底是吸熱或放熱? 液體蒸發變成氣體，將造成液體溫度上升或是下降? 常壓下，有些固體(如乾冰)受熱可以直接變成氣體，此種過程稱為昇華。試問，怎樣情況也能使冰發生昇華現象?
復冰現象（壓力對熔點的影響） 物質的熔點會因壓力改變而變動。 一大氣壓時，冰的熔點為0℃ ， 當壓力增大時，其熔點低於0℃。 上一頁 下一頁 節目錄
復冰現象（壓力對熔點的影響） 於棉線下方的冰受到較大壓力作用，其熔點低於冰點，使得冰熔化成水，而棉線下沉切入冰塊中。 當棉線穿過後，壓力變小了，熔點升高又使原先熔化的水再次結冰。 上一頁 下一頁 節目錄
某物質的沸點是80°C，熔點是－50°C。則在－10°C的溫度下，該物質的狀態為 教學檢驗 某物質的沸點是80°C，熔點是－50°C。則在－10°C的溫度下，該物質的狀態為 (A)固態 (B)液態(C)氣態 (D)固、液共存。 上一頁 下一頁 節目錄
兩種質量相同的固態物質x 與y，用相同的電熱器加熱，其溫度隨時間變化的關係如下所示，則 (A)x 的熔點比較大 教學檢驗 兩種質量相同的固態物質x 與y，用相同的電熱器加熱，其溫度隨時間變化的關係如下所示，則 (A)x 的熔點比較大 (B)y 的固態比熱較大 (C)x 的熔化熱較小 (D)y 的液體比熱較大。 x y 上一頁 下一頁 節目錄
教學檢驗 不計熱量的損失，10克0°C的冰和5公克100°C的水蒸氣，混合後之溫度為何？ (A)100°C (B)160°C (C)33°C (D)0°C。 上一頁 下一頁 節目錄
教學檢驗 將冰塊放在杯水中，熔化後 (A)水往上升 (B)總水量不變 (C)若將之放入牛奶中熔化後，水位上升 (D)將之放入酒精中熔化後，水位不變 (E)若冰中有凹痕，熔化後水位往下降。 上一頁 下一頁 節目錄
3-2-2 熱膨脹 大多數的物質受熱時體積膨脹，冷卻時收縮，具有熱脹冷縮的性質。 課本在此舉了哪些例子? 想想看！為何乾燥的沙漠中多是小沙子而非大塊的岩石?
3-2-2 熱膨脹 選用兩片熱膨脹效應不同的金屬，在室溫下 熱膨脹效應的應用： 選用兩片熱膨脹效應不同的金屬，在室溫下 使結合成平直的雙金屬片。當溫度升高或降低時，由於兩金屬片脹縮的程度不同，會導致彎曲。 想想看！雙金屬片可以作怎樣的應用?
3-2-2 熱膨脹 水是少數熱學性質異常的物質之一，在某溫度範圍內，溫度升高時，體積反而縮小。 嚴寒時，湖水是從湖面開始結冰，在冰層以下的水，溫度怎樣分佈?水中生物是否可能凍死?
下表中有A、B、C、D 四種物質，則用哪一種物質製成米尺較好？ 教學檢驗 下表中有A、B、C、D 四種物質，則用哪一種物質製成米尺較好？ 上一頁 下一頁 節目錄
教學檢驗 教學檢驗 有A、B、C三種金屬，分別做成三種複合棒，將 A B 複合棒和 B C 複合棒加熱後，彎曲情況如右圖之(a)和(b)的結果，今將A C 複合棒加熱後，則此複合棒會彎向哪一方？ (A)A (B)C (C)不會彎曲。 上一頁 下一頁 節目錄
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