单元2 溶液的组成 第1课时
一.什么是溶液? 实验: 通过以下实验,你能理解溶液的概念吗？ 将少量的蔗糖、食盐、酒精、植物油、土壤、高锰酸钾、硫酸铜、粉笔灰分别放入盛有水的试管中，振荡，静置，观察实验现象。
实验现象： 1.蔗糖、食盐、酒精、高锰酸钾、硫酸铜能均匀地溶解在水中 2.植物油、土壤、粉笔灰均不能________________在水中 3.盛有植物油与水的试管经振荡后，会发现混合物中有 _____________分散在液体中，放置一段时间后，会出现油水分层的现象 4.盛有土壤、粉笔灰的试管经振荡后，会发现混合物中有_____________悬浮在液体中，放置一段时间后会出现沉淀的现象 均匀的溶解 小液滴（油珠） 固体小颗粒
分析归纳 1. 溶液：由一种物质和几种物质____________到另一种 物质里，形成_____________的混合物。 分散 均一、稳定 2. 溶液的特征：_____________._____________._____________. 均一：溶质溶解在溶剂里的颗粒均匀一致。 稳定：溶液不管放置多长时间，只要温度不变，溶剂不蒸发，不会出现分层，沉降的现象。 稳定性 混合物 均一性 3.悬浊液:_______________________________________． 例如：上面的土壤、粉笔灰与水的混合物。 不溶性的固体小颗粒悬浮在液体中形成的混合物 各种溶液 4.乳浊液：____________________________________ 例如：上面的油与水的混合物。 不溶性的液体小液滴悬浮在液体中形成的混合物
理解溶液概念应注意的问题： （1）除水以外，汽油、酒精等也可做溶剂； （2）溶质可以是固体，也可以是液体或气体； （3）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。两种液体互相溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。当水为溶剂时，不论多少，水均为溶剂； （4）溶液并非无色，无色不是溶液的特征； （5）如果在溶液中发生了反应，应辨别溶质是什么物质。
二.溶液的组成 实验：将少量蔗糖放在水中搅拌 实验现象： 蔗糖能均匀的溶解在水中形成溶液 问题: 蔗糖溶液是由哪几部分组成的？其中哪种物质被溶解？ 溶质：被溶解的物质。如上例中的糖。 溶剂：能溶解其它物质的物质。如上例中的水。 溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量
三.形成溶液时通常会产生的现象 实验：探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量。 实验方案：实验方案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后，再测水溶液的温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。 实验结论：NaCl溶于水溶液的温度变化不大； NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于水时放出热量。
四.溶质溶于水后，对溶剂（水） 的性质的影响 四.溶质溶于水后，对溶剂（水） 的性质的影响 物质溶于水，会使（1）水的沸点升高.（2）水的凝固点降低.（ 3）导电性增强. 联系实际 1.大雪纷飞的严冬，人们有时向路面撒一些氯化钙。 2.冬天，驾驶员常在汽车的水箱中加入少量防冻液（含乙二醇等物质）。 起到融雪的作用 起到防止水箱中的水结冰的作用
课堂练习 A. 植物油 B. 泥沙 C. 纯净的冰块 D. 氯酸钾 2. 下列物质中属于溶液的是（ ） 1. 将少量下列物质分别加入到一定量的水中,充分搅拌后,得到溶液的是（ ） A. 植物油 B. 泥沙 C. 纯净的冰块 D. 氯酸钾 2. 下列物质中属于溶液的是（ ） A.牛奶 B. 澄清的石灰水 C. 熔化的蔗糖 D. 冰水 3. 医药上常用作消毒的碘酒,溶质是______________，溶剂是____________。 4. 指出下列溶液中的溶质和溶剂 （1）食盐水中的溶质是__________， （2）盐酸溶液中的溶质是__________， （3）硫酸铜溶液中的溶质是___________， （4）石灰水中的溶质是______________。 D D 碘 酒精 食盐 HCl 硫酸铜 Ca(OH)2
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